首页 > 江南平台app > 怎么吃 >

荞麦面条怎么吃,荞麦面条怎么吃?

怎么吃作者：南风巧青 2022-10-16 05:30:06

本篇文章给大家聊聊荞麦面条怎么吃，以及荞麦面条怎么吃?对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、荞麦面可以怎么吃？
2、荞麦面如何吃
3、荞麦面4种家常做法好吃又营养
4、荞麦面怎么吃
5、荞麦面怎么吃法大全

荞麦面可以怎么吃？

荞麦面可以和西红柿一起做成西红柿鸡蛋荞麦面，需要准备的材料有西红柿 1个，鸡蛋 1个，色拉油适量，番茄酱适量。

1、西红柿切好，备用，

2、打鸡蛋，备用，

3、在锅里放入冷水，开始烧水，水烧开后，加入荞麦面。荞麦面焯水过后，放入凉水中，备用。

4、在锅里倒入适量色拉油，开始煎鸡蛋，煎好鸡蛋放入碗中，备用。

5、在锅里倒入适量色拉油，放入西红柿，开始炒西红柿啦。炒到西红柿开始脱皮，等西红柿出汁就好了。

6、在锅里放入煎好的鸡蛋，再翻炒几下。

7、放入过凉水的荞麦面，开始煮啦。

8、煮上10分钟左右就完成啦，将其放入碗中就可以开吃了。、

荞麦面如何吃

1. 将葱段切成葱花，油白菜掰开洗净备用，起锅烧油，倒入葱花爆香，倒入油白菜继续翻炒。

2. 加入5 g食盐，25g酱油，翻炒均匀后，出锅装盘备用，在锅中倒入适量饮用水。

3. 大火煮沸后，将荞麦面放入锅中，煮至荞麦面发软时，倒入炒好的油白菜，即完成荞麦面的制作。

荞麦面条怎么吃,荞麦面条怎么吃?

荞麦面4种家常做法好吃又营养

荞麦面独有一股清香的味道，即使是不爱吃面食的人，也会因为这独特的清香爱上荞麦面做的美食。接下来，我跟你分享荞麦面的4种家常好吃做法。

荞麦面怎么吃：肉末荞麦面

肉末荞麦面食材准备

瘦肉200克，黄瓜100克，荞麦面150克，红椒1个，精盐3克，味精2克，香油5克。

方法步骤

1.黄瓜洗净切丝;瘦肉洗净切丝，人沸水中焯熟;红椒洗净切丝。

2.锅中加水烧开，下入养麦面，煮熟后捞出。

3.荞麦面、瘦肉丝、黄瓜丝、红椒丝和精盐、味精、香油一起拌匀即可。

小贴士

荞麦含有多种抗氧化成分，可降低血液中胆固醇水平，帮助强化血管及预防脑中风。

荞麦面怎么吃：香菇荞麦面

香菇荞麦面食材准备

荞麦面条150克，水发香菇50克，姜、葱、蒜、红椒末各适量。盐、鸡精、酱油、香油各适量。

方法步骤

1.把葱、姜洗净，葱切花，姜切丝，蒜去皮切末，装碗中，再放入红椒末、适量盐、鸡精、酱油、色拉油、香油调匀成料汁;

2.将水发香菇去蒂洗净，切成片，放入沸水中煮数分钟，捞出，放入碗中;

3.锅中加水烧沸，下面条煮熟，捞人碗中，倒入调好的料汁即可。

荞麦面怎么吃：牛肉萝卜炒荞麦面

牛肉萝卜炒荞麦面食材准备

荞麦面条100克，牛肉50克，胡萝卜50克。料酒、精盐、鸡精、葱末、姜末、植物油各少许各适量。

方法步骤

1.把荞麦面条放入沸水锅中，用小火煮熟、捞出、装碗。

2.牛肉洗净切或片，将胡萝卜去根、洗净、切片。

3.炒锅置于火上，倒入植物油，待烧热时放入牛肉煸炒，炒熟后加入料酒、葱末、姜末、精盐、鸡精，再煸炒片刻，放入胡萝卜片，煸炒入味后起锅，浇在荞麦面条上，拌匀即可。

荞麦面怎么吃：鸡肉荞麦面

鸡肉荞麦面食材准备

鸡胸肉50克、生菜1片、养麦面80克、黄瓜1/3个、芥末1小勺。鸡汤，海带5厘米、料酒1大勺、白糖1大勺、酱油1大勺。

方法步骤

1.把煮熟的鸡胸肉撕成细丝，黄瓜切细丝，生菜撕成小块。

2.在煮鸡胸肉的鸡汤汁里加入料酒、白糖、酱油、海带煮10分钟左右，做成高汤。

3.把荞麦面煮熟;煮面的同时，将高汤放入冰箱放凉。

4.荞麦面煮熟后过凉水，沥干水分装进碗中。

5.将1和高汤倒入面条，搅拌均匀即可，食用的时候放些芥末味道更佳。

小贴士

1.将鸡肉煮约30分钟，熬出来的鸡汤可以作为荞麦面的高汤。

2.如果希望味道更加爽口，可搭配芥末一起食用。

3.荞麦面的热量很低，且富含必需氨基酸和B族维生素，对减肥很有作用。另外，荞麦中所含的胱氨酸能够使皮肤柔嫩，更有弹性。

荞麦面相关文章：

1. 荞麦面大饼的做法

2. 荞麦面饼的做法

3. 10种好吃的家常面做法

4. 炒荞麦面的做法

荞麦面怎么吃

荞麦面凉拌吃。

1、制作时，将半根黄瓜擦成丝。

2、放入辣椒粉、白芝麻、花椒粉、蒜切末放入碗中，倒入热油搅拌，加入生抽、醋、白糖拌匀。

3、把荞麦面煮热，再过凉后，倒入刚拌好的酱汁，拌匀即可。

荞麦面的介绍：

荞麦面是将荞麦粒磨成荞麦粉后，加入小麦粉用水揉成面团，压平后切成的淡茶色细面条。制作荞麦面从揉面的揉面钵、擀面杖、切刀也是秉承手工制作，荞麦面揉面钵，内里大红，外表漆黑，涔亮光滑无比。

荞麦面无论夏天或冬天都非常适合品尝，不管是在热腾腾的荞麦汤面上头摆上炸得酥脆，或是清凉爽口的竹篓荞麦面沾着沾酱吃，荞麦面口感上有弹劲道，味道带香甜，而在食用上方便快捷，煮熟食用。

荞麦面怎么吃法大全

荞麦面有哪些做法？它的制作方法有很多，比如，凉拌荞麦饸烙，酸汤荞面饸烙，荞麦面煎饼，荞麦面馍头，荞麦面条，荞麦凉粉等等，荞麦面的美食有太多的做法。

荞麦面具有降低胆固醇的作用，它含有维生素E，营养非常丰富，它还有软化血管，防止脑岀血的多种作用。也有降低血糖的作用，所以，在日常生活中可经常食用荞麦。

荞麦长期食用还可以有效的促进人体的新陈代谢，荞麦性凉，容易伤胃，所以在做的时候一定要泡得时间长一些，让它泡软，口感好也易消化。

我们平时都很少吃这杂粮，一般都是在外面买加工好的荞麦饸烙面吃。非常劲道，营养丰富，有宜健康。刚好前几天，有个朋友给我送了一袋荞麦面，就在家试做美食吃。

我今天就给大家做一个其中的荞麦面美食，新吃法，荞麦面懒人凉粉。请看我的制作过程：

第一步，把400克荞麦面放盆中，用4O0克的水，一边搅拌一边倒水，顺着一个方向搅拌，让它没有面疙瘩。成稀糊状即可，醒面10分钟。

第二步，锅里添适量的清水，取一个不绣钢盘，底部刷上食用油，把和好的荞麦面面糊倒进盘里，上锅蒸20分钟后取出放凉备用。

第三步，取出的荞麦凉粉，翻在砧板上，凉后用刀切成簿片装盘备用，

第四步，取一个小碗，切些蒜末，小米椒圈，适量白芝麻，用热油一泼，放少量白糖，适量食用盐，适量生抽，适量香醋，适量的自制红油，适量的辣椒油，少量香油，拌均匀后，淋入凉粉上，即可食用。

荞麦面条怎么吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于荞麦面条怎么吃?、荞麦面条怎么吃的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。

最新最早热门

还没有评论，快来抢沙发吧！

上一篇：牡蛎干怎么吃,干的牡蛎怎么吃下一篇：切片面包怎么吃,切片面包怎么吃不会胖

江南平台app Copyright © 2016-2020 m.46east.com. Some Rights Reserved.