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冬瓜银耳汤的做法,银耳木瓜汤的做法

冬瓜 作者:开元德 2022-12-13 05:14:02

本篇文章给大家聊聊冬瓜银耳汤的做法,以及银耳木瓜汤的做法对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

冬瓜银耳汤怎么做

1、银耳泡到碗中

2、冬瓜小半个,冬瓜小半个

3、西红柿一个洗干净,西红柿一个洗干净

4、锅中放入少量油

5、把西红柿放入锅中爆炒

6、把冬瓜放入锅中

7、加入适量盐

8、把银耳倒入锅中,继续加一些水,加入适量鸡精,加入适量香油。

9、将汤熬至你需要的粘稠度就可以出锅了

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银耳冬瓜汤

主料

银耳30克 ? ?冬瓜250克 ?

辅料

细盐2克 ? ?味精1克 ? ?黄酒5克 ? ?鲜汤500克 ? ?花生油5克 ?

银耳冬瓜汤的做法步骤

1.?将银耳洗净,泡发待用。

2.?冬瓜去皮、子,切成宽2.5 厘米、厚1 厘米的瓜片,洗净待用。

3.?将锅烧热,用油滑锅后,放生油10 克,将冬瓜倒入煸炒,使变色后,加汤、盐,烧至快烂时,加银耳、味精,略煮后即可起锅,加黄酒,装碗即成。

破壁机怎样做冬瓜银耳汤 破壁机做冬瓜银耳汤的做法

1、食材:枸杞适量、百合适量、泡发的银耳适量、鹰嘴豆适量、冬瓜适量。

2、我们把准备好的枸杞、鹰嘴豆、百合、冬瓜先放进去,然后再把银耳放进破壁机。

3、全部食材都放好后,然后放1000ML的清水进去。

4、将盖子扣紧,选择智能按键里的豆浆选项。

5、最后可以根据自己的口味放适量的冰糖就可以了。

熬银耳汤的做法

银耳汤做法一,

材料

雪耳,黄豆,枸杞,红枣,陈皮,姜片,蜜枣,百合,鲫鱼一条约500克,生姜10克

做法

1、将汤料洗净用清水泡30-60分钟

2、选新鲜鲫鱼一条(约400克)洗净,煎至半熟

3、将浸泡过的汤料与鱼一同放入汤锅内,用大火煲30分钟

4、再改用小火煲1-2小时后,根据各人喜好加盐调味即可享用美味的鲫鱼煲银耳汤了

小诀窍

鱼煎至半熟即可,生姜可根据个人的喜好切片、剁碎适当添减

做法二,红枣银耳汤

材料

"白木耳干 20克","催芽雪莲子〈鸡豆〉 80克","有机红枣 6个","有机枸杞 12克","龙眼干〈去籽〉 36个","水 6碗"

做法

1: 全部材料

2: 白木耳洗净,浸泡30分钟,切去黄色蒂头,再浸泡30分钟,撕成小片 红枣、枸杞、龙眼干、稍清洗,红枣剪成小块状备用

3: 锅中加6碗水,放入白木耳先煮滚约3分钟后熄火,盖锅盖焖约30分钟 再放入鸡豆煮滚后,熄火,再盖锅盖焖约20分钟 最后将红枣、龙眼干、枸杞加入煮滚约5分钟,再熄火,盖上锅盖焖约10分钟即可。

做法三,冰糖莲子银耳汤

材料

"白木耳(干) 约80公克","莲子(生) 约300公克","红枣(干) 约30公克","桂圆(干) 约50公克","枸杞(干) 约20公克","冰糖 约5大匙","水 2000CC"

做法

1: 买来的生莲子,用清水清洗干净后,放入锅中,锅中放入1杯水,再放入大同电锅,外锅半杯水,跳起来后,闷约10分钟。

2: 白木耳清水清洗干净后放入塩水中浸泡10分钟后,再换一次塩水,再泡10分钟。然后再冲一下水,滤干水气后,把黄色的蒂头切掉。

3: 白木耳放入锅中(如果想吃细稠一点,可以切小丁,但因为我喜欢整片口感,所以我没切就直接下锅)。锅中放入约2000CC的水(约10人份),想要多点汤的话,水可以多加一点。中大火煮滚后,盖上盖子,转中小火煮至白木耳吃起来软软的(时间约15分钟)

4: 红枣和枸杞清水冲净,然后泡水10分钟后水滤掉备用。不要泡太久,枸杞会太软。

5: 加入桂圆,红枣一起熬煮(加盖小火)约30分钟(煮约10分钟后,再加入莲子和枸杞,不然会太软)

6: 加入冰糖调味即可。

做法四,冬瓜银耳汤

材料

"冬瓜砖 1块","银耳 1碗","水 3000cc.","红枣 5-10颗","枸杞 1把","姜片 适量"

做法

1:先把干燥的银耳稍微冲洗泡过滤水30分钟以上

2:煮3000cc.左右的水先煮冬瓜砖看个人口味可以增减水量像我都喜欢煮浓一点^^

3:冬瓜砖煮融了,再看个人口味加入红枣、枸杞、姜等最后放入泡好的银耳小火闷煮30min以上

4:大功告成!铸铁锅煮东西快又透不然用传统闷烧锅作也行喔~张张妈就是闷烧锅的爱用者,夏天都会煮银耳莲子汤,

做法五,蕃茄银耳汤

材料

"彩色银耳 1/4朵","蕃茄 1颗","绞肉 少许","香油 少许","胡椒粉 适量","盐巴 适量","葱花 1支",

做法

1:彩色银耳

2:备料:取出1/4朵银耳稍稍冲洗后,用手撕成一小小朵,准备蕃茄块、绞肉、蒜片、葱花等

3:先将蒜片与绞肉爆香,放入蕃茄快略炒后,加入适量冷水滚煮5~7分钟,接着放入银耳煮30~40秒即可

4:加入盐巴与胡椒粉调味后洒上香油完成!

5:一大早来个养颜的热汤品,让自己漂亮一下~另外也可以加入冰糖与红枣滚煮,做成热热的甜品也很棒喔~

关于冬瓜银耳汤的做法和银耳木瓜汤的做法的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。


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