一、清洗猪肚的七个小妙招1、买一个新鲜的猪肚,再准备一碟食盐、一大碗面粉、一盘茶叶。为什么要用茶叶呢?它可有大用处,后面会告诉大家。2、把猪肚放在水龙头下,用清水快速冲...
2022-07-29 0 猪肚怎么洗才干净,洗猪肚的七个小妙招详细步骤
来源:互联网联合辟谣平台
近段时间,多地出现水果、冷链食品、面料等物品检出阳性的事件,许多居民在外采购后,回家的第一件事就是消毒,放在屋外静置一段时间、喷酒精、用消毒湿巾擦拭表面等,任何一个角落都不放过。
但也有人提出了疑问,消毒工作必不可少,但对蔬菜水果之类的食材采用喷洒酒精这样的消毒方式,会不会产生其他的食品安全问题呢?日常生活中该如何正确消毒?家中应备哪些消毒剂呢?
食物需要消毒吗?
新冠肺炎并不是食源性疾病,我们吃食物感染的风险极低,不用过度恐慌。而且,由于新冠病毒需要寄生在机体上才能存活,自身生存能力很弱。同时,新冠病毒喜欢低温低湿度的环境,潮湿的果蔬表面不适宜新冠病毒生存。
目前在日常条件下,新冠病毒在果蔬上的存活时间为3天左右。如果通过一定的防御和消杀处理,新冠病毒的侵染风险是可以降低或消除的。
浙江省台州市市场监督管理局曾发布消费提示,尽量不要购买来源不明的进口水果和冷链食品,如自行代购、海淘等,如果想要采购的话选择正规的超市和市场。
食物如何消毒?
一般而言,我们可以对采购的果蔬外包装进行消毒,但是蔬果本身不建议使用化学消毒剂消毒,可能会带来食品安全隐患,也会影响口感,一般只需要清洗干净即可。如果确实需要消毒处理,可使用正规渠道购买的有蔬果备案的消毒剂,根据说明书推荐浓度浸泡10-30分钟后,使用流水冲洗去除残留消毒液。
另外,消毒液浓度并不是越高越好,每种消毒剂的使用浓度都不同,要严格按照产品说明来配制,最好现用现配,高浓度的消毒液通常也有更大的腐蚀性和刺激性,同时残留的风险也越大。
值得注意的是,75%乙醇虽然是最常用的消毒剂之一,但它并不适合直接喷在果蔬或者鸡蛋上进行消毒。尤其是叶菜类蔬菜,喷洒酒精反而会导致蔬菜早衰早熟。
对于鸡蛋而言,其表面有一层水溶性保护膜,喷洒酒精会破坏保护膜,导致病原菌更容易侵入鸡蛋,虽然防止了新冠病毒却可能引起其他严重的食源性疾病。鸡蛋一般无需消毒,冷藏或者阴凉处放置,烹饪前将外壳清洗干净即可。如果鸡蛋被喷洒了酒精要及时食用,不宜存放过久。对于冷冻食品需要对其外包装进行消毒,食用前用慢速水流冲洗干净即可。
网购物品如何消杀?
1.无接触收取货物,戴好口罩和手套,拿到快递后在室外先用75%乙醇或其他含氯消毒剂进行喷洒或擦拭消毒,再静止10-30分钟;
2. 在通风处拆包装,同时对拆包装的工具也进行消毒,然后将纸箱或外包装袋尽量留在门外;
3.喷洒过消毒剂的外包装,可按普通垃圾处理,若确定被新冠病毒污染了,需要按照医疗垃圾处理;
4.果蔬拿进屋后可以在干燥通风处再晾置30分钟,食用前用流水冲洗干净,或者用专门的果蔬消毒剂按照指示浓度进行浸泡消毒;
5. 处理好后要用肥皂或者洗手液按照“七步洗手法”对手进行消毒和清洗。
家中应备哪些消毒物品?
《新型冠状病毒感染的肺炎公众防护指南》中提到人冠状病毒对有机溶剂和消毒剂敏感,75%酒精、乙醚、氯仿、甲醛、含氯消毒剂、过氧乙酸和紫外线均可灭活病毒。
我们家庭中可以备75%的医用酒精、酒精湿巾、含氯消毒剂(包括一些含次氯酸和二氧化氯的消毒剂)。
酒精是可燃物,使用和储存都要远离明火,也要避免大面积喷洒,最好先喷到抹布上再擦拭来消毒。
84消毒液的有效成分是次氯酸钠,一般用于环境和物体表面,不要用于果蔬的消毒。
衣物消毒剂与环境消毒剂的有效成分不同,一般不要用于物体表面和快递外包装的消毒。
另外,不要对人或穿着的衣物直接进行喷洒消毒,人外衣携带病毒的概率很小,而且用消毒剂直接对人进行喷洒可能会造成刺激导致身体损伤,同时短时间的喷洒也并不能起到消毒的作用。
紫外线消毒灯通常用于空旷无遮挡的空间,如车间、食堂等,而且照射时人不能在场,不建议在家庭使用。
一般在室内优先通过开窗通风的方式来做到空气消毒,可以持续开窗通风,如果不能做到的话建议上下午各一次,每次半小时以上。如果条件不允许开窗通风的话,可以考虑用排风扇、循环风空气消毒机等机械手段。
疫情之下
酒精已经成为每个家庭的必需品
酒精挥发性强
开封后可能很容易失效
开封后的酒精
还具备消毒功效吗?
一起来看
↓↓↓
瓶装酒精开封后有效期是多久?
市面上售卖的瓶装酒精
浓度大概在75%-80%
能够起到消毒作用
需要注意的是
酒精开封后
确实存在挥发和浓度下降的问题
对消毒效果有一定影响
不过,医疗机构和家庭
对酒精有效期的需求并不同
医疗机构使用酒精的频率较高
基本为每天多次使用
建议7天之内用完
家中酒精在通风阴凉处储存
建议开封半年内用完
医疗消毒
主要是对伤口或皮肤进行消毒
要求较高
频繁开启会导致酒精挥发
而使用棉球蘸取
也会导致二次污染
因此,医疗机构一般遵循
开启后7天报废的原则
家中使用的酒精
主要是对物品消毒
再加上很多家庭
会将酒精放入密闭喷壶内使用
只要放置在通风阴凉处
半年内,酒精都不会有明显挥发
△长知识!酒精也有保质期(央视频号:cctv生活提示)
含酒精的消毒液、消毒湿巾
开封后多久会失效
除了瓶装酒精
市场上的酒精消毒制品
比如消毒液、消毒湿巾
打开后多久会失效?
目前,市场上含酒精的消毒液
基本都是喷嘴按压式包装
放置在通风阴凉处
不用考虑挥发问题
对于含酒精的消毒湿巾
单独包装也不用考虑挥发问题
如果是成盒包装
取出后要及时封口
开封后的有效期为半年左右
不少人在外采购后
回家第一件事就是消毒
那么
对蔬菜水果之类的食材
采用喷洒酒精这样的消毒方式
会不会产生其他的食品安全问题呢?
↓↓↓
不要用酒精直接喷洒果蔬消毒!
在日常条件下
新冠病毒在果蔬上的
存活时间为3天左右
可以对果蔬外包装进行消毒
但是蔬果本身
不建议使用化学消毒剂消毒
一般只需要清洗干净即可
如果确实需要消毒处理
可使用正规渠道购买的
有蔬果备案的消毒剂
根据说明书推荐浓度浸泡10-30分钟后
使用流水冲洗去除残留消毒液
值得注意的是
75%乙醇虽然是最常用的消毒剂之一
但它并不适合直接喷在果蔬上进行消毒
尤其是叶菜类蔬菜
喷洒酒精反而会导致蔬菜早衰早熟
鸡蛋一般无需消毒
冷藏或者阴凉处放置
烹饪前将外壳清洗干净即可
冷冻食品需要对其外包装进行消毒
食用前用慢速水流冲洗干净即可
过期酒精用来物理退热
可导致酒精中毒
过期的酒精
可以用来给高烧患者擦拭身体
达到降温的目的吗?
专家表示
如果皮肤有破损
过期的酒精由此渗入体内
不同人群可能因此出现毒性反应
尤其是婴幼儿发育不是很完全
可能出现酒精中毒表现
酒精一旦过期
为了避免安全隐患
一定要及时扔掉
△注意!不要使用过期酒精进行物理降温(央视频号:cctv生活提示)
注意!使用酒精的安全须知
专家提示:
使用酒精或酒精制品消毒时
一定要将物品完全喷涂覆盖
并静置3分钟以上
如果是擦拭消毒
也要持续1-2分钟
这样才能充分起到消毒作用
0
1
酒精以浓度75%为宜,若购买浓度90%的酒精,使用前按说明书稀释。
0
2
直接擦拭门把手、桌面、电梯按钮等,不要大量喷洒于空气中或身体上。
0
3
不建议使用酒精对衣物喷洒消毒,如遇明火或静电,可能发生燃烧。
0
4
室内使用酒精需要保证通风,并远离高温物体,千万不能与明火接触。
0
5
在喷洒高浓度酒精后,不能立即进行这些行为:打电话、吸烟、使用电蚊拍等。
0
6
使用前要清理周边易燃可燃物,给电器表面消毒前,先关闭电源。
0
7
使用过的毛巾等清洁工具,用清水洗净后放通风处晾干。
0
8
家里存放酒精要远离火源和电源,存放容器必须密封,严禁使用无盖容器。
疫情反复
个人防控不能松懈!
勤洗手、少聚集
正确消毒、做好防护
转发提醒更多人!
综合 | 科普南昌、央视频
来源: 南昌晚报
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