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2023-01-05 96 冬瓜是什么季节的,冬瓜是什么季节的食物
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本文目录一览:
1、冬瓜一般在夏末秋初成熟,也就是每年的8~10月采摘冬瓜果实。
2、在冬瓜的养护过程中,需要为其提供20~25℃的适宜温度,并且随着冬瓜的生长增加浇水,使其接受长日照进行生长,还要及时进行施肥追肥补充养分,促使果实更好成熟。
夏季。
冬瓜是夏季必吃当家菜,冬瓜清热解暑冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾虚、浮肿病等患者食后,可达到消肿而不伤正气的作用。
冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜,种植成本低,产量高,营养成分丰富,耐贮藏运输、耐热性强、肉质洁白、脆爽多汁,是适于现代化农产品加工的良好原料,冬瓜已经越来越广泛地用于各类新型食品及保健晶的加工,这对于一种产量大,价格低的蔬菜不啻为一种增值的好途径。
扩展资料
食用宜忌
⑴、冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。
⑵、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。
⑶、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。
⑷、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。
⑷、冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食
参考资料来源:百度百科—冬瓜
人民网-夏季必吃三种当家菜:冬瓜、黄瓜、丝瓜
:冬瓜什么时候成熟
正常光合作用下的冬瓜,一般在八至十月份收获,是夏末、秋初。
冬瓜(学名:Benincasahispida(Thunb.)Cogn.)葫芦科冬瓜属植物,一年生蔓生或架生草本;茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟。叶柄粗壮,长5-20厘米,被黄褐色的硬毛和长柔毛,叶片肾状近圆形,宽15-30厘米,卷须2-3歧,被粗硬毛和长柔毛。雌雄同株,花单生。果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,长25-60厘米,径10-25厘米。
二:冬瓜的生长习性
1、温度:冬瓜生长发育适温为25~30℃,种子发芽适温为28~30℃,根系生长的最低温度为12~16℃,授粉座果适宜气温为25℃左右,20℃以下的气温不利于果实发育。
2、日照:冬瓜为短日性作物,短日照、低温有利于花芽分化,但整个生育期中还要求长日照和充足的光照。结果期如遇长期阴雨低温,则会发生落花、化瓜和烂瓜。
3、水分:冬瓜叶面积大,蒸腾作用强,需要较多水分,但空气湿度过大或过小都不利于授粉、座果和果实发育。
4、营养:冬瓜生长期长,植株营养生长及果实生长发育要求有足够多的土壤养分,施肥以氮肥为主,适当配合磷、钾肥,增强植株抗逆能力,并增加单果种子生产量。
5、土攘:冬瓜对土壤要求不严格,沙壤土或枯壤土均可栽培,但需避免连作
冬瓜在8-10月份成熟,冬瓜主要分布于亚洲其它热带、亚热带地区,在澳大利亚东部及马达加斯加也有分布,而我国各地区均有栽培,在我国云南南部(西双版纳)有野生冬瓜,但果实较小。
冬瓜种植方法
一、种植时间
冬瓜通常种植在疏松肥沃的土地上,排水和灌溉良好。冬瓜对水有严格的要求,过多的水会导致瘟疫或冬瓜发育不良。整地时我们应该挖沟引水灌溉,并注意撒一层农家肥作为基肥。
二、播种育苗
冬瓜是通过直播和移栽播种的,直播意味着每隔30至50厘米在土壤孔中播种3至5粒种子,然后用一薄层细土覆盖种子。如果采用移栽,必须先育苗,然后在种子发芽后每隔5 - 10厘米种植一次。
三、田间管理
如果是直播的,有必要看看哪里有间苗,如果有间苗,有必要及时重新补苗,但是如果没有下雨,有必要每三天给它们浇水,直到它们长出新的根和叶子。
当幼苗长到20到30厘米长时,如果土地面积相对较宽,我们可以考虑允许它们直接沿着地面爬行,但是如果土地不是特别肥沃,就需要建造它,然后手动将幼苗放在架子上,让它们沿着架子生长,这样也可以避免很多生(病)。
四、肥水管理
苗期的肥料和水管理也很麻烦。一般来说,冬瓜生长期间需要施肥三次。
第一次施肥通常是在种植后。此时,为了加快冬瓜幼苗的生长,第二次施肥是在冬瓜幼苗开始开花到一定程度时,第三次追肥在幼苗生长期10天后进行,追肥可施用海餐沃水溶肥,这可以促进冬瓜的生长。
冬瓜主要供应的季节为夏秋季。冬瓜一般是在夏末、秋初的果实成熟期采摘,采摘日期大概是在45天左右,这时瓜皮发亮呈墨绿色,而植株大部分的叶片保持青绿而未枯黄,这时可以在选择晴天的上午采收。
冬瓜是蔓生或架生草本,一年生,表面深绿色,稍粗糙,有疏柔毛,老后渐脱落,变近无毛,而背面粗糙,灰白色,有粗硬毛,叶脉在叶背面稍隆起,密被毛。
虽然冬瓜是冬天的冬,但并不是冬季蔬菜,因为冬瓜在瓜熟的时候,表面上会有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,所以叫冬瓜,又称白瓜。
还有,冬瓜本身喜温、耐热,对温度要求很高,生长发育的适合温度为25-30℃,而种子发芽的适合温度为28-30℃,根系生长的最低温度为12-16℃,均比其它瓜类蔬菜要求高,授粉的适宜气温为25℃左右,并且20℃以下的气温不利于果实发育。
冬瓜还为短日性作物,短日照、低温有利于花芽分化,但整个生育期中还要求长日照和充足的光照,结果期如果遇上了长期的阴雨低温,可能会发生落花、化瓜和烂瓜的情况。
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