海草冬瓜汤,海草冬瓜汤的做法

冬瓜作者：闻云岚 2022-12-19 02:56:02

今天给各位分享海草冬瓜汤的知识，其中也会对海草冬瓜汤的做法进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

冬瓜薏米海草可以一齐煲汤吗？

可以的。也可以把海草换成海带。去火去湿防暑的功效。夏天喝非常好

做法不对

用料

冬瓜一斤

昆布一小把

海星一只

海草一饭碗的量

玉蝴蝶少许

瘦肉半斤

盐

冬瓜海草瘦肉汤的做法

昆布、海星、海草都是干货，杂货店或者药店有卖。买回来泡水发一阵子，要换水，直到容器底部摸不到沙子。

瘦肉飞水待用。可换成猪骨或者鱼尾。

冬瓜滚刀块。

把所有材料放到锅里，放半锅水【多点也行】，大火煮沸转中小火，煮2个小时。

最后撒上盐，欧凯了。

材料

排骨2条，干海带40-50克，冬瓜300-400克，姜3-5片，盐，料酒少许

做法

1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)，切丝约1CM左右，(或者买外面泡好的海带结)，冬瓜连皮切成大块。

2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下，捞起。

3.把切好的海带，排骨，冬瓜，姜片一起放进锅里，加清水适量，大火烧开15分钟后，用文火再煲1个小时。

4.快起锅的时候，放盐，加少许料酒(约二至三汤匙).这个汤有很好的消暑清热作用。

海草冬瓜汤,海草冬瓜汤的做法

海草冬瓜汤的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于海草冬瓜汤的做法、海草冬瓜汤的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。