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熏肠怎么吃,熏肠怎么吃肠和什么菜炒好吃

怎么吃 作者:蒋淑惠 2022-10-17 08:39:02

本篇文章给大家聊聊熏肠怎么吃,以及熏肠怎么吃肠和什么菜炒好吃对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

烟熏肠怎么炒最好吃?

烟熏肠炒西兰花

材料

西兰花小半棵

烟熏肠半根约100克

调味品适量

做法

1、热锅,待油热后,下小块西兰花,至西兰花完全变成深色

2、加入烟熏肠,不断翻炒,至有香味逸出

3、加入适量盐调味,起锅

木耳土豆炒熏肠

材料

红辣椒,土豆,胡萝卜,熏肠,木耳,葱丝

做法

1.将红辣椒,土豆,胡萝卜,熏肠切丁。

2.木耳泡水发好后手撕成小片。葱切丝,泡水。备用。

3.锅中坐油,将熏肠放入,中火稍炸,变干些,捞起。

4.土豆,胡萝卜,木耳分别用油炒熟,并放盐。

5.最后将所有的菜和辣椒汇合在一起,勾薄芡,见粘稠,关火。

6.装盘后,葱丝装饰即可。

熏肠玉米虾仁

材料

虾,山芋粉,盐,玉米,熏肠丁,虾仁,柠檬汁,砂糖,西红柿

做法

1.虾洗净剥壳,去沙,肠。

2.用水调匀山芋粉(或淀粉),放点盐。待用。

3.把虾放在烧开的水中烫熟,速度快些虾才会鲜美。

4.然后放入冰水中片刻,捞出漓干。

5.玉米和熏肠丁在油锅中炒熟,倒入虾仁拌匀。装起。

6.另支油锅,倒少许油,调好的山芋粉水,调匀,滴入柠檬汁,砂糖 烧开,搅匀。汁呈透明状即可。

7.再倒入5,西红柿丁炒拌匀即可。

香炒熏大肠

材料

熏大肠一根,红椒三五个,芹菜两三根,蒜末少许

做法

1.熏大肠洗干净后,先与煮饭一起蒸一下,饭熟了后拿出来切成小条。

2.红辣椒切成圈,芹菜拍一下切成小段备用。

3.锅烧热,放入蒜末炒香,倒入切好的大肠翻炒,加入适量的盐,翻炒出香味。

4.炒香后放入红椒圈继续翻炒,快出锅前加入芹菜段和少许味精,出锅啦

爆炒烟熏干腊肠

材料

烟熏干,腊肠,大蒜,青红辣椒,姜片,蒜片,盐,生抽,少许自制香辣麻酱,糖,鸡粉

做法

1、豆干切片、腊肠切片、大蒜切段、辣椒斜切段,准备好所有食材。

2、锅里放油,把姜片蒜片爆出香味。

3、倒入腊肠煸炒出油,放豆干继续翻炒。

4、加盐、生抽、少许香辣酱、糖、鸡粉翻炒均匀,即可出锅装盘!

熏肠怎么做好吃

用水煮熟后切片就这样吃,或者搭配一些比较爽脆的素菜一起炒可以中和一下烟味,便如芹菜,荷兰豆,皎白,青豆子这些都可以配在一起炒```

例如:熏肠铁板

材料:熏肠切片,荷兰豆,洋葱,辣椒丝,芹菜,

配料:蒜片,姜片少许,盐,生抽,蚝油,香油

做法:熏肠用水煮熟后切片爆香备用,用蒜+姜+辣椒丝一起爆香锅子,倒入荷兰豆,洋葱,芹菜番炒微变色后再倒入熏肠,加入生抽,蚝油,盐一起番炒一下即可上碟`

有四川朋友送给我熏肠,不知怎么吃,请网友赐教。

一般有两种吃法:

直接用水煮,大概水开后15分钟就OK,然后切片装盘就可以了(呵呵,直接啃也可以)。

直接切片然后加入蒜苗炒熟即可。

关于熏肠怎么吃和熏肠怎么吃肠和什么菜炒好吃的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。


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