冬瓜怎么吃去湿气最好,湿气重的人吃冬瓜能祛湿吗

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本文目录一览：

• 1、冬瓜煲什么祛湿健脾汤
• 2、冬瓜有祛湿的功效吗 冬瓜怎么吃祛湿效果好
• 3、冬瓜有祛湿的功效吗？哪种做法吃起来口感最好？
• 4、冬瓜祛湿汤的做法大全
• 5、冬瓜究竟能不能祛湿呢？冬瓜应该怎么吃？
• 6、冬瓜煲什么汤祛湿解毒

冬瓜煲什么祛湿健脾汤

1、冬瓜苡米水鸭汤

冬瓜1000g 、薏米30g、白扁豆30g、荷叶1张（或干品30g）陈皮3g、水鸭一只（约750-1000g）生姜3片

冬瓜洗净连皮切块，水鸭除内脏拔掉外皮，洗净后斩块，开水烫煮后捞出待用，荷叶洗净切块，陈皮浸软切丝，薏米，白扁豆洗净，砂锅内加清水约3000ml（约12碗），放入生姜，待水沸后，将所有材料倒入砂锅，滴少许白酒，用小火煮2小时，加适量盐调味

冬瓜、荷叶：清热消暑 生津止渴

薏米、白扁豆：健脾利湿 消暑佳品

水鸭：补阴益气 和胃消食 利水解毒

陈皮：健脾燥湿 行气和胃

冬瓜薏米水鸭汤：清热消暑 健脾祛湿 益气生津 和胃消食 清而不泄 补而不滞

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2、冬瓜瘦肉汤

冬瓜500g 猪瘦肉250g 盐、油、姜、葱适量

冬瓜切小块放入锅中，加适量清水，大火煮20分钟，猪瘦肉薄片用生粉，油，盐拌制后，放入锅中，再煮5分钟，加适量盐，姜，葱调味

功：清热解暑

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3.冬瓜海带排骨汤

冬瓜1000g 猪排骨500g 海带50g 鲜荷叶1张

将冬瓜洗净后连皮切成大块，猪排骨洗净后斩成大块，开水烫煮后捞起备用，荷叶洗净切块，海带切条打结，砂锅中放入3000ml水，水烧开后倒入食材，文火煲1.5小时，加盐调味即可

冬瓜、荷叶：清热消暑 生津止渴

猪排骨：生津止渴 解毒止痢

海带：清热消痰软坚 利水消肿

冬瓜海带排骨汤：清热消暑 生津止渴 健脾利湿

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4、冬瓜绿豆汤

冬瓜带皮1000g 绿豆50g

冬瓜洗净切小块放入锅中，加适量清水，大火煮约20分钟，后放入洗净的绿豆，用小火煮约30分钟，至绿豆刚裂开为度，调味即可

冬瓜连皮：甘淡微寒 解暑利湿 清热解毒 生津止渴

绿豆：甘寒 利水消暑 清热解毒

冬瓜绿豆汤：清热解毒 消暑止渴 利水祛湿之效

宜暑热较盛时食用

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5、冬瓜鱼头汤

冬瓜1000g 香菇50g 鲩鱼头250g

将冬瓜洗净后连皮切成大块，鱼头洗净斩块，用生油微煎，香菇泡发，沥干水，一起放锅砂锅，加水适量，文火煲1.5小时即可

鲩鱼头：性味甘温 平肝祛风 温中和胃

香菇：性味甘平 扶正补虚 健脾开胃

海带：清热消痰软坚 利水消肿

冬瓜鱼头汤：健脾开胃 清热平肝

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冬瓜寒凉渗利，故脾胃虚寒，肾虚者不宜多食，久病与阳虚肢冷者忌食。夏季炎热，暑湿毒盛，出汗过多易伤气阴；暑湿困脾，脾胃功能失调易消化不良。

夏季饮食宜清淡，切忌肥甘厚味，要多食含水量高，具有清热解毒，利水祛湿的凉性瓜类蔬菜。如：冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜等含有大量水分的蔬菜。既补充水分，又生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。大部分瓜类蔬菜具有高钾低钠的特点，有降血压，保护血管的作用。

冬瓜有祛湿的功效吗 冬瓜怎么吃祛湿效果好

在空调房间里面待久了身上的湿气都特别重，又没有时间专门去祛湿，算了还是食疗祛湿方便一些。冬瓜可以去除湿气吗？冬瓜怎么吃祛湿效果好?

冬瓜有祛湿的功效吗

冬瓜可以用来祛湿，冬瓜有清热去火、有利排尿消肿、清胃下火的作用，不管是熬汤还是清炒味道都十分的鲜美，而且冬瓜的营养也十分的丰富，所以深受人们的喜爱。

冬瓜怎么吃祛湿效果好

1、 首先，冬瓜的味道比较清淡，具有利尿、利湿去水肿的作用。可以用冬瓜来煮清汤喝，也可分别与淮山、茯苓、海带、黄豆、排骨、海带、紫菜、等一起熬汤喝。冬瓜还可做成绿豆冬瓜排骨汤、冬瓜鲜贝汤等。

2、 其次，薏米也有祛湿的功效，它可以和冬瓜一起做菜，两种祛湿食物一起食用，可以快速帮助去湿。将冬瓜和薏米洗净后，将冬瓜去皮切成块，与薏米一起放进锅中，加适量的水后用小火炖一个半小时后即可食用。

3、 最后，想通过食用冬瓜来去除体内的湿气，需要慢慢地进行调理，坚持食用才能有效果。冬瓜也可与红小豆、山药、马齿苋、苦瓜等一同煮来食用，特别是夏天，选择吃冬瓜来去除体内湿气效果更好。

冬瓜湿气重的人可以吃吗

湿气重是能吃冬瓜的。因为冬瓜可以去湿气，有利尿、清热、化痰、生津解渴等作用，并且有利水消肿的功效。湿气重的患者经常吃冬瓜能够改善四肢倦怠、消化不良、大便粘腻不爽、口气重等症状。体内湿气重的患者平时饮食就要以清淡为主，不要吃油腻太大以及辛辣的食物，可以把红豆薏米粥作为早餐或晚餐食用，有健脾益胃、去湿消肿的作用。必要时可以口服中药参苓白术散、人参健脾丸进行治疗。

冬瓜不适合什么人吃

冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。如果是脾胃虚寒的人群，或者是肝脏虚寒，四肢发冷的人群最好不要吃冬瓜比较好。

冬瓜有祛湿的功效吗？哪种做法吃起来口感最好？

身体湿气对于很多人来说并不陌生，随着现实社会的生活压力，很多人会不注意身体健康，就会容易导致湿气，身体出现湿气就会容易导致容易疲劳，皮肤暗黄，有皮肤红疹，身体也会出现肥胖，而冬瓜是日常生活中比较常见的食物，冬瓜具有利尿消肿的功效，经常食用冬瓜可以起到去除湿气的效果。

冬瓜可以去湿气吗?

1、可以祛湿

特别是在夏季，由于空气湿度大，经常潮湿的环境会让湿气侵入人体，出现一些湿气重的症状，如长湿疹、口臭、便溏等，这时可以通过饮食来调节。要想去除体内的湿气，平时的饮食就要以清淡为主，少吃油腻辛辣的食物，去湿气吃冬瓜是比较合适的，第一冬瓜比较清淡，第二冬瓜有利尿、利湿去水肿的作用。

2、祛湿做法

我们都知道薏米有健脾祛湿的功效，它可以和冬瓜一起做菜，两种祛湿食物一起食用，可以快速帮助湿气的排出。有湿气的朋友在家里可以做冬瓜薏米排骨汤吃，将冬瓜和薏米洗净，冬瓜不去皮直接切成块，和薏米一起放进锅中用小火炖一个半小时即可。

3、祛湿食物

冬瓜和薏米都是利水祛湿的食物，想要去除掉体内的湿气需要慢慢地调理，坚持食用才有效。除了冬瓜和薏米是祛湿食物，还有白扁豆、红小豆、玉米须、山药、辣椒、黄花菜、马齿苋、苦瓜等，夏天可以选择吃这些食物去除体内湿气。

4、冬瓜淡菜烧鸭汤、淮山茯苓薏米去湿暖胃汤、海带黄豆排骨汤、海带紫菜瓜片汤、薏米仁红豆汤、海带豆腐鱼头汤、绿豆冬瓜排骨汤、冬瓜鲜贝汤、陈皮梨汤。

冬瓜寒凉渗利，故脾胃虚寒，肾虚者不宜多食，久病与阳虚肢冷者忌食。夏季炎热，暑湿毒盛，出汗过多易伤气阴；暑湿困脾，脾胃功能失调易消化不良。

夏季饮食宜清淡，切忌肥甘厚味，要多食含水量高，具有清热解毒，利水祛湿的凉性瓜类蔬菜。如：冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜等含有大量水分的蔬菜。既补充水分，又生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。大部分瓜类蔬菜具有高钾低钠的特点，有降血压，保护血管的作用。

冬瓜祛湿汤的做法大全

你好！

【冬瓜祛湿汤】

材料：冬瓜1/2斤，薏仁1/2杯，龙骨4块，枸杞1大匙，姜片2片

做法：

1、龙骨洗净备用。

2、将500cc的水注入锅中煮开，放入姜片及洗净的龙骨以温火煮2~3分钟，去血水及油，取出龙骨用冷水冲洗干净。

3、薏仁洗净用水浸泡1小时，枸杞洗净用水泡20分钟备用。

4、冬瓜带皮洗净，切小块备用。

5、将1000cc的水注入锅中煮开，放入所有材料，大火煮沸后转小火，续煮1小时熄火，焖10分钟即可食。

冬瓜究竟能不能祛湿呢？冬瓜应该怎么吃？

冬瓜确实有去除湿气的作用。

冬瓜应该怎么吃？冬瓜是一种有很高营养价值的蔬菜，适合夏季吃，而且很健康哦。说到冬瓜，第一个就想到红烧冬瓜，零脂肪！

每到夏天，每天都是各种炒菜，吃起来不下饭，感觉很干渴难咽。那么冬瓜炖排骨就是夏季最佳的一道菜了，荤素事宜，重要的骨汤好喝又下饭。

1、先准备好冬瓜，去皮，再切成方块状，切点葱花备用，再把适量干红辣椒切断备用。然后来调个料汁，放入适量生抽、老抽、蚝油、白糖，搅拌均匀，然后放一旁备用。热锅倒油，可以选择植物油，把干辣椒倒进锅里翻炒一会，然后再放入冬瓜，一起翻炒一会，再倒入之前准备好的料汁，继续翻炒，之后再盖上锅盖，坐等冬瓜焖熟。

2、冬瓜本身没有什么味道，做好这道菜关键就是了解冬瓜本身特性，和需要一起搭配的菜，配菜配料。首选我觉得是猪肉了，猪肉比较油腻，而冬瓜比较清淡，可以吸收猪肉的油平衡了食材味道，这样整体来说，猪肉清淡了，冬瓜有味了。还有就是可以和虾米一起做汤啦，冬瓜吸收虾的鲜味，加上清爽的口感感觉比吃肉都要香的。最后再推荐一道红烧，这样味道会比较重一点，不过还好冬瓜本身水份够多，吃起来不会破坏完美口感。

3、海米扒冬瓜，海米洗净泡一下，冬瓜切寸条，锅中油热放入葱姜，炒香加入酱油，放入冬瓜海米，加水与菜平，盖上盖焖四五分钟，这时调欠，碗中加入蒜末，淀粉和水适量调匀备用，东瓜熟后再加入少量的盐，因酱油海米都有咸味，翻炒后顺锅边慢慢淋入欠汁，勾匀后，淋入香油即可出锅。

冬瓜煲什么汤祛湿解毒

冬瓜煲什么汤祛湿解毒

冬瓜煲什么汤祛湿解毒，冬瓜是一种常见的蔬菜，冬瓜汤是百姓日常食用的一种汤羹，冬瓜汤是以冬瓜为主要食材，而且这种汤品味道清香，营养丰富，以下分享冬瓜煲什么汤祛湿解毒

冬瓜煲什么汤祛湿解毒1

(1)冬瓜薏米猪骨汤

在众多的冬瓜祛湿汤当中，冬瓜薏米猪骨汤是非常常见的一种。冬瓜味甘性凉，当中含有丰富的营养物质，可以起到祛湿解暑的作用功效，而薏米则可以利水消肿、健脾祛湿，时常被用来祛湿养生，再搭配营养丰富的猪骨，熬出来的汤不仅味道鲜美可口，祛湿的功效也可见一斑。

(2)赤小豆冬瓜祛湿汤

这道赤小豆冬瓜祛湿汤口味甜味，制作起来也非常简单，只需要将赤小豆、冬瓜等放入煮锅当中熬煮成汤，再加入适当的盐调味即可，不仅营养丰富，而且可以起到消除脂肪、祛湿消肿等作用功效，因此有需要的朋友都可以自己动手来煮一煮。

(3)冬瓜土茯苓祛湿汤

冬瓜土茯苓祛湿汤主要会用到冬瓜、扁豆、薏米以及土茯苓等，将所有的材料清洗干净后一起放入砂锅当中炖煮一个小时，当所有的材料软烂后加入适量的盐来调味，最后即可享用。在湿气大的季节里面，吃点冬瓜土茯苓祛湿汤，可以起到生津消暑、清热利湿等作用。

冬瓜煲什么汤祛湿解毒2

冬瓜祛湿汤的做法

做法一

材料：祛湿汤包，冬瓜，姬松茸。

做法：1、把汤包里的材料浸泡二个小时以上；

2、冬瓜洗净去皮切块；

3、姬松茸同样洗净；

4、把祛湿汤包与冬瓜、姬松茸一起下锅炖熟即可。

做法二

材料：冬瓜，茶树菇，虾皮，葱花。

做法：1、将冬瓜削皮去籽，将茶树菇泡发，切葱花适量；

2、准备好炖盅，将食材全部放入炖盅内加入适量的水后上火炖5分钟；

3、5分钟后放入盐再炖15分钟即可，出锅后洒上葱花。

做法三

材料：冬瓜、排骨、葱、盐、鸡精。

做法：1、排骨洗净入沸水焯一下，沥干水分备用；

2、锅内放一丁点油，放入葱花炒香；

3、放入排骨炒香，添入1.5大碗水，加入盐，大火烧开，转小火炖至排骨软烂；

4、冬瓜去皮切成薄片；

5、将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可；

6、加点鸡精就可以食用。

夏季吃冬瓜的.好处

1、有助预防冠心病

冬瓜含有丰富的蛋白质，脂肪，脲酶，皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。

2、养颜护发

冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成分。冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽，并使肌肤细嫩光滑，头发乌黑光泽。

3、减肥排便

冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果，被称为“减肥瓜”。《神农本草经》中记载其“久服轻身耐老”。陶弘景《本草别录》说：“冬瓜利小便，治腹水肿胀。”后世本草亦多云其有消肿胀、清热毒、利小便的功效。冬瓜中含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。

冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而减少体内脂肪，有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。

4、清肺排毒

冬瓜全身都可入药：冬瓜皮利水消肿、清热解暑，常用于水肿和体虚浮肿等，还可用于催乳；冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、带下白浊等；冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。

冬瓜煲什么汤祛湿解毒3

荷叶薏米冬瓜汤

材料：猪肉眼、冬瓜约一斤、蜜枣4粒、云苓、莲子、薏米、南豆及荷叶适量

做法：

1、瘦肉洗净汆水备用，药材就浸洗一阵;

2、冬瓜干净切件，冬瓜皮、瓜瓤和瓜仁都不要丢掉，因为一起煲就可以加强消暑功效;

3、煲内放约3L水，水滚后放入所有材料;

4、待再次滚起时，先继续用大火煲约15分钟，然后加入冬瓜;再转慢火加盖煲1、5小时。

冬瓜薏米扁豆猪展汤

材料：冬瓜1斤半-2、斤薏米65g、扁豆65g、蜜枣3粒、干瑶柱2-3粒、猪展、水3L

做法：

1、猪展切件出水备用;

2、冬瓜洗净切件备用;

3、薏米、扁豆及蜜枣洗净略浸备用;

4、将所有材料放入高压煲煲20分钟，于喝前再大滚一下便成。

功效：除烦止渴、利尿消肿、除痰、祛湿。

茯苓白术冬瓜薏仁汤

材料：冬瓜700克、茯苓30克、白术50克、生熟薏仁38克、黄豆38克、腰果140克、姜几片、水2、5升、盐适量

做法：

1、全部材料洗干净;

2、冬瓜切块;

3、大火煲滚水后，放入全部材料。

4、水再滚起后，转慢火煲1小时，加盐调味完成。

功效：茯苓白术冬瓜薏仁汤有清热利湿、健脾益气的功效，有标本兼治之功，脾胃的消化功能良好，湿气自然更易排走。

冬瓜蛤蜊薏仁粥

材料：冬瓜300克、薏米50克、蛤蜊100克、盐、姜3片、葱花少许。

作法：

1、先把蛤蜊泡在清水里，加入盐巴，让蛤蜊吐沙一段时间。泡好一段时间把水倒掉，冬瓜削皮，切块;姜片切丝备用;

2、薏米泡好煮熟后，放入冬瓜，等冬瓜大火烧开转中火，煮到冬瓜呈透明色，有一点点软。接着再把蛤蜊放入锅煮至冬瓜烂熟即可，加入少许米酒、香油，最后放上青葱即可。

功效：消暑止渴、清热利湿。

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