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冬瓜眉豆汤有什么作用,眉豆煲冬瓜

冬瓜 作者:石辰良 2022-12-13 04:47:02

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于冬瓜眉豆汤有什么作用,以及眉豆煲冬瓜的资料,整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

本文目录一览:

冬瓜汤的做法,薏米眉豆冬瓜汤怎么做好吃

食材

主料

冬瓜

1000g

猪扇骨

500g

薏米

50g

眉豆

100g

辅料

适量

蜜枣

2个

清水

适量

步骤

1.准备材料;

2.猪扇骨放进冷水锅,煮开,捞出冲洗干净血沫;

3.冬瓜清洗干净外皮,去瓜瓢瓜籽,连皮切成厚块。眉豆薏米清洗干净,蜜枣冲洗一下去核;

4.除冬瓜外全部材料倒入电压力锅内胆;

5.加入适量清水,启动煲汤按钮;

6.电压力锅程序结束,排气后,倒入汤锅,加入冬瓜,大火煮开,转小火煲30分钟;

7.放盐调味;

8.具有祛湿消暑的薏米眉豆冬瓜汤非常适合夏天,经常煲给家人喝吧

冬瓜薏米眉豆可以煲鸡汤可以吗

可以!!!

酷暑天气,整天都是浑身粘乎乎的,又不喜欢开空调,除了饭不得不做,其它的都不想做了。不过今年夏天我的身体有个细小的变化,就是没有觉得不想吃饭,以前每到夏天就会觉得没有胃口,不想吃东西,细细琢磨也不知到底是哪个起了真正的作用:从五月起就开始以薏米红豆水代茶饮,据说它的祛湿效果不错,还有从三月底开始,每天早晚出去快走1小时,除去阴雨天和身体不舒服时都会去,瑜伽是一直在做的,除了这些,我还经常用冬瓜薏米煮水喝,可能是通过饮食和运动使身体的部分湿气得到祛除了吧,反正我想要做个健康的人,就一定要在饮食和运动两方面做足功课才行,现在开始锻炼身体,合理饮食,到老了才会有个好身体,有了好身体不拖累儿女,自己也方便不是。

冬瓜虽然便宜,但用它来煮水或煮汤都是不错的祛暑佳品,冬瓜能清热化痰、除烦减肥,无论营养价值或保健价值都很高。冬瓜皮所含营养更丰富,不但具有保健价值,而且具有药用价值。冬瓜皮能清热利水消肿,据说冬瓜皮还可治疗糖尿病,倘能坚持饮服冬瓜皮汤3~6个月,可使糖尿病患者的“三多”(饮多、食多、尿多)症状得到明显的改善。所以,煮冬瓜时最好连皮一起煮,这样才能把冬瓜皮的营养和功效发掘出来。

冬瓜薏米鸡汤做法

用料

材料

用量

带皮冬瓜 1斤

鲜鸡腿 两个

薏米 20-30克(或手抓一小把)

姜 一块

盐 适量

香菜 少许

做法

1. 冬瓜洗净连皮切块备用,薏米用清水洗一下备用

2. 鲜鸡腿用开水焯烫1分钟捞出,过冷水洗去浮沫备用

3. 砂锅放入清水,将姜块、鸡腿、冬瓜块和薏米依次放入锅中,盖盖,大火烧开,转小火煮约60分钟,关火,撇去浮油,调入适量盐,撒点香菜末即可

冬瓜眉豆汤有什么作用

1.冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2.冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

3.冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

食材明细

冬瓜1斤

骨头 半斤

眉豆适量

盐适量

做法

1.买一斤冬瓜

2.排骨头五六块

3.眉豆用水泡洗10分钟

4.把骨头洗净煮一遍后备用

5.冬瓜切成薄皮

6.冬瓜皮留着用

7.骨头和眉豆一起放水里煮,煮开后放冬瓜皮

8.半个小时后放冬瓜进去,煮十分钟,放盐,把冬瓜皮夹了仍掉

云苓薏米扁豆眉豆冬瓜汤的功效

营养价值

有利于促进排尿,减少对心房的压力

对高血压和心脏病患者极为有益

有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠

能改善消化系统和肝脏功能

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