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冬瓜毛贝汤的做法,冬瓜毛贝汤的做法窍门

冬瓜 作者:祭英纵 2023-01-02 01:44:01

本篇文章给大家聊聊冬瓜毛贝汤的做法,以及冬瓜毛贝汤的做法窍门对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

冬瓜跟毛贝的做法视频直播

冬瓜毛贝的做法

材料

干贝,肉沫,冬瓜,盐

做法

1.干贝用水泡发并成撕小块

2.加少量的盐和肉沫腌一会

3.锅里放冬瓜炒一下

4.把腌好的肉末和干贝放到油锅里滑炒,加入盐和蚝油

5.炒好的汤汁一起放到冬瓜上

6.小火焖熟即可

毛贝冬瓜汤里面能放豆腐吗?

亲 您好,很高兴为您服务~这边为您查询到:毛贝冬瓜汤里是可以放豆腐的哦。它们合起来烹饪是很清香的。

毛贝,也就是蛤蜊,是沿海地区常见的一种海洋生物,也是人们经常食用的一种海鲜。它被誉为“百味之冠”,滋阴生津,消渴去水肿。而冬瓜更是利水消肿的最佳蔬菜,搭配豆腐,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。

在我们制作毛贝冬瓜豆腐汤是首先将毛贝和豆腐焯水后捞起备用;然后用焯毛贝的汤放入切好的冬瓜,加少量姜丝,煮至稍透明的程度;再把豆腐放入汤中,炖煮15分钟左右;之后放入煮好的蛤蜊,放少量盐,再煮一两分钟关火;最后毛贝冬瓜豆腐汤做好了,出锅,装饰一点香菜叶,就可以啦!

希望我的回答可以帮助到您,也祝您的厨艺越来越好,生活愉快哦~

毛贝炒冬瓜怎么做好吃

“毛贝不止煮汤好喝,炒也蛮好吃的。”

食材明细

冬瓜适量

毛贝适量

葱花适量

盐适量

豆油适量

麻油适量

咸鲜口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

毛贝炒冬瓜的做法步骤

1

冬瓜去皮,切片,较厚点

2

毛贝洗干净

3

冬瓜下锅焯一分钟

4

油烧热,葱花和毛贝一起下锅翻炒,

5

毛贝炒熟后放入冬瓜翻炒片刻即可,出锅前放适量麻油

6

这道菜适合减肥期间食用,少油低盐。

关于冬瓜毛贝汤的做法和冬瓜毛贝汤的做法窍门的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。


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