干贝冬瓜汤怎么做,干贝冬瓜汤怎么做好吃

冬瓜作者：谈幻桃 2022-12-14 12:17:02

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本文目录一览：

1、干贝冬瓜汤怎么做好吃
2、能有效改善口干舌燥的干贝炖汤，是怎样的做法？
3、干贝冬瓜汤怎么做不腥

干贝冬瓜汤怎么做好吃

1.将干贝洗净，倒入热水，盖上碗盖焖30分钟，泡发。

2.冬瓜洗净去皮籽、内瓤，切7毫米厚的块（冬瓜籽，皮晒干保存）。

3.姜切成丝。

4.清汤倒入锅内加入冬瓜、盐，煮开后改小火煮至冬瓜熟烂，将泡发的干贝同汤汁倒入锅内，撒上姜丝即可食用。

注：冬瓜属寒，如果加入属寒的海带，可适应热症者食用。寒症者可用温性的鸡汤，多加姜丝。冬瓜籽可治慢性胃炎，润肺化痰，消痛利尿，润泽皮肤。冬瓜皮对利尿，消水肿有明显效用。

干贝冬瓜汤怎么做,干贝冬瓜汤怎么做好吃

能有效改善口干舌燥的干贝炖汤，是怎样的做法？

夏天吃一碗干贝冬瓜汤:先将干贝洗净，倒入热水，盖上碗焖30分钟，然后泡发。然后，将冬瓜清洗干净，去皮去籽，去皮去肉，切成7 mm厚的块(冬瓜籽，去皮晒干保存)。将姜切成丝。将清汤倒入锅中，加入冬瓜和盐，用小火煮沸至冬瓜成熟，将浸泡后的扇贝和汤倒入锅中，撒上姜丝即可食用。简单又有营养，可以吃

竹荪因其营养价值高、风味丰富、味道鲜美而被称为“细菌女王”。要发挥竹荪的作用，我们需要掌握它正确的吃法。我们来看看。竹荪的吃法有很多，比如炒菜、炖汤或者和其他菜一起煮。其中，煲汤是竹荪最好的方式。以下是两种常见的煮汤方法。1.竹荪干贝汤竹荪干贝汤是一种常见的汤，具有益气养阴、润肺止咳的功效，补充人体必需的营养成分。竹荪干贝汤制作方法简单。先将干贝放入锅中煮20分钟，然后将准备好的竹荪放入锅中煮5-10分钟，然后调节味道，制成美味的汤。2.竹笋炖排骨汤竹笋炖排骨汤是一种营养丰富的汤，具有降血压、降血脂、益气润肺的作用。

尽量不要买80%干的，要买够干的。80%的干货由于干燥不足容易滋生细菌，在运输过程中往往会发霉发臭。为了避免这样的情况，商家会在这些干燥度不够的干货上洒水，当然不是清水，而是掺了防腐剂的水。

不要买低于99元的扇贝。价格低于这个价格的扇贝，基本都是小规模农户作坊做的，不新鲜，卖不出去，还有其他贝类内收肌很乱，不知名，甚至有腐虫。需要注意的是，网上的低价扇贝，以口感软糯滑为特点，很难吃。海鲜海鲜，肉越新鲜，越紧越有嚼劲。怎么能软糯呢？这种味道只来自腐烂的海鲜，只不过经过特殊处理去掉了不良气味，这是外行人所不知道的。

网上买的话，可以选择那些看起来颜色偏黄，纹理清晰，自然干，敢拍胸说自己够干，敢放产品正面和俯视图的。最好是线下买。虽然可能贵一点，但至少能看到，放心。或者可以从我这边网上发~ ~

干贝冬瓜汤怎么做不腥

干贝冬瓜汤

主料

冬瓜.干贝

辅料

姜.葱.盐.高汤.植物油.料酒.白胡椒粉

做法

1、准备所需材料。

2、将冬瓜削皮切成片，干贝提前用料酒，温水浸泡一小时备用。

3、将冬瓜片用开水焯烫至稍变软后捞出。

4、炒锅里倒油烧热，放入姜丝和葱段炒香。

5、放入沥干水份的冬瓜片，煸炒至冬瓜稍变透明。

6、倒入高汤或水，再加浸泡干贝的水和干贝。

7、大火煮开后转中火煮五分钟左右。

8、最后加少许盐和白胡椒粉调味即可。

干贝的食用效果:

1.降血压、降胆固醇

干贝具有滋阴补肾的功能，能治疗头晕目眩，咽干口渴，虚劳咳血，脾胃虚弱等症，常食有助有降血压，降胆固醇，补益健身。

2.软化血管

干贝还具有抗癌，软化血血管，预防动脉硬化等功效。

干贝含丰富的谷氨酸，味道极鲜，与鲜扇贝相比、干贝腥味大减。干贝富含蛋白质、碳水化合物、维生素B2和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，富含丰富的矿物质，其含量远高于鱼翅，燕窝。干贝的营养价值高，而且还可以有软化血管和降血脂的作用，对于三高人群有好处，而且冬瓜也可以利尿消肿，大家可以试试。

干贝冬瓜汤的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值比较丰富，具有养胃补虚的作用，而且还可以健胃消食。利尿消肿润肠通便预防动脉硬化，对于三高啊，贫血等人群都是可以经常通过这样的汤品补充营养的哦，大家不妨试试这样的吃法。

干贝冬瓜汤怎么做的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于干贝冬瓜汤怎么做好吃、干贝冬瓜汤怎么做的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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