本篇文章给大家聊聊冬瓜玉米炖排骨,以及冬瓜玉米炖排骨的做法窍门对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、冬瓜玉米排骨汤的做法2、冬瓜和玉米可以一起炖排骨吗?3、冬瓜玉米排骨汤怎么做4、冬瓜可以和玉米一起炖排骨吗冬瓜玉米排骨汤的做法每次做清炖排骨汤的时候都还是会加入一些食...
2023-01-02 117 冬瓜玉米炖排骨,冬瓜玉米炖排骨的做法窍门
本篇文章给大家聊聊冬瓜玉米炖排骨,以及冬瓜玉米炖排骨的做法窍门对应的知识,希望对各位有所帮助。
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每次做清炖排骨汤的时候都还是会加入一些食材,比如用冬瓜炖排骨,用玉米,用海带,用莲藕等。搭配着炖,不仅食材丰富,味道不错,营养也更加全面。下面我给大家分享冬瓜玉米排骨汤的做法,希望你喜欢。
冬瓜玉米排骨汤的做法一
食材准备
排骨1斤,玉米2根,冬瓜适量,姜片适量,料酒,花椒适量,盐,白醋少许。
方法步骤
1、将排骨洗净后沥干,放入锅中挤入料酒焯水后沥干;
2、玉米洗净后切成小段,冬瓜切块待用;
3、取砂锅,放入姜片和花椒,加水煮开然后放入排骨;
4、加入少许白醋煮开后转为小火煮40分钟,然后加入玉米炖半小时;
5、最后放入冬瓜,小火再炖半小时,加盐调味即可。
冬瓜玉米排骨汤的做法二
食材准备
玉米半根,冬瓜一块,排骨适量,葱花适量,盐,鸡精,姜片适量,料酒少许。
食材准备
1、将冬瓜,排骨和玉米全部洗净,排骨块焯水洗净;
2、冬瓜切成小块,玉米切块,锅中放入少许油;
3、放入姜片炒香后放入排骨,炒一会后加入水,然后转入高压锅中;
4、接着放入玉米,上气5分钟后小火10分钟,开锅后加入冬瓜再煮3分钟;
5、最后加入适量的葱花,盐,味精调味即可。
冬瓜玉米排骨汤的做法三
食材准备
猪小排300克,玉米适量,冬瓜200克,八角适量,盐鸡精少许,姜和枸杞适量,花生油少许。
方法步骤
1、将排骨剁成块状,玉米切成小段,冬瓜切成厚片,姜切小片待用;
2、排骨放入冷水锅中,烧开焯水,去掉血沫,捞出控干;
3、汤锅中加入适量水,烧开后放入排骨,玉米,冬瓜,姜片,枸杞;
4、然后滴入少许白醋,汤汁更加鲜美,然后加入适量的盐,油;
5、大火烧开后慢炖半小时即可。
可以的
1.轻松烹煮:
排骨洗净焯血水,和生姜、冬瓜块、玉米块一起放进膳魔师焖烧锅内锅,加入清水3000毫升,料酒适量,大火烧开20分钟。
2.便捷焖烧:
将膳魔师焖烧锅内锅从炉具上拿下,移至外锅,扣上锅盖,焖约1小时。
3.立享美味:
打开锅盖,加入精盐、葱花,美味的冬瓜玉米炖排骨汤即完成。
小贴士
根据对食物熟烂程度的个人喜好,可以适当延长或缩短焖烧时间。
主料:排骨 冬瓜 新鲜玉米
辅料:油 盐 胡萝卜
步骤:
1.准备食材:冬瓜,玉米和胡萝卜。
2.买回的排骨斩块然后飞水。
3.煮锅将排骨和胡萝卜加水煮开。
4.然后盖上锅盖煮半小时。让排骨更酥烂些。
5.当排骨祝得合适自己的口感时加入冬瓜和玉米,并入加少许盐和鸡精大火烧开。
6.由于玉米和冬瓜很容易熟,所以几分钟之后可以熄火。煮好的冬瓜玉米排骨汤清甜滋润,秋天喝最好。
冬瓜可以和玉米是可以一起炖排骨的,一起炖汤喝非常美味可口,汤水清香。
冬瓜玉米排骨汤
用料 ?
排骨 ? ?适量 ?
胡萝卜 ? ?一根 ?
玉米 ? ?一个 ?
冬瓜 ? ?一块钱的 ?
大葱 ? ?2根 ?
生姜 ? ?适量 ?
八角香叶,料酒,大葱 ? ?适量 ?
小葱 ?
冬瓜玉米排骨汤的做法 ?
排骨,洗净
冷水下锅,放点料酒去腥,水开捞出,温水洗净放置
准备,生姜,香叶八角,大葱,料酒
冷水下锅,放一点料酒,水开捞出
捞出,温水洗净
洗净,淖水
锅中少油,放姜,葱,排骨,炒变色放盘里备用
这样子
准备,玉米,胡萝卜,冬瓜,冬瓜不要切太小
冷水放入排骨,几片姜,半盖白醋,大火煮至上汽后,小火30分钟,然后加入食材
,冬瓜玉米胡萝卜,再小火闷煮30分钟
起锅前15分钟放入盐,味精,
丢一点点葱
成功了
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