本篇文章给大家聊聊冬瓜山香肠,以及冬瓜山香肠是湖南哪座城市的特色美味对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、抖音推荐食品能吃吗?2、长沙最热闹的夜宵圣地,游客几乎不知晓,这里有长沙最热闹的夜晚3、冬瓜山在长沙什么位置4、炸冬...
2022-12-21 150 冬瓜山香肠,冬瓜山香肠是湖南哪座城市的特色美味
本篇文章给大家聊聊冬瓜山香肠,以及冬瓜山香肠是湖南哪座城市的特色美味对应的知识,希望对各位有所帮助。
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抖音目前来说是很多年轻人都喜欢玩的短视频软件,其中各色的美食都是让人挪不开眼,下面给大家介绍一下2019抖音最火十大美食,不知道你吃过几种?
2019抖音最火十大美食 你吃过几个
2019抖音最火十大美食:薯片串
这个大大的薯片串,浇上番茄酱,酥酥脆脆的,入口酸酸的。深受男女老少的喜爱,在一些繁华的小吃街,各大高校门口等等,都能看到薯片串小吃摊的身影。薯片串作为抖音最火的小吃之一,强烈推荐给大家。
2019抖音最火十大美食:蛋包饭
蛋包饭作为最近几年火起来的小吃,真的非常美味,特别是日式蛋包饭,做法具有观赏性,鲜滑嫩黄的荷包蛋包住香甜软糯的炒饭,摆在光洁亮白的瓷盘上,可以说非常的可口诱人了。蛋包饭作为抖音最火小吃之一当之无愧。
2019抖音最火十大美食:冬瓜山香肠
冬瓜山香肠是湖南长沙著名的一款小吃,和老长沙的大香肠相比,冬瓜山香肠比较小巧,皮非常的薄,肉非常的嫩,色泽鲜红明亮,将它放入油锅炸至酥脆金黄,捞起来撒下一圈辣椒粉就能吃啦,被上传至抖音后一路火爆,成为了抖音十大最火小吃排行榜之一。
2019抖音最火十大美食:三大炮
三大炮是成都一款非常有名的小吃,如果你去成都,本地人的首选推荐,糯米裹上黄豆粉,淋上红糖汁,盛出来的时候要打到一个碗里,如三声响炮,名字由此而来。
2019抖音最火十大美食:芝士热狗棒
芝士热狗棒在抖音十分火爆,是风靡韩国的一款小吃,色泽金黄的外表,口感细腻无比,一口咬下去,还能拉出长长的丝,十分有趣,让你欲罢不能。
2019抖音最火十大美食:炒泡面
不知什么时候起,抖音就开发出炒泡面的吃法了。加上各种葱姜蒜,然后像正常炒面一样,味道竟然出奇的可口。虽然炒泡面听着像是一道黑暗料理,不过尝试一下还是很不错的。
2019抖音最火十大美食
2019抖音最火十大美食(图片来自摄图网)
2019抖音最火十大美食:土耳其冰淇淋
这款冰淇淋在抖音火到不行,而它火的原因是这款冰淇淋非常的坚硬,甚至只能用刀叉才能将它切开,它的口味和普通冰淇淋区别不是很大。
2019抖音最火十大美食:懒人火锅
如今不管是北方人还是南方人都喜欢上了火锅这一美食,现在的青年人对火锅可是情有独钟呀,过几天就会约几个朋友去火锅店吃一顿,这其实也是很麻烦的,现在我将给大家介绍一款懒人火锅,不用电不用火的自热火锅,虽然它很小,但是里面可是丰富着呢,有肉类、蔬菜类,采用的是现代工艺的做法,让每人都能吃到简单又丰盛的火锅,懒人火锅的发热包和暖包包的发热包有一个本质区别就是一个生石灰的问题,懒人火锅加水之后可以引起反应,同样也会利用原电池反应使其持续反应。
2019抖音最火十大美食:奥利奥草莓酸奶
这款在抖音非常火的自制小吃,也是黑暗无比,将奥利奥捣碎,铺上奶油和草莓,搅拌均匀,让后放入酸奶,不仅味道好吃,颜值也超级高,适合用来po照发朋友圈。
2019抖音最火十大美食:江小白配雪碧
在抖音十大最火小吃排行榜当中,这其实应该算是抖音最火的配酒,将一大罐雪碧和一点江小白兑在一起,摇晃之后让他们充分混合在一起,这个做法也是从抖音流传开来的,有幸喝过一次,那个味道难忘至今,不过小编并不建议大家尝试,毕竟这样混合不仅容易上头,还对身体有害。
长沙的冬瓜山,早已经是长沙夜宵界的网红了,很少有外地游客会来这里,本地人很多都知道这里好吃的多,这里究竟有哪些令人回味无穷的美味?对我们来说,无论是烧烤摊、大排档还是小吃馆子,冬瓜山更多的是一份接地气的长沙韵味,以及人声鼎沸撸串喝酒的一种融洽氛围。
都说冬瓜山名气不如坡子街,文艺不及都正街,繁华不比太平街但这里却有着长沙最地道的韵味,对于长沙的夜宵来说,不仅仅只是湘江边一字排开的口味虾,冬瓜山的这小巷子,就占据着大部分长沙吃货夜晚的胃。
90年代的东瓜山,人烟还是寥寥无几,当时东瓜山肉肠老板为了养家糊口,便在东瓜山摆起了油炸摊子,这一摆就是27年。27年的时间东瓜山肉肠也成为了众多长沙吃货无法忘怀的宵夜之一,来东瓜山不吃东瓜山肉肠算你白来。
一根香肠带火了一片冬瓜山,冬瓜山最出名的就是冬瓜山香肠,冬瓜山的烤肠就成了长沙一绝。排队半小时,买肠两分钟,吃肠十分钟,回味好几年用着几句话来概括冬瓜山香肠一点都不过分,在长沙吃过许多“冬瓜山香肠”但都没有这里的有味道,令人回味无穷的感觉。油炸的香肠抹上一层油辣椒,不一会就被抢光了,香肠的味道还真是没话说,有嚼劲的肠衣,配着甜咸的肉,又刷着湖南特色的辣椒,真的很过瘾。
在油锅中炸得皮开肉绽的肉肠,散发出阵阵焦香。出锅后,刷几遍油辣椒,泛着油光的肉肠,让人看着就垂涎三尺!再合着油淋淋的辣椒一口咬下去,肉汁随之流出,咸甜口味的结合,越嚼越香!
晚霞刚落的东瓜山,此时渐渐迈进了夜宵的节奏。四面八方的大排档、烧烤摊、小吃店早已摆起了各自的阵势,等待着第一波客流的到来。
这里像长沙的解放西一样,只有晚餐时间才会活跃起来。冬瓜山除了烤香肠,美味的东西真的很多。有紫苏桃子姜、有很美味的米粉、有什么都卖的居酒屋、有什么都烤的烧烤摊。 如果你是开车上去,烤香肠旁边的小区可以停车,不过一定要趁早才有位子,不过,吃了宵夜后,想离开那条人山人海的街也是不容易。
在东瓜山开了15年的烧烤老店文哥牛肉串,与东瓜山香肠、裕南街炸炸炸,撑起了整个东瓜山的夜宵档,成为了名副其实的东瓜山夜宵三巨头。
tips:
地址:天心区裕南街东瓜山一条巷(裕南街派出所对面)
营业时间:17:00-凌晨
推荐店铺:冬瓜山香肠、幸福味道、盟重烧烤、状元荟烤。
冬瓜山位于长沙市天心区书院路余南街。冬瓜山,长沙著名的宵夜一条街,最具长沙正宗韵味。
冬瓜在长沙被誉为“宵夜圣地”。好吃的零食很多,价格也不贵。其中最著名的是冬瓜山香肠。冬瓜山香肠味道微甜,加上特制的辣椒粉,吃起来甜辣爽口。
长沙冬瓜山在哪里?
山里最好吃的是香肠。也是因为香肠才如此出名。即使是下雨天,也会有很多人排队。这是一个网上名人商店。之前里面有一家店还上了湖南卫视的《天天向上》。是一家开了30年的小店,流行了30年。香肠味道很好,而且很脆。
香肠裹上辣椒粉后,咬一口抽油,比吃尿尿牛丸还刺激。纯肉的甜味让人流连忘返,吃了一个还想再吃。冬瓜山除了香肠,还有一种特色烧烤。每次去号桌都要等一百桌。孜然粉的摆放方式虽然和其他烧烤店一样,但依然保留了牛肉的原味。
除了香肠和烧烤,冬瓜还有幸福的味道。杨家将、丹丹热卤水等等都很好吃。大家有空可以试试。即使人多,也要坚持排队领饭!一般只在晚上开门,白天不要去,不然白跑一趟,还要确定时间。
炸冬瓜,小冬瓜,三小香肠,一般油温控制多少度?油温控制在六七成熟就可以六七成热就可以了
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