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给宝宝怎么做虾吃,虾要怎么做给宝宝吃

怎么吃 作者:连建玲 2022-10-16 05:21:03

本篇文章给大家聊聊给宝宝怎么做虾吃,以及虾要怎么做给宝宝吃对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

11个月宝宝第一次吃虾怎么做

一起来看下11个月宝宝虾怎么做?

虾仁豌豆豆腐粥:可以先把大米用水提前浸泡1小时。锅里放适量开水,将米洗净放在锅下。另起锅将将豌豆煮熟,削皮,捣碎。嫩豆腐洗净,切块备用。米粥煮到一半时,把虾和豆腐倒进粥里,烧开。在加入豌豆泥,搅拌均匀,这样美味的虾仁豌豆豆腐粥就做好了。

功效:虾是一种高蛋白食品,还含有钙、磷,有助于宝宝的生长发育。豆腐中含有的八种氨基酸都是人体所需,很容易被人体吸收。豌豆含有多种维生素和脂肪,口感还很美味,同时有搭配调色的作用。

虾泥香菇粥:去掉虾壳、虾头和虾肠。洗完后,把虾切碎。将蘑菇浸泡在清水中软化,把茎切掉,切成小块。取一口小锅,加入大米,适量的水。用小火煮食材至软烂。最后,加入虾膏和蘑菇粥到碗里。

功效:维生素D对宝宝的生长至关重要,而香菇是富含维生素D的食物之一。其次,香菇干品中的钙、铁、锌等矿物质含量也较多,是宝宝生长重要的营养物质。

清炒虾仁

材料:虾仁,鸡蛋,姜,葱,黄瓜, 调料:葱姜蒜,水淀粉,盐,胡椒粉,绍酒

做法

(1)虾仁洗净用牙签挑去虾线。

(2)鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清

(3)将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中

(4)将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。

(5)将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆,放冰箱稍微冷冻。

(6)黄瓜洗净一切为二。

(7)剔去中间爱出水的黄瓜籽。

(8)葱切末,姜切末,黄瓜刚刚好切成罗锅的虾仁状

(9)盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花提前调成碗芡。

(10)烧热锅内放油。

(11)3、4成油温放入浆好的虾仁迅速滑散。

(12)颜色变红迅速捞出待用。

(13)迅速捞出放盘子里是为了保证虾仁的爽脆

(14)锅中留底油少许。

(15)锅内放油煸香葱姜末放入黄瓜丁。

(16)略炒迅速放入滑好的虾仁。

(17)迅速倒入碗芡翻炒。

(18)略炒汤汁紧收即可出锅装盘。

九个月宝宝吃虾的做法

九个月的宝宝吃虾的做法比较简单,可以把虾剁成泥给宝宝吃。也可以剁成泥以后做成汤给宝宝喝,因为虾不容易咀嚼,吃的时候要注意,不要噎到。也可以给宝宝做虾仁蛋黄滑豆腐吃,可以备六个鲜虾,蛋黄一个,水豆腐一小块。鲜虾剥壳以后,将虾仁去掉虾肠,将熟蛋黄压碎,豆腐切成小块,用热油先炒香蛋黄加水煮开,然后再放入豆腐和虾仁煮几分钟,放入少量的盐就可以了。

宝宝辅食虾的做法大全,用虾怎么给宝宝做辅食食谱

虾的营养价值很高,含有丰富的蛋白质和矿物质,且肉质松软易消化,很多妈妈们都喜欢用虾给宝宝做辅食吃。但是虾对于宝宝来说属于易过敏的食物,妈妈要确保宝宝对虾不过敏才能给宝宝添加虾辅食,在开始添加的时候妈妈可以给宝宝添加较少的虾辅食,先看宝宝对虾过不过敏。那怎么用虾给宝宝做辅食呢,下面我就给妈妈们整理一份宝宝辅食虾的食谱及做法吧。

一、鲜虾泥

食材:鲜虾4、5只,米汤适量

做法:

1、将鲜虾的虾头和虾尾切去、剥皮、去除背腹部虾线,洗净虾肉,装碗放入锅内加水少许蒸熟,大约需要5分钟左右;

2、将蒸好的虾肉用勺子捣烂,或放搅拌机里打成泥,再加入适量米汤搅拌均匀即可。

二、虾皮蛋羹

食材:鸡蛋1个,虾皮约10g,猪瘦肉约10g

做法:

1、将虾皮择去杂质并冲洗一下;

2、将鸡蛋敲破取出蛋黄搅打成泡(若宝宝已能吃全蛋也可将全蛋液一起搅打),然后放入虾皮搅拌均匀,再放入锅中加适量水蒸熟即可。

三、鲜虾丸子

食材:鲜虾3只,玉米粉适量,葱一小段,虾皮粉一点

做法:

1、将鲜虾的虾头和虾尾切去、剥皮、去除虾线,洗净虾肉,和葱一起剁碎成泥;

2、剁好后加入玉米粉,再放入一点点虾皮粉搅拌均匀,用手挤出肉丸;

3、在锅中加水烧开,水开后放入丸子煮几分钟即可,盛出后可添加一点点调味品。

四、虾皮紫菜蛋汤

食材:虾皮和紫菜适量,鸡蛋1个,葱一小段

做法:

1、将虾皮洗净,紫菜撕成适合宝宝的小块,鸡蛋敲破取蛋黄打散(若宝宝已能吃全蛋也可将全蛋液一起搅打),葱洗净切碎;

2、在锅中加适量水,烧开后倒入虾皮,然后放入蛋黄液、紫菜、葱花即可,可加一点盐和植物油,煮之前也可先将虾皮略炒。

五、鲜虾小馄饨

食材:鲜虾约十个,白菜两三片,胡萝卜一小个,葱和生姜适量,馄饨皮十几个左右

做法:

1、将鲜虾的虾头和虾尾切去、剥皮、去除虾线,洗净虾肉剁碎;

2、洗净白菜、胡萝卜、葱和生姜然后切碎,胡萝卜要先去皮;

3、将所有切好的食材混在一起搅拌均匀,可加一点调味品,然后包入馄饨皮中,在锅中加水烧开,再将包好的馄饨下锅煮熟即可。

六、香菇鲜虾猪肉小包子

食材:熟鸡蛋1个,香菇、虾、猪肉馅和自发面粉适量。

做法:

1、事先和好自发面粉,静置30到60分钟,制成包子皮;

2、将鲜虾的虾头和虾尾切去、剥皮、去除虾线,洗净虾肉剁碎;

3、将鸡蛋、香菇也剁碎,然后和虾肉一起倒入猪肉馅搅拌均匀,可加少量调味品;

4、将馅包入包子皮中,用大火蒸约15分钟即可。

以上就是宝宝辅食虾的一些做法了,等宝宝到了一定月龄且对虾类不过敏,妈妈就可以根据自家宝宝的咀嚼和吞咽的能力等情况用虾给宝宝做不同的辅食吃了。但是虾会和一些食物相克,比如虾不宜和果汁同食,妈妈在用虾给宝宝做辅食前要先查清楚。

一岁宝宝能吃的虾的做法是什么?

虾是补钙的上品,其含钙量是牛奶的十几倍,且受污染较少,是补钙的极佳选择。除了含有丰富的钙元素外,虾中还富含蛋白质、维生素、磷、铁等多种营养物质,比其他肉类的纤维细、水分多,口感细嫩,容易消化吸收,适合儿童食用。虾的营养价值还是蛮高的也比较易于宝宝消化和吸收,但也要注意适量原则。

对于一岁的宝宝来说,虾最好的吃法其实就是白灼,这样能最好的保证其营养。

做法:水烧开,放入洗好的虾,煮至变红即可,通常3-5分钟左右,看虾的个头,自己煮几次就知道了。

给孩子吃的时候,根据他咀嚼能力来处理,如果嚼不烂,喜欢整颗塞,就切一下,两三条那样给,一般其实直接剥完给他拿着吃就可以。

还可以做成虾饼

做法:

虾先煮熟,切碎备用。

黄瓜、胡萝卜等你想放的蔬菜用水焯一下切碎备用。

打散一个鸡蛋,加入面粉搅拌成能流动的面糊,加入以上备用的食材。

平底锅刷油,小火,舀一勺面糊摊平,烙至表面干透,翻面再一分钟以内基本就可以出锅了。

饼很软也很简单,加入了虾肉会使味道更鲜美。也可以无限变化里面添加的食材。

虾丸

准备4-5只虾,清洗去壳去虾线

一小段胡萝卜,一点葱花,跟虾一起放入料理机

加一勺淀粉,一点儿油,半个蛋清,料理机搅打

倒出来放碗里再用筷子沿着一个方向上劲儿。

如果没有料理机也可以把食材都用刀剁碎之后放碗里用筷子多搅拌一会儿。

水烧开,用勺子挖成虾球,下入锅中,煮两三分钟,虾丸飘起来基本就好了。

捞出来可以放到小白菜汤里或者冬瓜汤等一起给宝宝吃,很鲜美。

好了,今天先分享到这,简单好做的宝宝辅食,大家一起动起来吧。

虾怎样做给宝宝好吃又营养

大虾的做法有营养,简单好做,好吃又好看。

虾仁饺子

[食材]大虾,小葱,姜片

[配料]牛油果油,牡蛎粉

1.大虾去头,去虾线,加入姜片去腥

2.把小葱切成碎一末

3.把处理好的大虾和小葱放入料理机中打成泥 ,滴入牛油果油

4.撒点牡蛎粉,一岁以上宝里可以加点盐,和宝宝酱油

5.搅拌均匀,装入裱花袋中

6.馄炖皮用模具压成自己喜欢的模型

7.皮先沾点水

8.馄炖皮先沾点水然后挤入虾馅

9.再放一个馄炖皮在上面捏一捏合紧

10.依次多做一些 锅里烧开水水开放入小馄炖

11.锅里烧开水水开放入小馄炖

12.搅拌搅拌煮熟后即可出锅开吃

大虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。氨基酸大虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。另外,大虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,大虾的甜味就越高。虾皮中含有丰富的钙,还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维,它是多糖的一种,不能被人体消化吸收,经过化学处理后将其溶解在水中可制成壳聚糖健康食品。

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