冬瓜炖虾仁,冬瓜炖虾仁豆腐怎么做

冬瓜作者：辛静槐 2022-12-12 15:29:02

本篇文章给大家聊聊冬瓜炖虾仁，以及冬瓜炖虾仁豆腐怎么做对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、冬瓜炖虾仁的家常做法
2、虾仁炖冬瓜怎么炖好吃
3、虾仁炖冬瓜怎么做好吃

冬瓜炖虾仁的家常做法

今天我们就来做这道冬瓜虾仁汤。

用料：

冬瓜300克

虾仁60克

姜片少许

葱花少许

盐少许

鸡粉少许

步骤1：

洗净的冬瓜切小块。

步骤2：

用牙签从虾仁的尾部穿透，挑去虾线备用。

步骤:3：

锅里放入800毫升的水烧开，倒入切好的冬瓜，撒上姜片。盖上盖子，煮沸后用小火煮至冬瓜变软，倒入备好的虾仁轻轻搅拌至虾身弯曲。再盖好盖子，用小火继续煮至食材全部熟透。

步骤4：

打开盖子，倒入少许盐、鸡粉搅拌均匀，撇去浮沫，撒上葱花关火即可。

小贴心提示：

虾仁背部的虾线中含有很多的脏脏的污垢和毒素，所以不可以食用。

虾仁炖冬瓜怎么炖好吃

虾仁冬瓜汤

准备的材料：虾5克，冬瓜300克香油、精盐各适量。

1、首先将虾的外壳去除，虾线是一定要去除的，那处是垃圾的堆积处，随后将之洗净，沥干备用。

2、接着将冬瓜洗净，外皮去除，瓜瓤也是需要去除的，随后切成小块备用。

3、这时锅中放入虾仁，大火煮沸，之后加入冬瓜，继续大火煮沸，接着调味，放入适量的食盐、味精。过一会儿就可以吃了。

虾仁冬瓜汤的功效

虾仁冬瓜汤可以补肾壮阳、养血固精等等的功效。虾仁所含的营养物质非常多，并且很容易被人体所吸收，对于身体虚弱的人群来说是非常不错的调养食物，虾肉里面含有丰富的镁，能够很好的保护心血管系统，减少血液胆固醇的含量，从而有效的防止了动脉硬化，冬瓜可以很好的养胃生津，让人产生饱腹感，阻止脂肪的堆积。对于女性朋友来说，冬瓜可以很好的抗衰老和保持皮肤洁白如玉。这道食谱很适合在夏季食用滋补。

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