今天给各位分享烧冬瓜的做法大全的知识，其中也会对红烧冬瓜的做法进行讲解，请看下面内容！本文目录一览：1、烧冬瓜的家常做法2、冬瓜怎么烧好吃又简单的做法3、红烧冬瓜怎么做？4、红烧冬瓜怎么做好吃又简单5、烧冬瓜怎么做好吃冬瓜的做法大全6、红烧冬瓜的做法家常烧冬瓜的家常做法烧冬瓜的家常做法：主料：冬瓜500g、五花...
2022-12-29 102 烧冬瓜的做法大全,红烧冬瓜的做法
烧冬瓜的做法大全,红烧冬瓜的做法
冬瓜
作者：充香梅
2022-12-29 03:38:02
今天给各位分享烧冬瓜的做法大全的知识，其中也会对红烧冬瓜的做法进行讲解，请看下面内容！
本文目录一览：
- 1、烧冬瓜的家常做法
- 2、冬瓜怎么烧好吃又简单的做法
- 3、红烧冬瓜怎么做？
- 4、红烧冬瓜怎么做好吃又简单
- 5、烧冬瓜怎么做好吃 冬瓜的做法大全
- 6、红烧冬瓜的做法 家常
烧冬瓜的家常做法
烧冬瓜的家常做法：
主料：冬瓜500g、五花肉100g。
调料：食盐适量、调和油适量。
步骤：
1.冬瓜洗净、切片；五花肉肥瘦分开。
2.冷锅冷油、小火熬肥肉。
3.肥肉熬好后放入冬瓜、瘦肉。
4.转大火翻炒。
5.搁盐调味。
6.注入少量开水焖烧5分钟就好了。
7.装碗趁热撒入葱花即可。
冬瓜怎么烧好吃又简单的做法
东瓜吃又简单的烧法如下：
1、将半斤冬瓜去皮，用刀横砍竖砍，砍出刀纹，切成正方形。
2、水开后将冬瓜倒入锅里，盖好锅盖进行焖煮，焖至发软不硬。
3、将锅里的冬瓜去水，捞进盘子里，在锅里放适量油，油热后倒入冬瓜块翻炒一分钟。
4、把切碎的红椒，蒜片倒入，放适量食盐，适量酱油，翻炒几下即可。
红烧冬瓜怎么做？
【红烧冬瓜】所需材料:冬瓜2斤，小米辣1个，油盐适量，蚝油1汤匙，姜2片，蒜2瓣，红烧酱油半汤匙，生抽1汤匙，糖少许，水淀粉适量，1.将冬瓜的外层硬瓜皮削去，刮去冬瓜的瓤，洗净。生姜切碎，大蒜切片，小米切辣椒圈。2.冬瓜切块，切块不能太小。冬瓜片太小，容易碎。3.锅里加油，烧热，放入姜末炒香，然后放入冬瓜片翻炒1-2分钟。4.倒入水，水量与冬瓜相同，然后加入红烧酱油、生抽、少许白糖，大火烧开，盖上锅盖，转小火焖55-6分钟，再焖冬瓜入味。5.时间到了，加入蚝油和蒜片，大火翻炒收汁。6.剩一点汤的时候，倒入适量水淀粉，勾芡。大火加热至汤汁变浓，裹在冬瓜上，关火，装盘，撒上辣椒圈装饰即可。一盘下饭好吃的红烧冬瓜做好了。
红烧冬瓜怎么做好吃又简单
红烧冬瓜的做法家常如下：
原料：冬瓜400克、食用油70毫升、白醋10毫升、食盐2克、生抽15毫升、开水800毫升、猪油15克。
1、往锅里面倒入70毫升的食用油，烧至6成热。如下图所示。
2、将切好洗净的冬瓜块倒入锅中煸炒。如下图所示。
3、加入2克食盐。如下图所示。
4、滴入10毫升的白醋。如下图所示。
5、加入15克猪油。如下图所示。
6、加入800毫升的开水。如下图所示。
7、加入15毫升的生抽。如下图所示。
8、改小火慢炖15分钟即可。如下图所示。
9、出锅装盘。如下图所示。
烧冬瓜怎么做好吃 冬瓜的做法大全
食材明细
冬瓜650克
蒜适量
葱适量
盐适量
老抽适量
生抽适量
鸡粉适量
水淀粉适量
食用油适量
香油适量
清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度
红烧冬瓜的做法步骤
1
冬瓜洗净去皮切块，然后在每一块冬瓜上切上十字刀花。
2
蒜切粒，葱切花。
3
锅里放油，将冬瓜平码入锅内。
4
中火煎至两边金黄。
5
放入蒜粒爆香。
6
放入适量的清水。
7
焖至收汁，调入盐，生抽，少许老抽，鸡粉，勾薄茨。
8
放入葱花，淋入香油炒匀即可上碟。
小窍门
1. 茨汁一定要薄，能收拢汁即可。
2. 煎冬瓜不可太心急，一定要中火慢煎，以免烧糊。
3. 十字花要在挨瓜皮部位切，因为此边肉质硬身，焖烧熟后冬瓜更定型不烂糊。
红烧冬瓜的做法 家常
红烧冬瓜的做法家常如下：
用料：冬瓜400克、姜适量、大蒜适量、红椒适量、香葱1根、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、淀粉适量。
步骤：
1、准备好食材。
2、冬瓜去皮切厚片。
3、锅中烧开水倒入冬瓜。
4、煮十分钟捞出。
5、姜切片，葱切末，蒜切碎，辣椒切圈。
6、调料汁：煮冬瓜的同时准备料汁，2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺淀粉、半碗水调匀。
7、起锅热油，加入葱白姜蒜辣椒爆香。
8、加入冬瓜。
9、倒入调好的料汁。
10、煮两分钟，无敌好吃的冬瓜就做好啦。
11、成品。
烧冬瓜的做法大全的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于红烧冬瓜的做法、烧冬瓜的做法大全的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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