今天给各位分享冬瓜猪腿汤的做法大全的知识，其中也会对冬瓜猪腿汤的做法大全图解进行讲解，请看下面内容！本文目录一览：1、冬瓜猪蹄汤的做法大全(冬瓜猪蹄汤的做法窍门)2、猪蹄炖冬瓜汤的做法3、冬瓜肉汤的做法有哪些？4、瘦肉冬瓜汤的做法+瘦肉冬瓜汤怎么做5、猪骨冬瓜汤的做法大全猪骨冬瓜汤的烹饪方法6、猪蹄炖冬瓜汤的做法窍门冬瓜猪蹄汤的做法...
2022-12-27 150 冬瓜猪腿汤的做法大全,冬瓜猪腿汤的做法大全图解
冬瓜猪腿汤的做法大全,冬瓜猪腿汤的做法大全图解
冬瓜
作者：逄雨竹
2022-12-27 02:15:02
今天给各位分享冬瓜猪腿汤的做法大全的知识，其中也会对冬瓜猪腿汤的做法大全图解进行讲解，请看下面内容！
本文目录一览：
- 1、冬瓜猪蹄汤的做法大全(冬瓜猪蹄汤的做法窍门)
- 2、猪蹄炖冬瓜汤的做法
- 3、冬瓜肉汤的做法有哪些？
- 4、瘦肉冬瓜汤的做法+瘦肉冬瓜汤怎么做
- 5、猪骨冬瓜汤的做法大全 猪骨冬瓜汤的烹饪方法
- 6、猪蹄炖冬瓜汤的做法窍门
冬瓜猪蹄汤的做法大全(冬瓜猪蹄汤的做法窍门)
1、冬瓜猪蹄汤的做法。
2、冬瓜猪蹄汤的做法窍门。
3、冬瓜猪蹄汤的做法下奶。
4、冬瓜猪蹄汤的做法什么时候下冬瓜。
5、冬瓜猪蹄汤怎么做好吃窍门。
6、猪蹄冬瓜汤。
1.材料： 冬瓜400克，猪蹄200克，生姜1块， 香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。
2. 做法：猪蹄洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，生姜洗净拍松，冬瓜切厚片，砂锅中放入清水，加入猪蹄、生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待猪蹄熟透后加入冬瓜片，冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。
3. 特点： 淡香可口，清热解暑。
4. 厨师一点通： 冬瓜切成厚片后才不容易炖糊，口感也会更好。
猪蹄炖冬瓜汤的做法
早上好，朋友
首先将买回的猪蹄出水并清洗干净
冬瓜削皮洗净，切方块，待用
把猪蹄放砂锅里，加入适量的水，加几颗花椒和一小块生姜，
大火烧开，改文火慢慢煲约2个小时
最后加入冬瓜和适量的盐，
中火煮约15分钟，加入味精调味。
出锅装入汤钵，撒几颗枸杞即可。
猪蹄儿炖冬瓜汤味道鲜美，
营养价值也是很高的，
更有利于人体的吸收和健康，谢谢。
冬瓜肉汤的做法有哪些？
前言
冬瓜利尿排毒，除了红烧，烧汤更是美味
材料
主料：冬瓜300克、猪前腿肉100克、蒜瓣两瓣；
辅料：盐适量、味精少许、猪油适量
冬瓜肉汤
1
准备食材，冬瓜。图为已经切好的图。
2
准备食材，猪前腿肉
3
肉切好，用刀背剁几下，这样肉质比较嫩。
4
剁好后，放入山粉，加点酱油，和匀
5
锅加热，放入蒜爆香，加入冬瓜快速翻炒几下
6
加入适量的水，盖上锅盖
7
水沸腾后，加入已经处理好的肉。再次盖上锅盖
8
再次沸腾后再烧一会，等肉熟
9
肉熟之后，加入盐和味精调味，然后装盘。葱木有了，如果有葱，洒点葱颜色会很漂亮。
瘦肉冬瓜汤的做法+瘦肉冬瓜汤怎么做
冬瓜洗净切块，瘦肉切块。锅中倒入适量水烧开，倒入切好的肉块，去血水，捞出。将里脊肉、木棉、通草、料酒放入砂锅中，倒入适量清水，放入荷叶，加盖烧开，然后转小火煮40分钟。取出荷叶，倒入冬瓜块，煮至软身。
冬瓜瘦肉汤的做法如何让冬瓜瘦肉汤好喝？
冬瓜肉汤怎么做好喝？
成分:
冬瓜300克，瘦肉80克，木棉5克，通草2克，荷叶5克，料酒适量。
冬瓜肉汤的做法:
1.冬瓜洗净切块，瘦肉切块；
冬瓜瘦肉汤的做法如何让冬瓜瘦肉汤好喝？
2.锅中倒入适量水烧开，倒入切好的肉块，去血水，捞出；
冬瓜瘦肉汤的做法如何让冬瓜瘦肉汤好喝？
3.将里脊肉、木棉、通草、料酒放入砂锅中，倒入适量清水，放入荷叶，加盖烧开，再转小火煮40分钟；
冬瓜瘦肉汤的做法如何让冬瓜瘦肉汤好喝？
4.取出荷叶，倒入冬瓜块，煮至软身。
猪骨冬瓜汤的做法大全 猪骨冬瓜汤的烹饪方法
1、做法一。材料：冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，干贝丁100克，香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。做法：排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分；生姜洗净拍松；冬瓜切厚片；砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片；冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。
2、做法二。材料：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。做法：冬瓜去皮，洗净，切块。猪排骨洗净，剁块。葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油。
3、做法三。材料：猪腿骨500克，冬瓜300克，莲藕100克，调料，酱油2汤匙，醋1汤匙，葱1颗，姜5片，蒜3瓣，花椒几颗，大料2颗，浓缩汤料1个，葡萄酒2汤匙，糖1汤匙，盐2汤匙，清水3大碗，香菜少许。做法：猪腿骨洗净后用1汤匙酱油，花椒，两片姜，1汤匙葡萄酒，1汤匙盐腌制20分钟。冬瓜切片，莲藕切成小块，葱叶切葱花，葱白切5厘米左右段，蒜用刀拍一下。过入底油，葱花，花椒炝锅，放入猪腿骨及腌制猪腿骨的汤汁一起煸炒，待腿骨上的肉色稍变后转到电压力锅内，加入清水、葱段、姜片，大料，浓缩汤料（猪肉），加压焖30分钟。三十分钟后开锅盖，撇去上面的浮沫，放入莲藕，加1汤匙醋，再焖10分钟后放入冬瓜，加1汤匙盐，焖10分钟左右，开锅加1汤匙鸡精，撒些香菜即可。
猪蹄炖冬瓜汤的做法窍门
在开始正式煲汤之前，我们首先要准备以下食材：
猪前脚 X 1只
冬瓜 X 2斤
胡萝卜 X 1根
莲子，薏米，胡椒粉，食盐，生姜 ，料酒X 适量（详细用量请看内文的使用操作过程）
食材准备好之后，我们首先来处理猪脚，把买回来的猪脚放到煤气炉上用火烤一会，这样可以有效的去除猪脚上面的细毛，把细毛烧干净之后，再放到水里，拿个小刀，把烧细毛的灰烬刮干净，最后把猪脚冲洗干净，然后放到菜板上，用砍骨刀把猪脚砍成一块一块的。接着起锅加入大量清水，把砍小的猪脚冷水下锅，加入姜片，加入2汤匙料酒，大火煮开后，用汤勺把浮沫撇去，再煮2分钟，然后用漏勺把焯好水的猪脚捞起，放入水盆过凉，把用清水洗去表面脏物，然后捞起沥干水分！
猪脚处理干净之后，准备砂锅，然后把处理干净的猪脚放入砂锅里面，再取50g莲子，取50g薏米，用清水洗去表面灰尘后，也放入砂锅里面，接着加入1汤匙的胡椒碎，加入姜片，加入3000毫升清水。
等食材都入锅之后，我们把砂锅放到煤气灶上，大火煮沸，煮沸之后，转成小火，再慢慢的煲上一个小时！
在煲猪脚的过程中，我们来处理冬瓜和胡萝卜，冬瓜洗净之后，用小刀把冬瓜瓤去掉，然后把冬瓜切成三角小块！接着把胡萝卜去皮，去头尾，再切成滚刀块，装入菜篮子备用！
一个小时后，砂锅里的猪脚也煲得差不多了，这时我们就可以打开砂锅，然后把切好的冬瓜块和切好的胡萝卜块倒入砂锅里面，再盖上锅盖，继续煲上报个小时！
煲约半小时后，冬瓜和胡萝卜基本已经煲软了，这时就可以关火啦，我们的猪脚冬瓜汤只剩下最后一步啦，那就是加盐调味。煲汤大家一定要记住一个小诀窍，那就是煲好之后再加盐调味，这样比较容易掌握汤的咸淡！
出锅装盘后，这样一道清热解暑的猪脚煲冬瓜就制作完成啦，喝上一碗神清气爽，非常的营养，喜欢这道靓汤的朋友们，如果你有时间的话，就做来试试看吧，相信你会爱上这道汤的哦！
关于冬瓜猪腿汤的做法大全和冬瓜猪腿汤的做法大全图解的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。
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