金钩冬瓜汤,金钩冬瓜汤的做法

冬瓜作者：伟芊丽 2022-12-29 07:43:02

今天给各位分享金钩冬瓜汤的知识，其中也会对金钩冬瓜汤的做法进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、虾米冬瓜汤的做法大全虾米冬瓜汤的步骤大全
2、金钩香菇冬瓜汤的做法，金钩香菇冬瓜汤怎么做
3、虾米冬瓜汤怎么做？
4、怎样做胡辣冬瓜金钩汤

虾米冬瓜汤的做法大全虾米冬瓜汤的步骤大全

1、主料：冬瓜500克、虾米2勺、油适量、盐1勺、姜适量。准备好冬瓜，冬瓜去皮洗净后切片，准备点虾米，锅加水，放入姜丝和油，水开后放入冬瓜，冬瓜差不多熟了才放入虾米，加盐调味，即可盛碗。

2、用料：海米1把、冬瓜1盘、蒜末适量、生抽适量、盐少量、香油适量、水适量。海米提前泡发沥干水分，冬瓜切片，蒜切成蒜末备用。油锅爆香蒜末，下海米和冬瓜炒香，加入生抽，倒入清水，与食材齐平即可大火，烧开后转中小火炖七八分钟，关火，加入盐和香油，搅拌均匀出锅。

3、用料：冬瓜适量、咸肉片肥瘦都可以6片左右、虾米适量、葱一根、白胡椒粉适量、盐适量、白砂糖一点点提味的、清水适量，料酒适量。冬瓜去皮去瓜瓤洗净，切成0.5cm左右的薄片。咸肉切0.1cm左右的薄片，用热水浸泡清洗一下，可以去除多余的咸味。葱切沫。锅里倒入适量清水放入咸肉片盖盖煮到快要沸腾去除浮沫。放入冬瓜，抓一把虾米。调入一点点的糖放入适量的盐，咕噜咕噜让它煮。等煮到冬瓜变得有点透明了，那就是差不多好了。放入胡椒粉葱花就可以出锅了。

金钩香菇冬瓜汤的做法，金钩香菇冬瓜汤怎么做

猪肉香菇冬瓜汤主料

冬瓜200g

猪肉100g

香菇200g

辅料

油适量

盐适量

味精2g

步骤

1.准备一个冬瓜。

2.把冬瓜和香菇还有肉一起放入锅里。

3.加点盐。

4.加点味精。

5.煮一会。

6.煮好以后就可以吃了。

金钩冬瓜汤,金钩冬瓜汤的做法

虾米冬瓜汤怎么做？

1、准备好冬瓜 2、冬瓜去皮洗净后切片 3、准备点虾米 4、锅加水,放入姜丝和油 5、水开后放入冬瓜和虾米，加入适量的作料就可以出锅了。

怎样做胡辣冬瓜金钩汤

前言

胡辣冬瓜金钩汤，是一道清热解毒、利水补钙的冬季滋阴润燥的汤水。其特点；

汤鲜味美，清淡爽口。特别是它清爽的口感不油腻，常喝海米冬瓜汤，还可以收到润泽肌肤、美白皮肤的效果。因为汤中添加了胡椒粉，口感微辣，寒冷的冬天来一碗，可起到暖身驱寒的功效。白胡椒的药用价值较大，可散寒、健胃等，可以增进食欲、助消化，促发汗。金钩别名

海米、开洋，颜色金黄、体状如钩，味道甘美，故称“金钩虾米”，为虾米之上品，是日照海珍品之一。营养丰富，肉味鲜美，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源并含有丰富的维生素E和碘，具有很高的营养价值，又有较好的药用滋补作用，有补肾壮阳之功效。

材料

主料：海米20g、冬瓜100g、豆腐50g；

辅料：香油适量、盐适量、白胡椒粉4g、鸡精2g

胡辣冬瓜金钩汤

海米洗净，用清水泡制1小时。

冬瓜洗净去皮。

把冬瓜和豆腐切成片。

锅中加入泡发好的海米和泡海米的水，烧开。

加入冬瓜和豆腐片，煮至冬瓜至透明状。

加入盐

鸡精

白胡椒调味，淋入香油即可。

小贴士

海米本身有咸味，根据自己的口味添加盐的用量。

关于金钩冬瓜汤和金钩冬瓜汤的做法的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

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