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2022-12-13 116 排骨冬瓜西红柿汤,冬瓜排骨番茄汤
今天给各位分享排骨冬瓜西红柿汤的知识,其中也会对冬瓜排骨番茄汤进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
西红柿、排骨、冬瓜、可以一起炖。
做法如下:
材料
冬瓜200克、西红柿200克、排骨200克、薏米30克,葱、姜、香菜、食盐各适量。
做法
1、排骨洗净,薏米洗净,冬瓜和西红柿切成大小适合的块;
2、将排骨放入锅中,倒入适量清水,大火煮开后去掉浮沫;
3、放入葱段、姜片,再倒入洗净的薏米;
4、转小火,盖上锅盖,煮40分钟左右;
5、放入西红柿和冬瓜,再煮20分钟至冬瓜熟透;
6、最后加盐调味,关火后,撒上香菜末即可。
主料:排骨半斤、冬瓜200g、番茄100g
调料:盐5g、鸡精5g、料酒50g、胡椒粉少许、葱结、姜片适量
番茄排骨冬瓜汤的做法
1、排骨洗净斩块焯水、冬瓜去皮洗净切厚片、番茄洗净切块。
2、汤锅里放排骨、葱结、姜,小火炖至酥烂后加入冬瓜、番茄、盐、鸡精、胡椒粉,略煮至冬瓜熟后即可食用。
排骨250克冬瓜200克番茄100克盐5克鸡精5克料酒50克胡椒粉少许葱结姜片适量。
·操作:
1 排骨洗净斩块踔水。
2 冬瓜去皮洗净切厚片。
3 番茄洗净切块。
4 汤锅里放排骨.葱结.姜,小火炖至酥烂后加入冬瓜.番茄.盐.鸡精.胡椒粉,略煮至冬瓜熟后即可食用。
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