怎么吃海带,怎么吃海带有营养价值

怎么吃作者：逍遥松胜 2022-10-19 00:21:01

今天给各位分享怎么吃海带的知识，其中也会对怎么吃海带有营养价值进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、海带怎么吃法
2、海带怎么吃
3、海带的吃法

海带怎么吃法

一：凉拌海带丝

食材：海带丝、蒜、姜、红米椒、生抽、醋、糖

做法：

1、海带切成丝，或直接买现成的海带丝

2、锅中放水，待水开后，下海带焯3分钟，捞出放入凉水中

3、蒜拍散切末、姜切末、米椒切末

4、放入小碗中，加入生抽、醋、白糖和盐拌匀

5、海带捞出装盘，将调料倒入，用筷子拌匀即可

6、封上保鲜膜，放冰箱冷藏一会，味道更佳

二：海带排骨汤

食材：肋小排、海带、葱段、姜片、盐、料酒

做法：

1、海带须提前3~4个小时用清水浸泡至涨发

2、洗净控水，切成长方块或打成结

3、肋小排购买时要求店家顺骨切开，斩成约4厘米长的段

4、洗净后入沸水焯一下，捞出用流动的水将血沫冲洗干净

5、净锅内加入清水，放入排骨、葱段、姜片、料酒

6、大火烧开后转中火焖煮30分钟

7、放入海带，再用大火滚煮10分钟

8、拣去姜片、葱段，加盐调味即可

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海带怎么吃

海带可爆炒、凉拌、炖汤等。

海带爆炒

将海带洗净,切成约半只筷子长度的细丝,沸水下锅,闷煮至海带丝柔软,捞出后用冷水冲洗备用。锅内放适量油,将姜丝放入爆炒出香味,放入切好的海带丝,大约翻炒五分钟左右,放适量水、盐、葱末、料酒,盖上锅盖略闷,等海带丝变软后就能出锅,装盘前洒入少许麻油、醋、蒜末即可。

海带凉拌

将海带切成细丝，用水焯熟；加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下；放了酱油、凉拌醋、盐、糖，搅拌一下。

海带炖汤

将海带温水泡发，洗净后切成菱形。将猪排骨洗净，顺脊骨切开。斩成段，放沸水锅中焯一会，捞出再用温水冲洗干净，锅中放排骨、清水、生姜、葱、料酒、烧沸后撇去浮沫，用小火炖至肉熟，加入海带、精盐烧至入味，拣出姜、葱即可。

海带的吃法

据研究，海带是一种抗癌功效很厉害的蔬菜，今天小编就为大家推荐海带的十三种吃法，预防疾病，调节身体健康平衡。

海带的13种吃法能调节13种疾病

1.治高血压：

海带，决明子各150克，红糖适量，将海带与决明子共煮，取汁，每日一剂，分两次服完。

2.治便秘：

海带100克，柏子仁30克，水煎服。每日两次。

3.治口腔溃疡：

海带30克，烤焦后研末，加冰片5克混均，用香油调敷于患处。

4.治睾丸肿痛：

海带、荔枝核、橘核各15克，小茴香6克，水煎服。每日一剂，分早晚两次服。

5.治慢性支气管炎

海带50克(最好用海带根)，地龙10克，杏仁25克，加水熬成浓汤300毫升，加入红糖频频饮服。

6.治鼻衄(鼻出血)：

海带50克，茜草10克，三七6克，水煎，可酌加冰糖或白糖。每日3~4次，连服5~7天。

7.治肝脾肿大：

海带25克，荔枝核、小茴香、青皮各15克，水煎服。每日一剂，7～14天为一疗程。

8.治颈淋巴结肿大：

海带30克，白芥子20克，贝母、瓦楞子、夏枯草各15克，水煎服。每日一剂，分两次服。

9.治瘰疬(发生于颈部及腋下)：

海带150克，水煎取汁，代茶饮。每日一剂，连服15天。

10.治高血脂：

海带50克，泽泻20克，山楂15克，研末混匀，制成水丸，每次6克，每日两次。

11.治肥胖病：

海带粉2克，话梅1粒，开水浸泡服用，每日2次。

12.治肝火头痛、眼结膜炎：

海带20克，草决明30克，水煎，吃海带饮汤。每日2次。

13.治皮肤湿毒瘙痒：

海带50克，绿豆50克，红糖50克水煮服食，每日1次。

海带的这十三种吃法您了解了吗，积累点点滴滴健康常识给您的健康加分。

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