肥肠烧冬瓜的做法大全,冬瓜烧肥肠怎样做

冬瓜作者：之思琳 2022-12-26 17:39:02

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本文目录一览：

1、香蒜冬瓜炒肥肠的做法，香蒜冬瓜炒肥肠怎么做
2、冬瓜肥肠砂锅怎么做
3、炒肥肠的做法，香蒜冬瓜炒肥肠怎么做好吃
4、肥肠冬瓜怎么炖好吃？
5、冬瓜肥肠豆腐的做法

香蒜冬瓜炒肥肠的做法，香蒜冬瓜炒肥肠怎么做

主料

冬瓜

400克

卤肥肠

200克

辅料

油

适量

盐

适量

生抽

适量

料酒

适量

香蒜

适量

姜

适量

步骤

1.冬瓜去皮切成片。

2.这是自己卤的肥肠切成段

3.姜切粗丝，香蒜切片。

4.热油炒香姜蒜。

5.倒入冬瓜片翻炒。

6.让冬瓜和香蒜的香味儿融合在一起，然后加入适量的生抽，盐炒匀。

7.加入肥肠翻炒，倒入适量的料酒炒匀。

8.炒至冬瓜入味即可。

9.装盘上菜了！很香的哦！

小贴士

如果有葱的话最好放点儿葱（我是正好家里用完了用香蒜代替）

肥肠烧冬瓜的做法大全,冬瓜烧肥肠怎样做

冬瓜肥肠砂锅怎么做

主料

猪大骨头700克

冬瓜500克

辅料

薏米

1小把

调料

食盐

适量

姜

4片

白胡椒

适量

砂锅冬瓜的做法

1.猪肩胛骨用清水浸泡，换两次水

2.冬瓜洗净，带皮切成大块

3.砂锅里放入足量的水，凉水时放入猪骨，水开后撇净血沫子

4.放入四片姜

5.倒入用凉水浸泡一小时左右的薏米

6.放入带皮的冬瓜大块，水开后用中小火煲1小时左右。临出锅事调入盐和白胡椒粉即可

炒肥肠的做法，香蒜冬瓜炒肥肠怎么做好吃

主料冬瓜400克卤肥肠200克辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量香蒜适量姜适量

步骤

香蒜冬瓜炒肥肠的做法步骤11.冬瓜去皮切成片。

香蒜冬瓜炒肥肠的做法步骤22.这是自己卤的肥肠切成段

香蒜冬瓜炒肥肠的做法步骤33.姜切粗丝，香蒜切片。

香蒜冬瓜炒肥肠的做法步骤44.热油炒香姜蒜。

香蒜冬瓜炒肥肠的做法步骤55.倒入冬瓜片翻炒。

香蒜冬瓜炒肥肠的做法步骤66.让冬瓜和香蒜的香味儿融合在一起，然后加入适量的生抽，盐炒匀。

香蒜冬瓜炒肥肠的做法步骤77.加入肥肠翻炒，倒入适量的料酒炒匀。

香蒜冬瓜炒肥肠的做法步骤88.炒至冬瓜入味即可。

香蒜冬瓜炒肥肠的做法步骤99.装盘上菜了！很香的哦！

肥肠冬瓜怎么炖好吃？

炖肥肠冬瓜的做法步骤

新鲜肥肠用清水把两面洗净

洗净的肥肠分类，将肥肠头和肥肠中段放入加盐的水中煮开，然后在清水洗净（洗肥肠的时候就不需要用其它的东东洗了）

将处理好的肥肠头切斜刀

煲仔一次性放好水，将切好的肥肠头放入煲仔中，生姜拍块放入，调大火，不停打上面的浮沫到汤清。

肥肠五分熟时加洗好的绿豆切好的冬瓜到肥肠耙软。

调人适量食用盐盛起

冬瓜肥肠豆腐的做法

肥肠可以炖冬瓜。

主料：猪大肠300g，冬瓜400g。

调料：花生油适量，食盐适量，味精适量，葱适量，姜适量，花椒适量。

做法

1.将肥肠清洗干净，切条儿。

2.将冬瓜切块儿。

3.将肥肠放入花椒，大料，盐，味精，姜片，拌匀，腌制15分钟。

4.炒锅放油，葱花炝锅，放入腌制的肥肠翻炒。

5.加入冬瓜，加入清水，炖制20分钟，盐，味精调味。

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