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蒸南瓜怎么吃,蒸南瓜怎么吃最好吃

怎么吃 作者:宜宝勤 2022-10-15 13:03:02

今天给各位分享蒸南瓜怎么吃的知识,其中也会对蒸南瓜怎么吃最好吃进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

蒸南瓜的家常做法怎么做好吃

在日常生活中,很多人都喜欢吃蒸南瓜,事实上,蒸南瓜的做法也是非常简单的,我们需要准备的食物有南瓜、白糖、蜂蜜。具体方法如下:

第一步:我们首先准备好新鲜的南瓜,将南瓜清洗干净,然后将南瓜对半切开,用勺子挖掉里面的南瓜瓤,然后将其切成大小均匀的等分,注意不要切的过大或者是过小。

第二步:我们把切好的南瓜块,放到盘子里面,在南瓜块上刷上一层蜂蜜,然后再撒点白糖,这样南瓜的口感和味道会非常好。

第三步:然后把准别好的南瓜块放入蒸锅中,加入冷水大火蒸熟就可以了,味道和口感很不错,非常值得一试。

值得一提的是,我们也可以直接做一道香辣虾蒸南瓜,具体方法如下:

第一步,南瓜去皮洗净切片,摆盘。

第二步,虾仁剥掉虾壳,用少量的盐和蒜蓉辣椒一勺,料酒一勺腌制片刻。

第三步,摆好盘的南瓜铺上腌制好的虾仁。

第四步,最后再铺上蒜蓉辣椒酱。

第五步,上笼蒸熟,大约十分钟。

第六步,出锅后在南瓜还是那个撒上葱花,另起一锅,将油烧热,浇在南瓜上即可。

总而言之,这样的蒸南瓜也是非常好吃的。

值得注意的是,有一些食物是与南瓜相克的,具体有以下几种:

第一种是菠菜。南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。

第二种是红薯。这两种食物都属于易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,如果二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

第三种是羊肉。这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。

南瓜怎么蒸着吃

南瓜怎么蒸才好吃,南瓜可以这样蒸

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南瓜在日常生活中是非常常见的一种蔬菜,营养价值高,含多种人体所需的元素,例如含有大量的锌,锌有益皮肤和指甲的健康,还含有抗氧化剂β胡萝卜素,起到护眼、护心的作用,多吃南瓜对人体有很大的益处。南瓜怎么蒸才好吃?下面为大家介绍几种南瓜的蒸法。

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第一、南瓜蒸鸡蛋

原料:南瓜一个、鸡蛋五个、白糖二两。做法是:先把小南瓜洗净,把顶部1/3处切开,留着顶部做盖子,余下的部分用勺子掏出瓜瓤、瓜籽后,清洗内部干净,放入锅中用中火蒸至八、九分熟,捞出停火。将鸡蛋打散,加入备好的白糖和凉开水充分搅匀。将搅好的鸡蛋液倒入蒸南瓜盅里,南瓜盅口要用保鲜膜封口,盖上南瓜盖一起再次入锅蒸,用大火蒸8--10分钟即可出锅。

第二、粉蒸南瓜肉

原料:鸡翅根半斤、南瓜半个、料酒、生姜粉、白胡椒粉、生抽、淀粉、蚝油、豆豉香辣酱、蒸肉米粉适量。做法:先将鸡翅根剔去骨头切成小块,依次加入料酒、生姜粉、白胡椒粉、生抽、淀粉、蚝油、豆豉香辣酱、蒸肉米粉搅拌均匀备用。南瓜切成块,依次加入豆豉、香辣酱、蒸肉米粉拌匀备用,再将拌好的鸡翅根和南瓜块放到同一个大碗中混合均匀,放入小笼屉上锅,中火蒸25分钟即可出锅食用。

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第三、清蒸嫩南瓜

准备嫩南瓜半个、土老母鸡高汤一碗、食盐、姜片、葱段各适量。可根据个人口味喜好加入多种配料。做法:将生姜切片,葱切段,嫩南瓜切成粗条放入一个汤碗里,再放入切好生姜片、葱段和适量食盐,倒入备好的土老母鸡高汤,放入高压锅中大火蒸10分钟左右即可完成。

第四、蜂蜜蒸南瓜

材料:南瓜半个、蜂蜜五勺、葡萄干和红枣适量。做法:将南瓜去皮去瓤清洗干净备用,讲究摆盘的可以切成菱形及各种喜好的形状,把切好的南瓜放在一个干净的平底盘子里,红枣根据南瓜的块数切相应的丝或者小块状,将切好红枣丝放在南瓜上,小块的放南瓜中间,再放入适量葡萄干在上面做点缀,就可以上锅蒸了,蒸十五至二十分钟即可。自己掌握火候,一般用中火蒸,蒸熟淋上适量的蜂蜜,甜甜糯糯的蜂蜜蒸南瓜就做好了。

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南瓜具有丰富的营养,能促进人的生长发育,还具有利尿通便、降低血糖的功效。大家在食用南瓜的时候可以参考以上的几种蒸法,就能做出单又美味的南瓜菜肴了。

南瓜蒸着吃的做法

主料:藜麦50克、南瓜1块

辅料:盐2克、油少许

1、准备食材,这里我用的藜麦是白色藜麦。南瓜去皮去籽洗净备用。

2、藜麦淘洗干净,在水中浸泡两小时,这样蒸出的口感更好。

3、南瓜切丁,块不要太大。

4、放少许盐、油拌匀。

5、泡好的藜麦加入到南瓜中,充分拌匀,使每块南瓜都沾上藜麦。

6、放入电蒸锅,设置时间15分钟。

7、蒸好的南瓜特别香,藜麦有Q弹的感觉,每一粒都很弹牙。如果你喜欢更成熟,更软的藜麦的感觉,可以提前把藜麦蒸熟,再拌到南瓜中,与南瓜一起蒸。

如何蒸南瓜好吃

蒸南瓜是一道有食疗效果的传统菜品。制作原料有南瓜、红枣、百合等,没有蜂蜜可以用白糖代替,就是蒸的时候先撒白糖再蒸。制作时间为10-30分钟。

中文名

蒸南瓜

分类

传统菜品

口味

主要食材

南瓜

配料

红枣,百合

时间

10-30分钟

快速

导航

做法一

做法二

主料

辅料

做法步骤

小贴士

注意事项

药用价值

用料

主料

300g南瓜

配料

60g红枣、10g百合、10g蜂蜜、

共5张

蒸南瓜

做法一

1、南瓜洗净去皮,切成块。

蒸南瓜

2、红枣洗净,浸泡一会,去核。

3、百合泡发(新鲜的百合最好)。

4、南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。

5、放入锅内,大火蒸熟。

6、将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可。

做法二

难度:切墩(初级)

时间:10-30分钟

主料

南瓜适量

辅料

青椒适量

蚝油适量

榄菜适量

蒜适量

做法步骤

1.将南瓜切片

2..蒜和青椒切碎平铺在碟子里

3.将切好的南瓜平铺在碟子上面

4.放上橄榄菜

5.放入蚝油

6.将碟子放入锅中大火蒸十五分钟

7.南瓜蒸熟后取出即可

小贴士

这道菜无需放油和盐,直接借用蚝油和榄菜的油份和咸味即可

蒸好后关火可以焖一会再打开盖子

这道菜没有任何技术难度,榄菜和蚝油可按个人口味增减[1]

注意事项

1、有新鲜的百合最好,没有只好用了干的。

蒸南瓜

2、没有蜂蜜可以用白糖代替,就是蒸的时候先撒白糖再蒸。[2]

药用价值

南瓜,主要成分有: 果含瓜氨酸(cirtrulline),精氨酸(arginine),天冬酰胺(asparagine),叶黄素(lutein),葫芦苦素B(cucurbitacin B)等成分。

【药理作用】 降糖,降血脂以及抗癌。

【性味功能】 甘,平。解毒消肿。

【主治用法】 主治肺痈,哮症,痈肿,烫伤,毒蜂螯伤。内服: 适量,蒸煮或生捣汁。外用: 适量,捣敷。[3]

蒸南瓜怎么做好吃

昨天,我4岁的儿子又闹着去他“女朋友”家玩,从小就撩妹,长大怎么的了啊!顺便在朋友家收获了一个大南瓜回来,他们自己种的,好吃,清香甘甜。

我准备蒸来吃,放点枸杞、红枣、百合啥的一起蒸,好吃又营养,大人小孩都可以吃点,可以祛秋燥、润肺止渴、补充维生素。

【蒸南瓜】

准备食材:

老南瓜半边、干红枣数颗、干枸杞一抓、百合适量、糖少许。

做法:

1、把干红枣、干枸杞放入温水中,泡一下。整个老南瓜对半砍开,取一半,刮掉硬气,扣掉内瓤,洗净切块。

。百合洗净。

2、干红枣、干枸杞泡大,洗净。

3、先把南瓜放盆里,把百合、红枣、枸杞放盘里,顺便放少许糖。

4、让后把它们放入蒸锅,蒸15分钟左右即可。、

我放了一些糖,更甜,也可以不放,南瓜自身就带一些甜味,老人,宝宝吃就不要放糖了。

蒸南瓜怎么吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于蒸南瓜怎么吃最好吃、蒸南瓜怎么吃的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。


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