本篇文章给大家聊聊冬瓜紫菜,以及冬瓜紫菜能一起吃吗对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、冬瓜紫菜可以一起吃吗2、冬瓜紫菜汤的做法?3、冬瓜和紫菜能混合做汤吗4、冬瓜紫菜蛋花汤的做法5、冬瓜紫菜汤的功效经常喝好吗?6、冬瓜紫菜鸡蛋汤的做法冬瓜紫菜可以一起吃吗冬瓜可以和紫菜一起吃,两者一起做汤更佳。紫菜冬瓜汤,能有效预防...
2022-12-31 99 冬瓜紫菜,冬瓜紫菜能一起吃吗
本篇文章给大家聊聊冬瓜紫菜,以及冬瓜紫菜能一起吃吗对应的知识,希望对各位有所帮助。
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冬瓜可以和紫菜一起吃,两者一起做汤更佳。
紫菜冬瓜汤,能有效预防甲状腺肿大发生,因为紫菜这种食材中含有丰富的微量元素碘,它是维持人体甲状腺功能的重要成分,人体不能吸收充足的碘以后就会引发甲状腺肿大发生。
因为紫菜冬瓜汤的营养特别丰富,它不但含有丰富的胆碱,还含有一些钙铁,磷等微量元素,既能促进骨骼和牙齿健康发育,也能预防贫血和体虚等不良症状发生。
紫冬瓜紫菜汤做法冬瓜紫菜汤,准备好材料,冬瓜,紫菜,把水烧热之后,切好冬瓜,紫菜泡好,放入到锅里,煮个半小时,放好佐料蚝油,葱姜蒜。等他出锅就好了。
当然可以!
冬瓜紫菜汤
主料
冬瓜250g ? ?鲜虾6个 ? ?干紫菜一撮 ? ?葱蒜盐油适量 ?
冬瓜虾仁紫菜汤的做法步骤
1.?冬瓜去皮,挖瓤,切片。虾仁去头,去死,去虾线,切小块。葱蒜切好备用。
2.?只为上图。我放的虾少,就切了小块。去掉的虾头和皮,不要丢掉,可以在煮面条的时候放进去,提味。
3.?热锅少油,油热后放葱蒜爆香,放入虾翻炒几下,倒入冬瓜翻炒加水,一直煮,汤慢慢变白,水快开的时候加入紫菜。
4.?紫菜加进去后,汤的颜色变深了。
5.?煮至冬瓜透明,就可以关火了。加味精,香油等调味。至于盐,我觉得不论在做的过程中还是在最后调味时,都可以加。我在第三步时加的盐,一点。味道鲜到不行,其实不用味精提味都行。
1、准备好所需食材。
2、冬瓜削皮,对半切开,用勺子挖去囊,再切成5mm左右厚薄的片。
3、紫菜卷起来,然后再切成条。这样煮的时候紫菜就不会成一坨沾起来。
4、鸡蛋打到碗中,加入一点盐和油,打散。姜切片。
5、热锅下油,下鸡蛋液,中小火把两面煎香。出锅放至稍凉,切成条。
6、热锅下油,下姜片煸香,再倒入冬瓜,炒至变色,然后加入8碗水。
7、加入丸子,牛肉丸,猪肉丸,墨鱼丸,什么丸子都行,自己喜欢吃的就放多几个。大火烧开,然后调中火,盖上盖子煮至冬瓜变软,大概8分钟。
8、倒入鸡蛋条和紫菜,继续煮2分钟。加入一点盐调味即可。汤很甜。冬瓜要是觉得淡的话,可以蘸点辣椒酱。
经常适量喝紫菜汤是有好处的,建议每次食用量不宜超过15克,
1.紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;
2.
紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品;
3.
紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;
4.
紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
紫菜性寒,消化功能不好、素体脾虚者少食;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用;脾胃虚寒者忌食。
这里介绍一种冬瓜紫菜鸡蛋汤的做法比较简单方便。
原料是冬瓜,鸡蛋,超市买的小包紫菜汤料包(海鲜味)。
将适量冬瓜去皮切片,鸡蛋一个打散,葱切碎。
锅内放油,冬瓜片翻炒一下,加二碗清水煮开,将蛋液慢慢倒入沸水中,蛋花浮起后,加入紫菜包,加适量盐,鸡精,淋少许香油便成。
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