本篇文章给大家聊聊怎么吃无花果,以及怎么吃无花果干能够通便对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、无花果的几种吃法2、无花果怎么吃3、无花果的吃法无花果的几种吃法无花果的几种吃法无花果的几种吃法,无花果的果肉甘甜如蜜,除了直接品尝以外...
2022-10-31 89 怎么吃无花果,怎么吃无花果干能够通便
今天给各位分享虾皮粉怎么吃的知识,其中也会对虾皮粉怎么吃窍门进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
香菇虾皮粉的做法
准备食材
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虾皮用清水洗一下,并把里面的杂质挑选出来,沥干水分备用;
因为我用的是淡盐虾皮,只用水清洗一下就可以了。如果你用的是普通含盐量很高的虾皮,就要用温水浸泡20分钟,再换水冲洗三次,尽量的把盐分冲泡掉。
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干的香菇放入清水中,清洗干净;
如果没有干的香菇,也可以用新鲜的香菇,但最好选择干的香菇,容易烘烤干并且味道也更鲜。
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香菇清洗干净,切成薄厚均匀的香菇条;
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把烤盘上放上烘培纸,然后把虾皮和香菇条均匀的码在上面;
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然后放入预热好的烤箱,150度上下火;
烤十分钟后,虾皮就可以了;
虾皮如果未沥干,水分较多,需要烘烤的时间要久一点。
烘烤至虾皮轻轻一搓就能成粉末的状态;
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香菇需要的时间要比虾皮久一点,虾皮取出后,再继续烘烤香菇条3分钟左右。这个烘烤时间是不固定的,要以食材是否烘烤变脆来判断能否出炉;香菇条烘烤至很脆,轻轻一掰就很干脆的断了;
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然后把烘烤好的虾皮和香菇条放入料理机中打成粉末状;
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把打好的香菇虾皮粉过筛,过筛后的很细腻,可以给1岁以上的小宝宝吃。颗粒稍微大一点,大人吃或者大宝宝吃;
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打好的的香菇虾皮粉,放在密封罐中,平时把它放在干燥处储存起来,建议存放两周左右,所以每次不要做太多。
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虾皮粉中所含的钙元素是非常高的,宝宝如果经常吃虾皮粉的话,补钙效果是非常好的,所以很多的家长都会给宝宝吃一些虾皮,补充宝宝身体中所需要的钙元素,但是很多的家长不知道虾皮粉要怎样给宝宝吃,其实虾皮粉的吃法是很多的,可以给宝宝拌到饭中,还可以给宝宝炒菜的时候放在菜中吃。
虾皮粉的制作过程
1、将买来的虾皮(买不含盐和添加剂的虾皮最好,就不用做处理了)洗净表面盐分,晾干。
2、将虾皮放入微波炉中高火一分钟(目的是为了使虾皮变脆,易于磨粉,具体时间要根据自家的微波炉以及虾皮的多少来调整,小心别糊了),然后晾凉。
3、将虾皮放入磨干粉的搅拌机中打成细粉即可,然后放入密封瓶中保存,吃的时候用干净的勺取出即可。
宝宝吃虾皮粉的危害
1、虾皮含有二甲基亚硝胺等挥发性亚硝基化合物,会导致摄入多余的致癌物质。所以宝宝吃虾皮粉的话,最好是将虾皮做一些处理。具体方法是:用水多泡几遍,随后再焯一下。或者,在日光下直接暴晒3—6小时,也可以达到减少致癌物质的目的。
2、如果是患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的宝宝不宜吃虾,容易使得过敏性鼻炎,支气管炎,过敏性皮炎复发。
3、虾为动风发物,患有皮肤疥癣的宝宝不能食用,会使得皮肤疥癣更严重。
4、因为虾皮含钙高,因此不能在晚上给宝宝吃,容易引发尿道结石。
虽然虾皮粉含有丰富的钙元素,但很多时候矛盾都是相互作用的,有利亦有弊,宝宝吃虾皮粉有时候也可能引起某些疾病的加重或者复发的,所以家长们给宝宝吃虾皮粉的时候最好要根据宝宝的个人情况进行判断,如果宝宝不适合吃虾皮粉,最好不要吃。
虾皮粉在吃的时候通常加到米粉或者是面条和其它的一些辅食里面就可以了,将米粉倒进碗里,接着加入一勺虾皮粉,用温水充分搅拌均匀就可以食用。
1.将虾皮用冷水浸泡半小时,洗净淋干水
2.无油不粘锅翻炒虾皮
3.将虾皮用冷水浸泡半小时,洗净淋干水
虾皮粉中含有丰富的钙等微量元素,经常吃对宝宝健康成长非常好,但有一些问题需要注意。
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1.不可添加过早,一般宝宝添加辅食后才可以添加,添加过早对宝宝身体并无好处。
2.开始添加时要由少到多,逐步添加,避免宝宝过敏。并不是所有宝宝都适合吃虾皮粉的,有些宝宝还对它过敏,所以在添加的初始阶段宝妈要注意观察宝宝是否有过敏反应。
3.防止虾皮中食盐碘含量,一岁之前的宝宝不能吃食盐,虾皮中很容易有所以要买宝宝专用的虾皮粉。自己做的话一定要事先用清水淘洗浸泡去掉里面的食盐。
主料
紫菜
5g
辅料
虾皮
5g
步骤
1.准备食材:牛奶200g,白糖15g,柠檬汁5g(可不加)。
PS:小思妈妈给宝妈们安利一下挑选紫菜的小窍门:一捏。好的紫菜密度大,因此不要挑选一捏就散的紫菜。二看。应挑选紫菜叶比较细的紫菜,因为随着收割次数的增加,紫菜会越长越宽。三闻。好的紫菜是有一丝清香味的。
2.将虾皮放入清水中浸泡冲洗。
3.用厨房纸将虾皮中的水分去除干净。
PS:这样尽量吸干水分,可以缩短虾皮的烘烤时间。
4.这就是沥干水分的虾皮。
5.在烤盘上铺上油纸,把虾皮和紫菜分别铺开。
PS:因为紫菜和虾皮一起烘烤,有的时候虾皮的烘烤时间会长一些,最好像我这样将油纸分开,如果觉得虾皮没有烤好,还可以先把紫菜拿走,再继续烘烤虾皮。
尽量把虾皮都散开,这样能烘烤的更均匀。
6.烤箱提前预热120度,把烤盘放入烤箱中,上下火120度烘烤10分钟。
PS:尽量低温慢烤,别把紫菜和虾皮烤糊了,拿出来尝一下,如果觉得虾皮和紫菜酥脆,紫菜变成墨绿色,虾皮不潮,就说明烤好了。如果火候不够,还需要继续烤一会哦!
7.用辅食剪将紫菜剪成碎。
PS:一定要将紫菜剪碎,这样搅拌机能搅打的更碎一些。
8.把紫菜碎和虾皮放入搅拌机中。
9.用搅拌机多搅打一会,将紫菜和虾皮搅打成细腻的粉末状。
10.搅好的紫菜虾皮粉吃起来鲜香十足的,在宝宝的粥里或者汤中加一些,味道蹭蹭就上来了,还怕宝宝不爱吃?!
11.要放在阴凉处保存,大概可以储存2-3周哟,因为做法也很简单,所以每次也不必做太多。
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