本篇文章给大家聊聊冬瓜粉皮汤,以及冬瓜粉皮汤热量对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、冬瓜怎么炖好吃营养又美味2、羊肉汤可以和冬瓜粉皮一起放吗3、冬瓜炖肉炖粉条的做法4、冬瓜炖粉皮怎么做如何做好吃5、粉皮冬瓜鸡的做法6、天热...
2022-12-17 71 冬瓜粉皮汤,冬瓜粉皮汤热量
本篇文章给大家聊聊冬瓜粉皮汤,以及冬瓜粉皮汤热量对应的知识,希望对各位有所帮助。
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冬瓜 营养 丰富,有利尿消肿、 减肥 、 清热 解暑的作用。冬瓜怎么炖好吃?炖冬瓜的好吃做法有哪些呢?下面是的炖冬瓜的好吃做法,欢迎阅读。
炖冬瓜的好吃做法1:冬瓜炖虾
原料:冬瓜、虾(明虾、基围虾都行)
调料:食用油、姜片、盐
步骤
冬瓜去皮切成稍厚点的片;基围虾剪去须、洗干净备用。
锅中放油烧热,放入姜片煸香后,倒入冬瓜片煸炒至半透明时,放盐、倒入清水。
水烧开后,倒入基围虾,用中小火炖至冬瓜软烂、虾熟即可。
注意事项
还有一种做法,是把虾头揪下来,先用油把虾头煸炒出红色的虾油,再放冬瓜,后面的步骤就一样哈。
炖冬瓜的好吃做法2:冬瓜炖粉皮
买点排骨。
制作材料:
主料:排骨500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、味精各适量。
做法:
1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜排破。
2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。
3、将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。
友情提示:为了保证汤汁清爽,一定要把排骨烫至血沫出尽;如果口味较重,可自配喜欢的蘸料。
炖冬瓜的好吃做法3:冬瓜炖牛肉
主料:牛肉(肥瘦) 1000克
辅料:冬瓜 500克
调料:大葱 10克 姜 5克 料酒 30克 味精 5克 盐 5克 植物 油 50克 各适
步骤:
1.准备好一个冬瓜
2.用削皮刀把冬瓜去皮,然后去瓤洗净
3.把冬瓜切成块
4.准备好一节葱和姜
5.把洗净的葱姜切成段
6.把肉切成块腌制一下
7.炒勺中加入适量的油,待油热之后将肉倒入炒勺中
8.加入适量的酱油,然后再加点醋
9.把切好的葱姜段放入炒勺中
10.待肉炒的差不多熟的时候,加入适量的盐
11.待肉浸入咸味的时候加入适量的开水
12.然后加入适量的花椒和茴香
13.待肉炖的差不多熟的时候,把切好的冬瓜倒入炒勺中
14.待冬瓜炖熟即可盛出
15.把炖好的冬瓜盛入碗中
16.加入适量的醋和香油即可食用
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羊肉汤和冬瓜粉皮可以一起煮着吃,因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香鲜美营养价值高,里面包含有人体所需的各种营养成分,相互之间取长补短,维生素、蛋白质利用率更高。清热解毒、补血补气、补肾补钙的功效更显著。
材料:冬瓜1盘、猪肉片3两、粉条1把、盐3克、酱油少许、八角3个、甜面酱10克、蒜瓣适量。
制作:
1,将粉条冲洗一下,在凉水中泡软。猪肉片撒1克盐、少许淀粉抓拌均匀。冬瓜去皮,切一盘的份量。
2,蒜瓣拍碎,热油锅内烹香。倒入猪肉片,翻炒至变色。加入甜面酱,炒至将肉片全部包裹起来。
3,倒入冬瓜块,加八角(烹油的时候忘了放八角)。翻炒一会儿,加盐、酱油,至冬瓜表皮有些透明。加入三碗水、泡软的粉条,盖锅大火煮,煮至粉条熟透即可关火。
友情提示:
1,佐料的添加,根据自己的喜好,喜欢清淡一些的,加的调味品少。
2,可以将粉条换成粉皮,也很好吃。
主料
冬瓜
500g
粉条
50g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜片
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
1.冬瓜去皮瓤,切片
2.坐锅,放油,爆香蒜片
3.倒入冬瓜片
4.翻炒均匀
5.添适量清水
6.放粉条、盐
7.炖至熟烂
8.放醋、酱油,翻匀出锅
冬瓜鸡的做法
材料
冬瓜2斤,鸡1只,水1公升,盐
做法
1、首先把一公升的水放在一个煲汤的锅里。
2、水煮沸后就把鸡放进去,炖它一个半小时。
3、然后再放冬瓜进去,再炖它半个小时。放一点盐,就可以了。
1 冬瓜包饺子;2 冬瓜粉皮汤;3 冬瓜回海带汤;4 冬瓜煨海米;5 鸭肉炖冬瓜;6 清炖冬瓜;7 红烧冬瓜等等。
冬瓜性凉天热吃最好。做菜时要把皮去掉,根据其他食材和菜品的要求可以切快、切条、切片、切丝等等。冬瓜饺子,先把冬瓜切成小丁用盐揉揉去掉水分,最好放羊肉、大葱。炖鸭肉时先把鸭肉炖熟后再加冬瓜。海带、粉皮等与冬瓜搭配时也要先加工软烂后再放冬瓜。
怎么做可随心所欲,不要拘泥于什么菜谱工艺,自己创造!
关于冬瓜粉皮汤和冬瓜粉皮汤热量的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。
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