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2023-01-03 60 吃冬瓜可以消肿吗,冬瓜怎么吃可以消肿
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冬瓜可以消肿。冬瓜有清热解毒、利水消肿的功效,它还能帮助减少体内的脂肪,对瘦身减肥有一定帮助。此外,多吃冬瓜也对养颜美肤有一定的效果;对慢性的支气管炎、肺炎等疾患也有辅助治疗的功效。
冬瓜含水量最为丰富,高达96%;钾元素含量也相当高,每100g含钾量为130mg,属典型的高钾低钠型蔬菜。而钾是人体中非常重要的一类营养素,同时,补充钾元素可以将体内多余的钠排出,保护心脏功能、补充水分、消肿利尿、防止中暑都非常好。
冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,《神农本草经》中记载其“令人好颜色,益气不饥,久服轻身耐老”。西医认为,冬瓜中膳食纤维含量很高,有助于刺激胃肠道蠕动,与油腻食物一起食用,可防止体内脂肪堆积,有效控制体内的糖类转化为脂肪。
扩展资料:
以下几类人群不适合喝冬瓜汤
1、脾胃气虚者
通常的表现是经常会出现腹泻,大便烂的情况,也有表现为胃脘部的恶寒、疼痛。
2、肾脏虚寒者
多表现为腰背部畏寒疼痛,腰膝冷痛,男性的阳痿、早泄,女性的经行腹部冷痛
3、阳虚肢冷者
一般表现是畏寒喜暖,四肢不温。
4、女性月经来潮期间
女性月经来潮期间也不宜食用冬瓜这类性寒之品。
参考资料来源:人民网 --“夏季第一瓜”竟是冬瓜?可防中暑护心脏
昨天晚上睡觉前水喝多了,一早上起来整个人都肿了,一天的心情都不好了,正好家里有点冬瓜,看看吃点冬瓜能不能消肿吧。冬瓜可以消肿吗?冬瓜消肿是什么原理?
冬瓜能消肿吗
吃冬瓜是有消肿的作用的,冬瓜具有排湿利尿的功效,食用冬瓜之后可以有效的帮人消肿。而且冬瓜里的维生素含量也是比较多的,其中钾盐含量比钠盐的含量要高很多,是一种典型的高钾低钠型的蔬菜。
冬瓜消肿的原理
夏天多吃些东瓜,不仅止渴解暑、有利排尿,还可让人免生疖痈。因其有利排尿,且含钠非常少,因此 是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿上品。它带有多种营养元素和身体所必不可少的营养元素,可调整身体的新陈代谢均衡。东瓜寒性,能健脾养胃性津、清降胃火,让人胃口降低,促进身体木薯淀粉、糖转换为能源,而不变为人体脂肪。
冬瓜消肿汤怎么做
做法一
材料:冬瓜适量,海米适量,干贝适量。
做法:
1.冬瓜去皮,去瓤切厚块。
2.提前泡发干贝、海米。
3.锅里加水,放入冬瓜片、生姜片。
4.大火煮开后,放入海米、干贝改小火炖制。
5.等冬瓜透明,变软后,撒精盐、胡椒粉即可。
做法二
材料:排骨600克,冬瓜250克,葱、盐、鸡精适量。
做法:
1.排骨洗净入沸水焯一下。
2.洗净浮沫,沥干水分备用。
3.锅内放一丁点油,放入葱花炒香。
4.放入排骨炒香。
5.添入1.5大碗水,加入盐,大火烧开,转小火炖至排骨软烂。
6.冬瓜去皮切成薄片。
7.将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可。
8.调入鸡精即可出锅。
做法三
材料:冬瓜500克,瘦猪肉50克,酱油10克,味精2克,盐2克,香油5克,猪油25克,大葱5克。
做法:
1.将冬瓜去皮、去瓤洗净,切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片。
2.猪肉切成薄片。
3.汤锅放猪油置火上烧热,下葱末炝锅,放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时,撇去浮沫,加入味精,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。
冬瓜与什么相克
冬瓜+鲫鱼:冬瓜是寒性蔬菜,和鲫鱼同时食用会导致身体脱水。
冬瓜+山竹:山竹含有大量纤维素和蛋白质、脂类,结合冬瓜一起食用会引起身体不适。
冬瓜+醋:醋中的算含量很高,而冬瓜是寒性高蛋白质蔬菜,两者结合食用会使自身的营养价值降低,相会压制效果。
冬瓜+红豆:红豆性平、味苦、有小毒,虽然单独食用功效很好,但和冬瓜一同食用会导致身体脱水。
冬瓜+海螺:海螺是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的食物,味甘性寒但和冬瓜一同食用会起反作用,引起身体不适。
大家都知道冬瓜可以美容,其实除此之外呢还可以消肿利水哦,很多女性朋友熬夜就容易水肿,这时候用冬瓜来消肿利水效果非常好哦,那么冬瓜消肿的方法有哪些呢?下面来一起介绍下!
吃冬瓜可以消肿吗
冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃性津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美,据说,日本皇后美智子常用冬瓜制成冬瓜面霜来美容养颜。
消肿方法 具体做法如下:
材料:冬瓜300克,菠菜200克,羊肉30克,姜、葱各适量。
做法:先将冬瓜去皮、瓤,洗净切成方块,菠菜择好洗净,切成4厘米长的段,羊肉切薄片,姜切薄片,葱切段;然后将炒锅放火上,加油烧热,投人葱花,放羊肉片煸炒,接着加入葱段、姜片、菠菜、冬瓜块,翻炒几下,加鲜汤,煮沸约10分钟,加入盐、酱油、味精,最后倒入湿淀粉汁调匀即成。
常吃冬瓜的好处 1、有助预防冠心病
冬瓜含有丰富的蛋白质,脂肪,脲酶,皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病。
2、养颜护发
冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分。
冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽,并使肌肤细嫩光滑,头发乌黑光泽3、减肥排便
冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果,被称为"减肥瓜"。《神农本草经》中记载其"久服轻身耐老"。陶弘景《本草别录》说:"冬瓜利小便,治腹水肿胀。"后世本草亦多云其有消肿胀、清热毒、利小便的功效。冬瓜中含有丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。
4、清肺排毒
冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,常用于水肿和体虚浮肿等,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等。
5、抗癌
冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
禁忌
冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。?
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