冬瓜羊汤的做法大全,冬瓜羊肉汤咋做

冬瓜作者：白凯唱 2023-01-01 12:18:02

本篇文章给大家聊聊冬瓜羊汤的做法大全，以及冬瓜羊肉汤咋做对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、冬瓜羊肉汤怎么做
2、冬瓜羊肉汤怎么做好吃又简单
3、冬瓜羊肉汤的做法
4、羊肉冬瓜汤驱寒暖身，羊肉冬瓜汤怎么做好喝？

冬瓜羊肉汤怎么做

食材：羊肉、冬瓜、香菜、大葱、五香粉、生姜、盐、香油、味精、清汤

做法：1、我们需要先把羊肉冲洗干净，沥干水，切成小薄片；把冬瓜洗净去掉皮和籽后，切成小片，备用；

2、然后把切好的冬瓜块放入热水里面焯烫一会儿，再捞出来，沥干水，放入小盆，备用；

3、接着把葱冲洗干净，切成段；把姜洗净后，切成姜片；把香菜洗净后，切成香菜碎；备用；

4、锅里面倒入适量的清汤，加入切好的羊肉片，加入切好的葱段和姜片；

5、接下来再加入适量的盐和五香粉，用大火烧开后，撇干净浮沫，把肉片煮炖到快要成熟；

6、然后再下入切好的冬瓜块，煮炖到熟烂，把葱段和姜片捞出来，倒入适量的香油和味精，撒一些香菜，即可；

冬瓜羊肉汤怎么做好吃又简单

我是一个喜欢做菜的80后，喜欢在这里分享自己的做菜经验，互相交流学习，期待您的关注！

俗话说的好啊：想健康喝羊汤，要长寿吃羊肉！可见羊肉的营养价值了，再配上点冬瓜一炖，那再好不过了！

一道《羊肉冬瓜汤》的做法简单分享一下，希望大家喜欢：

1 主料：新鲜羊肉250克切小块，冬瓜250克切一样的小块。

2 调料：葱段，姜片，料酒，食盐，味精，香菜末，香油，胡椒粉。

3 做法：1 起锅上火加入清水，加入切好的羊肉块烧开，撇去浮沫，捞出用清水清洗一下。

2 再起锅上火加入（清水，葱姜，料酒，飞过水的羊肉），大火烧开，小火漫炖20分钟。

3 20分钟后加入食盐，加入切好的冬瓜继续炖3分钟，加入味精，淋入香油，撒上香菜末，撒上胡椒粉，即可出锅！

好了，一道有食欲的《羊肉冬瓜汤》制作完成！

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冬瓜羊肉汤的做法

主料：冬瓜100g、羊肉80g

辅料：香油适量、盐适量、姜10g、胡椒粉适量、香菜10g

1、材料准备。

2、将冬瓜去皮去籽。

3、切成长5厘米、宽3厘米的片薄片备用。

4、羊肉片用葱、姜调味。

5、冷水净锅置火上，放清汤入冬瓜大火煮沸。

6、放入鲜羊肉片氽熟，撇去浮沫。

7、调入盐、胡椒粉。

8、再烧沸后淋上香油，撒上香菜段，出锅倒在汤碗内即成。

羊肉冬瓜汤驱寒暖身，羊肉冬瓜汤怎么做好喝？

秋冬是吃羊肉的最佳季节。气候略带凉爽，加上葫芦白羊肉热汤，真的让人觉得吃是一种享受。这是冬瓜汤的做法。我希望他能帮助你！我们都知道羊肉是热的，冬瓜是冷的。这个组合真的很好。一阳一阴相得益彰。你吃过东西就不会生气了。美味的营养也能滋养身体。

可以看出，这是一个很好的补品汤。少说闲话，我们将分享如何使这个羊肉填充白滴。冬瓜洗净切片，放入水、盐、鸡粉、十三味香料，放入冬瓜片。煮沸后，放入羊肉片、味精、胡椒和葱。燃烧五分钟后，你就可以从锅里出来了。一碗冬瓜羊汤喝完了！把羊排切成段，把水放进锅里煮。把羊排放进锅里煮五分钟。熄火，取出羊排。这是将羊排中的血沫用水滚，洗锅，放入羊排、洋葱、姜片和胡椒粒，然后放入不到三英寸羊排的水。煮沸，煮沸40分钟。

然后，将青萝卜、胡萝卜和盐段放入碗中，炖20至30分钟。熄火前先放味精。烤羊肉汤变成了碗。在你装碗之前，先在碗里放一些葱花和香菜，然后再把羊肉汤放进碗里。这羊肉汤很香，很好吃。使用当地通过卫生检查的绿色山羊肉，用水清洗，然后将其切成十块三厘米宽三厘米厚的肉。烹饪：将羊骨放在锅底，将切好的羊肉放在上面，并在肉上加水。

用大火煮沸，剥去汤面上的浮沫，将汤面去咖啡因。加入约70公斤清水，用大火煮沸，将浮沫剥去。将含有胡椒、肉桂、橘皮、草果、生姜、白芷、，等。首先将羊肉切成同样大小的小方块。用清水清洗几次以去除羊肉的气味。然后向锅中加水和冷水，加入羊肉。加入一些白葡萄酒。将水煮沸两分钟，然后将羊肉从锅中扔出。

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