首页 > 江南平台app  > 果蔬知识 > 冬瓜 >

冬瓜和鸭肉能一起吃吗,冬瓜可以和鸭肉一起吃吗?

冬瓜 作者:包丽姿 2023-01-01 12:23:02

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于冬瓜和鸭肉能一起吃吗,以及冬瓜可以和鸭肉一起吃吗?的资料,整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

本文目录一览:

冬瓜鸭肉可以一起吃吗

冬瓜和鸭肉是可以一起吃的,很多人会将这两样一起熬汤喝。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但是在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,所以肉性味甘、寒,具有滋补、养胃、补肾的作用。而冬天利尿,所以这两者一起吃有利于身体健康。

鸭子和冬瓜能一起吃吗

在日常生活中,鸭肉大家都吃过的吧,是一种比较常见的食材,含有的胆固醇和脂肪比较少,所以老少皆宜哦。鸭肉和冬瓜可以一起吃,可以有清热解毒去火的作用,因此,关于冬瓜煲鸭肉的功效和做法有:

冬瓜鸭肉煲

减肥、清热去火、降血脂、润肺、防癌、补肾气、美容

营养价值:

蛋白、糖类、胡萝卜素、维生素E、烟酸

适宜人群:

一般人均可食用、特别是癌症化疗后的患者。

禁忌人群:

慢性肠炎、感冒患者不宜食用。

冬瓜鸭肉煲

所需材料

冬瓜400克、老鸭半只

冬瓜鸭肉煲的做法

1、将鸭肉洗净,切块,用沸水烫后捞出;冬瓜去皮洗净切成片;枸杞子洗净,浸泡。

2、锅置火上,烧热,将鸭块放入干炒至鸭油渗出,捞出。

3、汤锅置火上,倒入足量高汤,放入鸭块、冬瓜片、姜片、葱段,大火烧开后,转入小火煲1小时,放入枸杞子、盐、味精调味,撒香菜段即可。

冬瓜鸭肉煲的功效与作用

冬瓜含有丰富的维生素B1和晒,具有抗癌防癌的功效。鸭肉含有丰富的烟酸,可促进血液循环,有效降低血压。冬瓜鸭肉煲能有效的清热去火,防上火引起的各种突发性疾病,特别适合癌症或者化疗患者食用。冬瓜可以有利尿的作用,含有的水分比较多,和鸭肉一起吃,可以有去火气清热的作用,所以这道食谱可以强身健体,适合体质虚弱的人群。

冬瓜鸭肉煲这道菜可以有清热解毒去火的作用,适合的人群有很多,而且还可以有预防体质虚弱的作用,对于降低血压啊还有促进血液循环都是不错的选择哦,这样的一道食谱大家可以经常吃,对身体健康是有帮助作用的哦。

鸭肉能和冬瓜一起炖吗

可以的 冬瓜老鸭汤 原料:冬瓜300克,老鸭肉300克

配料:盐6克、味精3克、胡椒粉2克、料酒10克、葱段10克、姜片6克、香油3克、高汤1000克

制作方法

1、鸭子洗净切成大块,架锅煮水,将鸭块放入;

2、将煮出血沫的鸭块焯过水后沥出;

3、在锅中加入适量的油,下入姜和大葱煸炒;

4、煸炒出香味后加入焯过水的鸭块一起翻炒;

5、鸭子微微煸出油后加入适量的水和几粒枸杞,红枣,黄芪,淮山;

6、大火煮开后文火煮上三十分钟;

7、待鸭子八成熟时加入切成大小适中的冬瓜块;

8、再煮上十分钟后加入盐和胡椒调味;

9、煮好的冬瓜块层半透明状,而鸭子汤味道鲜美。

鸭肉和冬瓜能一起吃吗煲汤,鸭肉和冬瓜能一起吃吗?

1.鸭肉可以和冬瓜一起食用,通常将它们熬汤喝是最好的。

2.鸭肉的营养物质和鸡肉差不多,但鸭肉多吃水生物,在中医里面,鸭肉是一种性质偏寒,具有滋补身体、养胃补肾作用的食物。

冬瓜和鸭肉能一起吃吗的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于冬瓜可以和鸭肉一起吃吗?、冬瓜和鸭肉能一起吃吗的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


还没有评论,快来抢沙发吧!

江南平台app Copyright © 2016-2020 m.46east.com. Some Rights Reserved.
Baidu
map