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冬瓜玉米胡萝卜汤的简单介绍

冬瓜 作者:张傲云 2022-12-31 14:28:02

今天给各位分享冬瓜玉米胡萝卜汤的知识,其中也会对进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

请问冬瓜 玉米 胡萝卜 土豆 排骨可以一起熬汤吗 有什么效果

冬瓜 玉米 胡萝卜 土豆 排骨可以一起熬汤。具有清热去火、滋阴壮阳、益精补血等功效。

1、冬瓜性凉味甘淡,入肺、大肠、膀胱经,有清热解暑、降暑解火,是非常好的消暑圣品。

2、胡萝卜可以补充维生素,萝卜还有清热解毒、助于胃部消化的功效。

3、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,有益精补血的功效。

4、玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的。

5、土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

?扩展资料:

以下人群不宜喝冬瓜汤:

1、脾胃气虚者,通常的表现是经常会出现腹泻,大便烂的情况,也有表现为胃脘部的恶寒、疼痛。

2、肾脏虚寒者,多表现为腰背部畏寒疼痛,腰膝冷痛,男性的阳痿、早泄,女性的经行腹部冷痛(用暖敷可缓解,喜按)。

3、阳虚肢冷者,一般表现是畏寒喜暖,四肢不温。

4、女性月经来潮期间也不宜食用冬瓜这类性寒之品。

参考资料来源:

人民网-冬瓜是解暑法宝!注意,冬瓜汤这几类人群不适合喝

百度百科-玉米

百度百科-冬瓜玉米排骨汤

百度百科-马铃薯 (土豆)

清爽好喝,美味又减脂,夏季必备,冬瓜玉米汤怎么做?

冬瓜玉米汤清爽好喝,美味又减脂,是现在很多年轻人喜欢的食物,但是对于其制作方法,想必很多人不清楚,那么我就给大家分享冬瓜玉米汤的两个做法。

方法一

准备主要材料:冬瓜适量,瘦肉适量,苞米适量,胡萝卜适量。辅料:盐适量。

制作过程:先把瘦肉切片,放进沸水中汆烫一下。东瓜削皮和瓤,洗净,切块。红萝卜洗净切块。苞米切块。电炖锅烧开水,放进红萝卜块,东瓜块,苞米块,瘦肉片和生姜片,煲至水滚沸转小火煲三十分钟,放入盐调料就可以出锅,便可享受美味。

方法二

准备主要材料:苞米1/2根、东瓜150g、香菇干1个、鸡肉肉糜80g、姜片少量、盐少量、生抽1勺子。

制作过程:先把苞米去皮后,横着切成1cm宽。东瓜用汤勺去籽,除掉薄薄的一层皮后,切成非常容易进口的尺寸。将香菇干浸在温开水中20-30分钟,随后取下切成丝。将平菇水保存。姜片不去皮,切成末。

在平菇水里添加一些水,随后取二杯的量倒进锅中。添加1中的材质和搅拌的鸡肉肉糜,随后开走红。烧开后将火关小,随后取下飘浮着的残渣,再煮10-15分钟,等全部的原料都变松后就可以。最后放盐、生抽调料。

营养价值

冬瓜玉米汤能够减肥,有消水肿功效。有利排尿退肿,且无机盐含量高,醋酸盐含量较低,血压高,慢性肾脏病,浮肿病等病人食之有益,可做到退肿而不伤浩然正气的功效。

许多人不太喜欢冬瓜的皮,喜爱在煮汤以前将皮除掉,提示各位:冬瓜是一种退热有利排尿较为满意的日常食材,连皮一起煮汤实际效果会更显著,对于冬瓜玉米汤,大家有更好推荐的做法,可以在评论区留言分享哦。

冬瓜排骨玉米胡萝卜汤的做法

排骨是人们都爱吃的一道美食,而且排骨的做法有上百种,让人们可以每天吃到不同口味的菜肴,排骨可以和其他的一些材料一起炖,这就是我们所称的乱炖,重要的是如何做才好吃呢,胡萝卜和玉米都是我们常见的蔬菜,其中含有了丰富的维生素和其他元素,下面就具体介绍一下排骨玉米胡萝卜冬瓜汤的做法是什么吧。

做法一:

食材主料

排骨500g

东瓜100g胡萝卜

豆腐辅料大料

香叶生姜

葱花椒各10g

步骤

1.排骨洗净

2.冬瓜胡萝卜豆腐洗净待用

3.将排骨用开水焯一下捞出洗净肉沫,放入锅中,加料酒生姜香叶花椒等调料,加入适量的水,上火煮。

4.开锅后关小火,继续煮20分钟。

5.将冬瓜胡萝卜豆腐切好待用。

6.待高压锅不冒气,打开锅将排骨和汤一同到入小砂锅中,放入冬瓜豆腐胡萝卜加适量盐,上火煮开后,改小火慢炖20分钟,待锅中辅料软烂,可关火。7.关火后加入胡椒粉,小葱碎,就可以吃了。

做法二:

1主料:猪排骨(大排)600克

辅料:胡萝卜200克

调料:料酒10克,酱油10克,糖色10克,大葱25克,姜20克,盐3克,味精3克,香油10克,淀粉(玉米)10克,八角5克,桂皮5克,花椒3克,陈皮3克,甘草2克,白豆蔻4克

2烹制方法

1.排骨剁成3厘米长的段;

2.胡萝卜切3厘米长的条;

3.排骨入沸水锅中焯捞出;

4.勺内加鲜汤、料酒、酱油、糖色、葱段、姜片、调料包,下入排骨烧开;

5.下入胡萝卜、精盐,用小火焖至排骨软烂;

6.再加味精,用大火收汁,勾芡,淋入香油出勺装盘即成。

排看了上面小编给大家介绍的这道菜的做法,大家就不会觉得有那么难了,而且时间长了很多菜也都会做了,重要的是在烹饪中可以寻找到很多的乐趣,这道菜味道很不错哦,喜欢吃的人们自己来试一下吧,营养丰富的搭配,才能促进我们的新陈代谢。保证身体健康。

冬瓜可不可以跟胡萝卜玉米薏米放在一起煲汤?

当然可以、后几者,要先放入盛器内,难熟的;煲熟了在放入冬瓜,冬瓜不耐煮哦!建议你炖个《冬瓜排骨汤》这汤喝了对肠胃好……

关于冬瓜玉米胡萝卜汤和的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。


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