冬瓜创意造型,创意南瓜造型

冬瓜作者：元珧 2023-01-04 05:29:02

今天给各位分享冬瓜创意造型的知识，其中也会对创意南瓜造型进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、创意冬瓜球怎么做好吃
2、哪些食物香甜松软，只需一根筷子就能做出，好吃又好看呢？
3、5种冬瓜的做法
4、冬瓜片的摆盘
5、创意麻将冬瓜，来客人上1盘，你知道是怎么做的吗？

创意冬瓜球怎么做好吃

食材明细

冬瓜适量

生抽适量

蚝油适量

番茄酱适量

高汤适量

鸡精适量

酸甜口味

烧工艺

廿分钟耗时

简单难度

创意冬瓜球的做法步骤

准备冬瓜一块。

用挖球器挖出冬瓜球。

炒锅烧热倒入油，葱花炒香。

加入冬瓜球、少量生抽翻炒均匀，加入高汤大火开锅，稍炖一会。

将炖好的冬瓜球盛出备用。

准备一小碗，加入蚝油、鸡精、番茄酱。

加入水搅拌均匀。

炒锅加热后倒入调好的番茄酱，冬瓜球，大火快速翻炒，待酱汁均匀粘到冬瓜球上即可。

成品图，口感酸酸甜甜又混合了蚝油的鲜味挺好吃的。

冬瓜创意造型,创意南瓜造型

哪些食物香甜松软，只需一根筷子就能做出，好吃又好看呢？

针对做点心能力，我还是比较较弱的，但是家里有一个爱吃面食的陕西丈夫，还真是让我迫不得已考验它，一开始做馒头，面都揉不均，也发不太好面，真的是一度要放弃做点心，馍馍全是买回来给家里人吃，我老公企业都是会发面粉、稻米，看见小麦面粉也不能辜负了，就用来反复地练习，如今虽不能说做的相当不错，但总是能发好面，蒸熟馍馍了，这一下也不用再买着吃完。懂得了做馒头，就要搞点花式，今日蒸了一锅冬瓜蝴蝶花卷，不仅甘甜绵软，造型设计还很美，之前看别人做的各类外形的花卷馒头就很羡慕，觉得好复杂，今日自身尝试一下，并不难，一根筷子就可以搞定，这一下又懂得了一招儿。

蝴蝶花卷

原材料：冬瓜200克，小麦面粉300克，酵母菌3克，白砂糖、食用油各适当。作法：1.将300克小麦面粉放进碗里预留，再准备3克酵母菌放进碟中。2.将南瓜去皮，挖出来内瓤，切成小块，能够切得小一些，熟迅速。3.冬瓜放进锅中蒸15min，煮熟后拿出捣烂成胡萝卜泥，静放一会儿晾凉胡萝卜泥，再将酵母菌撒进胡萝卜泥中拌匀。4.将拌有酵母菌的胡萝卜泥放进小麦面粉中，拿筷子把小麦面粉拌成棉絮状。5.将面搓成光洁面团，封上保鲜袋，放进温馨处发醇。6.发醇至2倍大，时长看到自己家里环境温度，我还在东北室内气温低，约2h。7.板上撒少量小麦面粉，将面糊放到石板上揉一会儿，排尽里边气体，再搓揉成光洁面团。

8.用擀面杖把面糊摊成长方形的混沌皮，外表刷一层食用油，撒上适当白砂糖，留意底端铺点小麦面粉。9.将混沌皮从一边向另一边渐渐地翻卷，留意幅度，卷尽可能紧一些，作出外观更漂亮。10.将卷好一点的混沌皮从一头拿刀斜着切下来，切割成多个均匀三角形。11.此刻该木筷上场了，将三角形立着放到石板上，取一根筷子从三角形的顶部往下轻按，每一个三角形面胚就按这种方法搞好。12.锅里加入充足的水，放进造型设计好一点的南瓜花卷，蒸15分钟即可。13.一道甘甜软弹的南瓜花卷就完成。小提示：混沌皮擀之后，留意油刷的别太少，翻卷就会容易黏连一起，危害花卷馒头造型和口感，混沌皮上还可以换为加盐，胡萝卜泥留意晾凉后后放酵母菌与小麦面粉拌和，要不然会严重影响酵母菌的发酵作用。

5种冬瓜的做法

冬瓜，葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。以下是我收集整理的5种冬瓜的做法大全，欢迎阅读与收藏！

微波茄汁冬瓜

食材：冬瓜200g、番茄50g、油适量、盐适量、姜适量、高汤1盒、蚝油1勺、香葱适量

做法：

1）原料：冬瓜，番茄，姜，盐，高汤，蚝油，香葱。

2）冬瓜洗净去皮切厚片，姜切丝备用；番茄放微波炉中加热1分钟，去皮后切碎。

3）将冬瓜片、番茄碎放在微波器皿中。

4）取一小碗，用盐、浓汤宝、蚝油加适量水勾兑成汁料。

5）在冬瓜番茄上浇入汁料，茄汁的量最好没过容器的一半；然后撒上少许姜丝6）盖子虚盖上，留点空隙，然后用高火10—12分钟出微波炉后，撒上少许香葱即可。

胭脂冬瓜

食材：冬瓜500g、鸡冠花1朵、白醋适量、白糖适量

做法：

1）干鸡冠花一朵。

2）清洗干净后用一大碗，把鸡冠花瓣放入。

3）为了让色彩艳点，加了点白醋。

4）泡两小时。

5）冬瓜一半，削皮。

6）切成长条。

7）泡在鸡冠花水里一小时以上8）一小时后，看有些上色了9）起锅，把冬瓜连同鸡冠花水放入煮，煮至冬瓜熟10）煮出来这种颜色了，可以加些白糖，冰糖调味，使其更香甜。

橙汁冬瓜

食材：冬瓜 200克、橙汁 1杯、橙 2个、糖 2勺、盐 1/2勺

做法：

1）冬瓜切条，加一点点盐稍腌，然后稍微焯水，过凉；（只要加一点点盐，把冬瓜腌得脆一点就行；焯水时也只要稍微焯一下，别变成煮冬瓜了。）

2）把橙榨汁加适量的糖或蜂蜜，拌匀；

3）倒入进凉了的冬瓜条里，放冰箱30分钟，可以开吃了。

冬瓜蟹味菇

食材：冬瓜500g、蟹味菇1盒、枸杞适量、蒜瓣4瓣、生抽2勺、盐1小勺、水淀粉0。5碗、高汤1杯

做法：

1）冬瓜去皮，切片。枸杞在水中浸泡，蟹味菇去除根部，洗净。

2）锅中烧开水，放入蟹味菇，焯。

3）炒锅烧热，放入蒜片，煸香。

4）放入冬瓜片煸炒。

5）倒入生抽。

6）煸炒片刻。

7）放入焯过水的蟹味菇和泡好的枸杞8）倒入调好的高汤，炖片刻，犒干汤汁9）加入水淀粉，调匀10）搅拌出锅装盘即可。

香辣海米冬瓜

食材：冬瓜300g、精盐适量、白糖适量、海米适量、红辣椒适量、花椒适量、生抽适量、油适量

做法：

1）海米用清水提前泡发，控净水备用。

2）冬瓜去皮，切片。

3）锅里做水，水热后放入冬瓜片焯至变色。

4）把焯好的'冬瓜片捞出，控净水放入准备好的干净盆里。

5）把备好的海米码放在冬瓜片上。

6）另起油锅，放入红椒段、花椒爆香。

7）捞出花椒、红椒段把热油倒在冬瓜片上。

8）加少许精盐。

9）一汤匙生抽。

10）最后倒入少许白糖拌匀提鲜。

梅菜干蒸冬瓜

食材：冬瓜500g、梅菜干50g、腐竹100g、红辣椒1个、蒸鱼豉油适量、糖适量、蒜泥适量、油适量

步骤：

1）腐竹切成小段温水泡软。

2）冬瓜去皮洗净3）冬瓜切成1CM厚的小块。

4）梅菜干泡软，冲洗干净。

5）切成1CM长的小段。

6）热锅爆香蒜泥

7）倒入切段的梅菜干翻炒几下，加入酱油糖翻炒均匀盛出。

8）盘中底层放入泡软的腐竹，放一层冬瓜。

9）再把梅菜干铺在冬瓜上面。

10）入锅大火蒸15分钟11）自配秘制酱油12）把冬瓜挟出来摆盘造型，淋上自制酱油即可。

冬瓜片的摆盘

芝麻酱炒胡萝卜三丝主料：粉皮100克，黄瓜、胡萝卜各50克调料：鸡粉1匙半，盐、芝麻酱适量制作方法： 1.黄瓜，胡萝卜切丝后，放入盐、鸡粉调味，放入盘内。 2.粉皮切成均匀丝放在做法1上，表面淋芝麻酱，吃时拌匀即可。芝麻酱忌用铜、铁、铝等金属制品盛装，也不能长期装在塑料器皿中。冬瓜片　白玉排骨卷制法： 1、冬瓜片薄片(有些难度,去皮后,偶是沿着冬瓜外圈慢慢的拿刀片出长条来)； 2、排骨用少量的酱油、盐、味精、一点点糖，腌制； 3、将腌好的排骨用冬瓜片卷好，上笼大火蒸熟； 4、取出排骨卷摆盘； 5、用蒸出的排骨汁，加调料，入锅勾芡后，淋至排骨卷上，撒上葱粒即可。小贴士: 1、排骨腌制的口味可以因人而异，芡汁的口味也可以举一反三，创意和变化很重要。2、冬瓜片如果片的厚了,可以入开水内稍烫软，即可包裹排骨。水果入菜苹果炒鸡柳　主料：鸡肉300克，苹果1个，笋100克，青椒1个调料：姜丝10克，蒜末5克，水淀粉10克，花椒油10克，盐、味精少许制作方法： 1.苹果去皮，切粗条浸在盐水中，避免变黑。笋洗净，切粗丝，放沸水中约8分钟，捞出沥干水。青椒洗净，去蒂及子切丝。 }D1x%L 2.鸡肉洗净切粗条，用盐、水淀粉、花椒油调制的腌料腌15分钟，然后放沸水中烫至将熟。 3.锅加热放油，爆炒姜丝，放青椒丝炒至将熟时，加入蒜末炒片刻，下鸡肉、苹果、笋炒几分钟，加入盐和味精稍炒，装盘即可。

创意麻将冬瓜，来客人上1盘，你知道是怎么做的吗？

因为他们有提前准备好的，当客人来的时候只需要几个步骤就可以完成，非常方便。

关于冬瓜创意造型和创意南瓜造型的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

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创意冬瓜球怎么做好吃

哪些食物香甜松软，只需一根筷子就能做出，好吃又好看呢？

5种冬瓜的做法

冬瓜片的摆盘

创意麻将冬瓜，来客人上1盘，你知道是怎么做的吗？

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