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冬瓜烧汤,冬瓜烧汤要煮多久能熟

冬瓜 作者:诺元 2023-01-01 09:21:02

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于冬瓜烧汤,以及冬瓜烧汤要煮多久能熟的资料,整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

本文目录一览:

冬瓜汤的做法

冬瓜汤的做法

冬瓜汤是一种常见的汤类,制作方法比较简单。下面我为大家整理了冬瓜汤的.做法,一起看看!

冬瓜汤的做法

1、备材料:准备冬瓜200g,豌豆100g,豆腐200g

2、切冬瓜、豆腐:将冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块,豌豆洗净,备用

3、炒冬瓜:锅中倒入少许底油,倒入冬瓜块翻炒一会儿

4、加清水:随后倒入豌豆和豆腐块,倒入清水没过菜

5、煮开:待水煮开后,再煮两分钟即可关火

6、完成:加入少许盐和香油,即可食用

冬瓜排骨汤

主料:猪排骨、冬瓜。

辅料:香菜、 盐、香油、 鸡精、葱、姜、大料、花椒适量。

做法

1、排骨斩断备好。

2、排骨洗净。

3、将排骨放入高压锅。

4、高压锅内加冷水;水高过排骨3到4寸炖出的汤汁浓稠度适宜。

5、高压锅放在煤气炉上大火烧开,小火压15分钟,闻到排骨香味时停火。

6、冬瓜去皮切方块;姜片备好。

7、待高压锅排气后,将冬瓜块放入,此时撒入盐,放姜片。

8、汤锅放炉上中火煮至冬瓜软烂,装盘,撒上葱花上桌。

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用冬瓜怎么烧汤

冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜,制作原料主要有冬瓜、花椒、火麻油等,营养价值丰富,口味清新、价廉物美。

冬瓜汤流行于我国江南地区及北部,简单易做,是百姓日常食用的一种汤羹,可配米饭、包子等食用。

食材:冬瓜250g ,花椒1个 ,火麻油1小勺,食盐1小勺,姜适量

做法一:

1、准备食材,冬瓜、姜片、花椒粒。

2、将冬瓜洗净切片。

3、将冬瓜放入锅中,加水。

4、放入姜片、花椒粒。

5、大火煮开,转中火,将冬瓜煮熟

6、放入2滴火麻油、少许食盐调味即可出锅。

做法二:

1、冬瓜洗净切片备用。

2、姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片;

3、大火烧开,转小火焖煮2分钟。

4、调入食盐,撒上葱花,即可出锅

做法三:

1 将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内;

2 冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。

3 虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后盛入场碗。(调味品尽量少放)

小贴士:

夏天气候炎热,心烦气躁煮个冬瓜汤、加多几滴火麻油,会更美味,还有利于抗衰老。火麻油产自世界长寿之乡广西巴马。其含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。

冬瓜怎么做汤

1.做冬瓜汤有一定的方法和技巧。想要做好冬瓜汤,不仅要准备新鲜的冬瓜,还要准备木耳、黄豆、扁豆等各种食材。将准备好的扁豆、黄豆提前洗净,木耳用水浸泡,撕成小朵,用清水洗净。

2.在汤锅中放入适量的水,加入鸡精,然后将处理好的扁豆、黄豆加热煮沸,再加入切好的冬瓜片、黑木耳、姜片,最后大火烧开,然后关小火,加入适量的食用盐,中小火煮两个小时后出锅,加入香油调味。

冬瓜汤的功效与作用

1.保护肾脏

保护肾脏,改善人体肾功能是冬瓜汤最重要的功效,因为人们喝冬瓜汤后,可以加快体内多余水分的排出,减轻肾脏负担,增加尿量,清洁尿道,消除人体尿道炎症。对人体肾炎、尿路感染、排尿困难有特别好的调理作用。

冬瓜怎么烧汤

导语:冬瓜在我们日常的生活当中有着特别多的功效,在吃的时候也可以补充我们人体所需要的各种营养,特别是熬成冬瓜汤也是一种特别美味的食品,另外还对于女性有着特别好的美容效果,所以女性在平时的.时候可以多吃,那么冬瓜怎么烧汤?对于这个问题,我们通过下面的介绍来进行一下了解。

冬瓜怎么烧汤

食材

   主料 冬瓜一大块 肉丝少量

方法/步骤:

1、首先先将肉块切成肉丝,将冬瓜切成小块,注意大小要相同,这个切的一样,会增加其口感。

2、然后油倒些在锅里热下,然后将肉丝先炒炒熟。

3、然后将切好的冬瓜放入锅中,再倒入一些水,盖上锅盖,闷几分钟。

4、然后打开锅盖,看下水够不够,放些盐,放入葱花,再闷一会儿就可以了。

5、这样美味的冬瓜汤就新鲜出炉了。

注意事项

1、放水不要过多,尝下盐放的够不够,小心烫嘴哦。

2、冬瓜块切好的大小影响口感,要切的大小一致哦,葱花的大小影响美观,两者在一起,就色香味俱全了。

通过上述的介绍,我们知道了冬瓜怎么烧汤,这在我们日常的饮食当中饭后品尝是特别的有口感的,而且还可以起到养颜美容的效果,女性在平时进行美容的时候其实食疗是一种最好的方法,在满足口感的同时也进行了美容。

冬瓜烧汤的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于冬瓜烧汤要煮多久能熟、冬瓜烧汤的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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