本篇文章给大家聊聊香芋冬瓜,以及香芋冬瓜怎么做好吃对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、香芋冬瓜什么是候种植?2、香芋冬瓜的种植方法3、八月份可以种香芋小冬瓜吗八月份能不能种香芋小冬瓜4、香芋冬瓜种植技术?5、香芋和冬瓜还有鸡肉煮有毒吗香芋冬瓜什么是候种植?适宜春秋种植,春种1月播...
2022-12-17 133 香芋冬瓜,香芋冬瓜怎么做好吃
本篇文章给大家聊聊香芋冬瓜,以及香芋冬瓜怎么做好吃对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
适宜春秋种植,
春种1月播种,3月定植(苗期60天),定植后80天左右开始采摘;
秋种7月下旬播种8月中下旬定植,秋种苗期25-30天。每亩栽植300株左右。
适宜春秋种植,
春种1月播种,3月定植(苗期60天),定植后80天左右开始采摘;
秋种7月下旬播种8月中下旬定植,秋种苗期25-30天。每亩栽植300株左右。
1、芋头8月份不可以种,冬瓜8月份可以种。
2、冬瓜一般在春秋季种植,适合在4-5月份、7-8月份种因为这两个阶段正是温度稳定的时候,适合冬瓜的生长条件,最晚不能超过10月份种植,种植的时候多为播种的方式进行。
3、芋头一般是春季种植比较合适,时间是3月份到5月份,最晚要在5月底完成种植。芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,在全球各地广为栽培。
1、育苗
采用常规营养钵育苗。做好以下4个环节:①床土准备。②种子处理。将种子放入60℃热水中,不停搅拌,待水温降到28℃左右时,捞出放在0.3%的高锰酸钾溶液中浸泡20分钟,捞出后用清水洗净种子,再放入25~30℃的清水中浸泡6-8小.时,种子出水后,用清水冲洗几遍,将种子表面的黏液、污物洗去,然后将种子表皮晾干,再用干净的湿纱布或湿毛巾包好,放在25~30℃的条件催芽。在催芽期间,每天将种子翻动1~2次,使种子堆内、堆外温度均匀一致。如果种子含水量降低,可每天用清水洗1次种子。经1天后,芽长0.1~0.3cm时即可播种。③播种。将出芽的种子平放在吃足水且水已渗下的营养钵中,每钵1粒,播后覆盖1~2cm干细土。土上覆盖地膜,苗床上加小拱棚,拱棚上夜间加草苫保温。④苗期管理。a、撤地膜。当2/3的种子出苗时,及时撤去地膜。b、温度管理。白天保持22~30℃,夜间10~15℃。播种后出苗前,温度适当高些,白天保持30℃左右,夜间不低于13℃;定植前,温度适当低些,白天保持22~26℃,夜间10~13℃。c、水分管理。除了将播种水浇透外,在苗期土壤不特别干时则不需浇水。当土壤保水性差、土壤干旱时,可以进行浇水,但浇水量不能太大。浇完水要及时进行松土,以便通气保墒。
2、定植
前茬蔬菜拉秧后,彻底清除残株杂草。每667m2施优质腐熟鸡粪2000~3000kg、过磷酸钙50~100kg、磷酸二铵20~30kg、硫酸钾10~20kg、硫酸锌0.5kg。以上肥料2/3铺施,1/3开沟时沟施。铺施肥料后,深翻土壤30cm,然后耙细、整平。前茬作物为瓜类蔬菜的温室,每667m2可加施70%甲基托布津可湿性粉剂或64%杀毒矾可湿性粉剂1kg。对细土撒匀或对水喷洒地面,然后深翻、耙细、整平。行距是1米,垄距6米,株距80公分-1米,每亩110株左右,架子株行距3*5米。留3个蔓,3-4叶摘心。
一般播种后40天左右,选择晴天上午进行定植。在定植穴中点施磷酸二氢钾,每穴5g,幼苗去掉营养钵,带坨放入穴中,然后浇水,水渗下后2~3小时封垄。封垄后小沟内浇水,以利于缓苗。
3、定植后的管理
3.1肥水管理
在定植水浇足的情况下,小冬瓜缓苗后直到开花坐果前一般不需浇水,确实需要浇水,也应浇小水,且浇水后要及时放风排湿,浇水应选择在晴天上午进行。第1雌花开放前后切忌浇水,以免引起化瓜。当第1个小冬瓜坐住并迅速膨大时,要及时浇“催瓜水”,这次浇水后,要使土壤经常保持见干见湿的状态,每隔10~15天浇水1次,每667m2每次浇水随水冲施氮、磷、钾三元复合肥5~10kg。冬瓜近成熟时,适当控水。
3.2温度管理
①定植后缓苗前一般不放风,使温室内保持较高的温度,以促进缓苗,如果在缓苗期遇上温高阳光充足的天气,中午秧苗易萎蔫,这是由于刚定植,根吸收能力差,而地上部通过茎叶向外蒸腾的水量增加,致使植株出现生理干旱现象。如果植株萎蔫现象比较严重,可把温室上的草苫隔1张放1张,萎蔫状消失后,再把草苫全部卷起。第2天中午如再出现类似现象,则再进行遮阳处理,直到消失萎蔫状为止。②缓苗后要将温度控制在白天27~30℃,夜间15℃左右。一定要保持棚面清洁,有条件的还要在温室后墙张挂反光幕,从而使温室内的温度有所提高。③坐果后要适时早揭晚盖草苫,延长光照时间,并保证光合作用所需的温度,白天保持28~30℃,夜间15~18℃。进入4月份后,气温升高,要加大放风量,并延长放风时间。
当然可以。
【食用建议】1.芋头含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体,然而草酸钙具有苦味且会使皮肤过敏,但经过烹煮后就会消失。在烹煮时果肉会变成灰色或淡紫色。芋头的烹调方法类似马铃薯。芋头经过炖煮后会使汤变得更浓,且芋头容易吸收其它食材的汤汁。马铃薯及芋头经过油炸或者用油煎成薄片再淋上酱汁都很美味也可切片和糖浆一起煮,就成了一道甜点。芋头的叶子也可以拿来烹煮,煮起来像是菠菜而且可拿来包其它食物来烘烤。然而叶子中的草酸钙经过烹煮后便会被破坏了。
2. 芋头去皮妙法:将带皮的芋头装进小口袋里(只装半袋)用手抓住袋口,将袋子在水泥地上摔几下,再把芋头倒出,便可以发现芋头皮全脱下了。芋头含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀;
3. 生芋有小毒,食时必须熟透;生芋汁易引起局部皮肤过敏,可用姜汁擦拭以
食用注意】1. 巧去芋头皮:将带皮的芋头装进小口袋里(只装半袋)用手抓住袋口,将袋子在水泥地上摔几下,再把芋头倒出,便可以发现芋头皮全脱下了。芋头含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀;
2. 生芋有小毒,食时必须熟透;生芋汁易引起局部皮肤过敏,可用姜汁擦拭以解之。
芋头忌于香蕉同食。
冬瓜性寒凉,脾胃虚寒易泄泻者慎用;久病与阳虚肢冷者忌食。
冬瓜跟鸡肉可以做成
冬瓜鸡肉丸子
冬瓜可以消脂,鸡脯肉的脂肪含量很低,胡萝卜除了能补充胡萝卜素,
1. 冬瓜和胡萝卜切成一样大小的片,冬瓜片要切厚些;鸡肉洗净打成茸(我是用剁的,这样口感好,不过……胳膊啊……)加盐调味,搅拌上劲儿。
2. 热锅凉油,先下入冬瓜片,再下入胡萝卜片,略翻炒几下,加水,能没过冬瓜胡萝卜就好,转中火慢慢烧开。
3. 锅内的汤烧开后,加入酱油提提色,再加点盐调调味(不要太咸哦),保持小火开锅的状态,然后将鸡肉茸挤成丸子,慢慢放入汤里。
4. 全部鸡肉丸子下锅后,转中火烧到冬瓜整片变透明,撒香葱(加香菜更佳),淋点香油,再加入少许少许的醋(可以使香味完全释放出来),关火,热腾腾地盛出来,汤更好喝哦!
香芋鸡块
去骨鸡腿肉1块,芋头150克,淀粉1大匙,嫩姜1块,红葱头3~5粒,牛奶200毫升,盐、白胡椒粉适量,炸油半锅。
2制法
1、鸡腿肉除去外皮,切中丁块,芋头切小丁块。鸡腿肉与芋头都抹上适量的淀粉。先将芋头放入中温的油锅中炸过,捞起沥干,再将鸡肉放入炸至表面呈先淡淡的焦黄色,捞起沥干。
2、嫩姜切片,红葱头切片,另起油锅倒入色拉油2大匙热锅,放入姜片和红葱头爆香,接着放入炸过的芋头、鸡肉翻炒,倒入牛奶转小火煮至沸腾。
3、起锅前加入盐和胡椒调味,表面装饰,让菜肴更添美感。
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