今天给各位分享冬瓜烧肚条的做法大全的知识,其中也会对肥肠红烧冬瓜做法大全进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、爽口冬瓜条的正宗做法2、猪肚烧冬瓜的做法,猪肚烧冬瓜怎么做好吃,猪肚3、冬瓜烧肚条怎么做?4、肚条怎么做好吃,烩肚条的家常做法5、冬瓜肚条汤的做法爽口冬瓜条的正宗做法主料main冬瓜一块橙汁适量3人份辅料others冰糖一大块柠檬两片爽口冬瓜条的做法步骤step1爽口冬...
2022-12-24 83 冬瓜烧肚条的做法大全,肥肠红烧冬瓜做法大全
今天给各位分享冬瓜烧肚条的做法大全的知识,其中也会对肥肠红烧冬瓜做法大全进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
主料
main
冬瓜一块 橙汁适量3人份
辅料
others
冰糖一大块 柠檬两片
爽口冬瓜条的做法
步骤
step
1
爽口冬瓜条的步骤
冬瓜去皮
步骤
step
2
爽口冬瓜条的步骤
切条
步骤
step
3
爽口冬瓜条的步骤
锅中加入烧开,冬瓜煮至微软后捞出
步骤
step
4
爽口冬瓜条的步骤
加凉水泡一会
步骤
step
5
爽口冬瓜条的步骤
锅中倒入超市的普通橙汁加冰糖煮开,煮至浓稠约十分钟
步骤
step
6
爽口冬瓜条的步骤
将冬瓜沥水放入密封罐,倒入橙汁,凉透后放两片柠檬
主料
冬瓜500g
卤猪肚100g
辅料
辣椒50g
蒜适量
生抽适量
白糖适量
盐适量
葱花适量
步骤
1.冬瓜去皮后,切成片状备用;
2.热油锅,下蒜末爆香,放入冬瓜片一起炒匀;
3.卤猪肚切成条状,倒入锅中与冬瓜片一起炒匀;
4.加入适量开水焖煮五分钟至冬瓜熟,倒入辣椒块一起炒匀,调入生抽、糖和适量的盐调好味,最后撒葱花即可!
冬瓜烧肚条
猪肚补虚损,健脾胃
食材
主料冬瓜500g卤猪肚100g辅料辣椒50g蒜适量生抽适量白糖适量盐适量葱花适量
步骤
猪肚烧冬瓜的做法步骤1.冬瓜去皮后,切成条状备用;
猪肚烧冬瓜的做法步骤2.热油锅,下蒜末爆香,放入冬瓜片一起炒匀
猪肚烧冬瓜的做法步骤3.卤猪肚切成条状,倒入锅中与冬瓜片一起炒匀
猪肚烧冬瓜的做法步骤4.加入适量开水焖煮五分钟至冬瓜熟,倒入辣椒块一起炒匀,调入生抽、糖和适量的盐调好味,最后撒葱花即可
小贴士
我用的是现成的卤水猪肚,因为自己家做猪肚比较麻烦,要去除猪肚的异味也很费功夫
不喜欢吃辣的可以不放辣椒
材料
猪肚,青椒,香菜,白芝麻,生抽,白糖
做法
1.青椒清洗后,去蒂去籽,切丝
2.锅里放少许油,烧热,倒进猪肚,爆炒1分钟
3.放进青椒丝,爆炒至青椒断生
4.加入生抽、白糖,兜抄均匀就可以了,装碟后撒上香菜和白芝麻
材料
猪肚,大蒜
做法
步骤1:大蒜洗干净,去根,切段。
步骤2:锅中底油,油热倒入熟猪肚煸出30秒这样,然后加点酱油继续煸炒一下。
步骤3:大蒜段沥干水份倒入锅里,加点盐,混炒2到3分钟就可以了。
步骤4:这道菜很简单,好吃好做,也没有什么技术难度,你可以试着做做的。
材料
豆鼓辣椒酱,猪肚,淀粉,水,冬瓜,油,葱
做法
1.材料准备~
2.先放入猪肚翻炒,然后放入葱爆锅~
3.加了点豆豉辣椒酱~
4.最后放入冬瓜条,然后加点水一起煮下~
5.最后勾芡出锅~
准备材料:猪肚300克、冬瓜300克、胡椒适量、盐适量。
一、准备好洗干净的猪肚,切成条。
二、冬瓜洗干净待用。
三、再准备几颗胡椒。
四、用削皮器把冬瓜去皮。
五、把冬瓜洗干净,沥干水分,去掉瓜囊。
六、再切成0.2厘米厚的薄片。
七、把洗干净的猪肚倒入电压力锅中,胡椒弄碎后也放入电压力锅中,加入适量清水,按蹄筋键,等待90分钟即可。
八、煮好的猪肚拿出来,移至煤气炉中火烧开,当汤汁冒大泡时,倒入切好的冬瓜片煮15分钟。
九、加入适量盐调味,搅拌均匀。
十、装碗即可食用。
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