冬瓜炖木耳,冬瓜炖木耳有什么功效

冬瓜作者：侨婷秀 2023-01-03 21:10:03

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于冬瓜炖木耳，以及冬瓜炖木耳有什么功效的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、冬瓜木耳怎么做
2、冬瓜木耳汤的做法冬瓜木耳汤的正宗做法
3、木耳冬瓜汤怎么做

冬瓜木耳怎么做

主料3人份

冬瓜1块

木耳(水发)1把

辅料

食用油适量

葱1段

大蒜3粒

黄记煌麻辣汁适量

步骤1冬瓜烧木耳的做法大全

准备好所需要的食材，大冬瓜1块，泡发好的木耳1小把，非常简单

步骤2冬瓜烧木耳的做法图解

冬瓜去掉外面的硬皮，清洗干净，切成小方块，泡发好的木耳择去根部，清洗干净，撕成小朵

步骤3冬瓜烧木耳的家常做法

不粘炒锅烧热，倒入适量食用油，这道菜很清淡所以油不需要太多

步骤4冬瓜烧木耳的简单做法

油温5成热后，下入葱花、蒜片爆香，煸炒出香味

步骤5冬瓜烧木耳怎么吃

接着把切好的冬瓜块和木耳一起放进锅里，翻炒均匀

步骤6冬瓜烧木耳怎么做

加入适量的黄记煌酱料汁翻炒均匀。别的料都不用加了，只需要加点黄记煌酱料就可以，简单省事儿，也不用调味

步骤7冬瓜烧木耳怎么炒

翻炒均匀后，加入少半碗清水，盖上盖子，转成小火焖烧5分钟。冬瓜块需要稍微焖煮一会儿才会软，但也要小心看管，不要让冬瓜炖的太软了，否则吃的时候就是一锅“冬瓜泥”了

步骤8冬瓜烧木耳怎么煮

用筷子扎一下，冬瓜软了就好了，出锅装盘就上桌。这道菜很清淡，放了黄记煌酱料汁，鸡精、味精啥的都不用放，味道鲜美，吃多不胖

步骤9冬瓜烧木耳怎么炖

装盘上桌开吃吧烹饪技巧我们老家的习惯，不管平时怎样，过年一定要吃点好的，大鱼大肉不能少，而且是天天，顿顿。所以你懂得的，这个假期，腰围肥上两圈，那很正常。鸡鸭鱼肉吃得多，蔬菜水果吃得少，肠道就会不舒服。清理肠道垃圾，还得是这盘菜，过年期间隔三差五地吃上一盘，清理清理肠道垃圾，浑身都感觉很轻松。

冬瓜炖木耳,冬瓜炖木耳有什么功效

冬瓜木耳汤的做法冬瓜木耳汤的正宗做法

1、木耳6克、冬瓜180克、猪肉40克、葱适量、姜一块、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量。

2、做法：冬瓜切小块，木耳泡发洗净后，将大块的木耳切小块一点。姜切片，蒜切末，猪肉剁成末。热油锅，放入姜片，小火煸香。倒入肉末，将肉末炒散。再倒入冬瓜和木耳，大火翻炒片刻。

3、加入适量水，大火烧开后转小火，熬煮至冬瓜熟。调入适量盐、酱油和鸡精，搅拌均匀，撒上葱末，关火。盛出装入汤碗中。

木耳冬瓜汤怎么做

扁豆木耳冬瓜汤

材料:

用料扁豆50克，黄豆50克，木耳25克，冬瓜500克，姜盐各适量。

做法:

1、木耳用清水浸软，洗净，撕成小朵。

2、扁豆和黄豆洗干净。

3、冬瓜洗净，切厚块。

4、煲中放入适量清水煮开，下扁豆、黄豆、冬瓜、木耳、姜片，煮沸后改文火煲2小时，下盐调味即成。

清凉冬瓜汤原料：冬瓜500克，木耳10克。辅料：生姜、盐、蘑菇精、香油各适量。做法：1.冬瓜去皮、瓤及子，切片；木耳放水中泡好，撕成小朵；生姜洗净，拍松。2.锅中倒入适量水，放入冬瓜，煮3～5分钟，再放入木耳，加热约3分钟，再加入生姜，最后用蘑菇精、盐调味。3.将汤盛入汤碗中，淋入香油即可食用。Tips：1.冬瓜是瑜伽饮食中属阴性的食物，当身体太寒冷时不宜多吃，不过它具有祛湿、消肿和降低血压的作用。木耳在瑜伽食物中虽属惰性食物，但并不是说不可以吃，只是不宜过多食用，而且要注意尽量采用悦性烹饪方法，如蒸、煮等。2.为了菜色美观，可加一两片香菜叶作为点缀。

食材明细：冬瓜315克、黑木耳适量、盐适量、鸡精适量

步骤：

1材料：冬瓜、黑木耳（已泡发）

2将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下。

3捞出待用。

4将冬瓜去籽去皮清洗一下。

5放在案板上切开。

6烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和清洗好的黑木耳翻炒一下。

7接着，加入一些水煮开，煮至断生熟软。

8然后，加适量的盐。

9加适量的鸡精。

10调味，即成。

11盛出，装入碗中。

冬瓜炖木耳的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于冬瓜炖木耳有什么功效、冬瓜炖木耳的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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