冬瓜炒蘑菇,冬瓜炒蘑菇的做法

冬瓜作者：阿玲然 2022-12-31 14:04:03

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于冬瓜炒蘑菇，以及冬瓜炒蘑菇的做法的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、冬瓜炒香菇怎么做好吃又简单
2、冬瓜炒平菇的做法
3、冬瓜和蘑菇能一起炒着吃吗
4、冬瓜和蘑菇的做法
5、清热解毒，蘑烧冬瓜怎么做？
6、蘑菇和冬瓜可以一起炒么

冬瓜炒香菇怎么做好吃又简单

主料冬瓜250g香菇150g辅料油适量盐适量酱油适量葱花适量蒜碎适量

步骤

冬瓜炒香菇的做法步骤11.准备食材。

冬瓜炒香菇的做法步骤22.全部清洗干净后切块。将香菇放入沸水中焯熟。

冬瓜炒香菇的做法步骤33.锅中油热后放入葱蒜炒香。

冬瓜炒香菇的做法步骤44.放入冬瓜块和适量食盐翻炒。

冬瓜炒香菇的做法步骤55.在放入焯水后的香菇。

冬瓜炒香菇的做法步骤66.倒入酱油翻炒均匀。

冬瓜炒香菇的做法步骤77.加入适量清水，大火煮沸后转中小火煮至收汁。

冬瓜炒香菇的做法步骤88.收汁后即可关火。

冬瓜炒香菇的做法步骤99.完成。

冬瓜炒平菇的做法

冬瓜在秋季是大量上市的季节，冬瓜常见的有两种一种是有毛的一种是青皮的。冬瓜的做法有很多，清炒冬瓜，解暑清爽，冬瓜炖排骨，浑身暖洋洋的。春秋冬瓜下饭菜，多吃点补补身体。冬瓜的做法各式各样，那么今天就给打击介绍两种特别的冬瓜做法，在清凉的秋季，不妨做道冬瓜菜给家人和爱人尝尝吧?

一、红烧冬瓜

材料：冬瓜，香菇，青红椒、肉末

做法：

1.冬瓜去皮，切成4-5厘米的方块，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒;

2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香;

3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，放肉末，撒盐;

4.加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖;

5.等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花就可以了

二、三鲜冬瓜

主料：冬瓜半斤，泡发的肉皮1块，木耳、火腿、黄瓜各少许

调料：鸡汤，盐，胡椒粉

做法

1、冬瓜、肉皮切小块，黄瓜、火腿切薄片，木耳撕小块备用。

2、炒锅倒少许油，爆香葱姜末。

3、加入冬瓜块翻炒。

4、把过了油的冬瓜块倒入煮开的鸡汤中。

5、冬瓜煮上10分钟后，加入木耳和肉皮继续煮。

6、汤滚开5分钟后，再放入黄瓜、火腿片，加一些盐、胡椒粉调味即可关火。

以上两种冬瓜的做法是不是让你眼睛一亮?不错，我们炒菜的时候可以用一种主菜用不一样的做法，使身边的人都感觉到美食的诱惑。相信当你的冬瓜端上餐桌后，每个人尝了之后都会对此赞不绝口的。还等什么，心动不如行动

冬瓜和蘑菇能一起炒着吃吗

您好，冬瓜和蘑菇炒着是可以一起吃的，一般情况下是不会发生食物相克的情况的，只要保证干净卫生，适量地食用，不要过量，就可以放心吃哦。

冬瓜炒蘑菇,冬瓜炒蘑菇的做法

冬瓜和蘑菇的做法

冬瓜是我们大家常见的一种蔬菜，一般在菜市场或者超市都是有的卖，而且冬瓜具有较高的营养价值，不仅含有大量维生素和各种微量元素，冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加上冬瓜本身不含脂肪，热量也相对较低，对于想要减肥健美的人群来说是不错的选择哦！

今天分享这道低脂的冬瓜蘑菇汤给大家，好喝到跳脚，还不长肉肉哦！喜欢的小伙伴们一定要试试哦！

用料

冬瓜 ? ?1块 ?

鸡蛋 ? ?1个 ?

鲜虾 ? ?12只 ?

海鲜菇 ? ?适量 ?

减肥餐，好喝不胖，鲜到眉毛掉的冬瓜蘑菇汤！的做法

首先，把冬瓜去皮洗净切片、海鲜菇对半切开、鲜虾剥掉虾壳，去掉虾头跟虾线，香葱切碎备用

请点击输入图片描述

锅里放油加热，将葱花放进去爆香，之后将海鲜菇放进去翻炒均匀，蘑菇变软后加入虾仁，然后加入1勺料酒去腥

请点击输入图片描述

虾仁变色后，加入一勺食盐、1勺生抽、1勺蚝油，炒均匀后再将冬瓜放进去翻炒均匀，加2碗清水盖上锅盖煮开

请点击输入图片描述

把鸡蛋打散，将蛋液淋在煮开的汤上面，之后搅拌均匀，将蛋液搅成蛋花，就可以加些葱花关火出锅啦

清热解毒，蘑烧冬瓜怎么做？

炎炎夏季，很多年轻人都喜欢在工作之余回到家中自己做一些清热解毒的美味食物。这段时间网络上非常流行磨烧冬瓜这道菜，因为它不仅具有清热解毒的功能，而且口感非常滑嫩，很受年轻人的喜欢。下面小编就给大家具体介绍一下这道菜的做法。

一、准备好蘑烧冬瓜这道美食的相关食材和调料。

根据吃饭人数，准备好相应的蘑菇和冬瓜两种主材，再准备好适量的姜蒜等调料注意蘑菇一定要新鲜的，最好是早晨从山上采摘下来的蘑菇，这样的蘑菇足够鲜嫩，做出来的菜也更好吃。将蘑菇和冬瓜洗干净切块备用。

二、开大火烹饪蘑菇。

开大火锅中倒入少许清油，将油温烧至六成熟之后再放入姜蒜调料再将蘑菇放入油中翻炒5分钟左右，注意在翻炒蘑菇的过程当中，一定要将火开到很大，这样蘑菇的营养才会慢慢的渗出来，吃起来才更有新鲜感。

三、将冬瓜最后倒入翻炒十分钟起锅。

将蘑菇炒至四分熟之后，就可以将冬瓜倒入锅中和蘑菇一起翻炒。因为冬瓜比蘑菇容易熟，所以道路的时间要比蘑菇玩这样炒出来的冬瓜不容易炒烂，吃起来口感也较好。将冬瓜和蘑菇一起翻炒10分钟，注意此时人一定不要离开，要不停的翻炒，直到蘑菇和冬瓜两种味道互相渗入，加入盐味精等调料即可起锅。

以上就是关于磨烧冬瓜这道菜的具体做法，这道菜的特点是清热解毒，而且做起来非常容易。它是一道味道清淡的可口小菜，适合夏天食用，特别是对一些口味清淡的人来说很适合。同时对于一些喜欢重口味的人来说，可以适当的将盐加量，这样虽然看上去很清淡，但吃起来味道还是很不错。不知道你对这道菜有多少了解？欢迎下方留言评论。