皮蛋冬瓜瘦肉汤的做法,皮蛋丝瓜瘦肉汤的做法

冬瓜作者：首白玉 2022-12-12 05:44:02

今天给各位分享皮蛋冬瓜瘦肉汤的做法的知识，其中也会对皮蛋丝瓜瘦肉汤的做法进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、廋肉皮蛋汤怎么做
2、减肥人常喝的皮蛋冬瓜羹，应该要怎么做？
3、皮蛋能做什么汤
4、皮蛋瘦肉冬瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃
5、冬瓜皮蛋瘦肉汤怎么做如何做好
6、皮蛋冬瓜汤是怎么做的?

廋肉皮蛋汤怎么做

冬瓜皮蛋瘦肉汤也是比较常见的一种皮蛋的做法，具有很好的利水利尿的作用，在预防水肿方面的作用是不错的。冬瓜皮蛋瘦肉汤的做法也非常的简单，准备适量的瘦肉皮蛋以及少量的冬瓜就可以制作了。有很好的促进食欲的作用，在夏天的时候还有清热消火的功效，是比较好的一道养生营养汤。

冬瓜皮蛋瘦肉汤的做法

主料：冬瓜600克

辅料：植物油20克、食盐4克、蒜2瓣、小葱3根、水适量、松花蛋3个

1.食材备好

2.皮蛋剥皮后用水冲冲

3.切成小块

4.冬瓜去皮去籽后洗净切成5厘米的厚片，小葱切碎

5.锅里放油

6.大蒜放进去炸一下

7.冬瓜倒进锅中大火炒20到30秒

8.加水

9.加切好的皮蛋

10.煮至汤变白后加食盐调味

11.起锅，撒小葱即可

冬瓜的介绍

冬瓜是一种一年一生草本植物，茎上有卷须，能爬蔓，叶子大，开黄花。果实球形或长圆柱形，表皮呈深绿色，表面有毛和一层白粉状物质。冬瓜肉呈白色，肉质肥厚，瓜肉中间包裹着金黄色的瓜瓤，冬瓜的皮和种子均可入药。瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。由于冬瓜瓜熟之际，表皮上会出现一层白粉状的物质，像是冬天所结的白霜，因此冬瓜又称白瓜。

冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜又有“减肥瓜”之称。

冬瓜在食用前应先去皮，去瓤，并冲洗干净。冬瓜肉可煮汤、炒菜，亦可加糖腌制成果脯，冬瓜籽也可处理后食用。新鲜的冬瓜肉水分充足，口感清爽。冬瓜的营养价值很高，含有腺嘌呤、β-谷甾醇、葫芦素β、维生素B1、维生素C、维生素E和多种氨基酸。

皮蛋冬瓜瘦肉汤的做法,皮蛋丝瓜瘦肉汤的做法

减肥人常喝的皮蛋冬瓜羹，应该要怎么做？

冬瓜营养丰富，可以补充人体所需的维生素。皮蛋性寒，味甘、涩，有泻热醒酒、去大肠火的功效。两种食材搭配在一起是一款适合一年四季都可以喝的汤。下面我们来说说冬瓜皮蛋汤的做法。

所需材料有：冬瓜（1小块）、皮蛋3个、葱、蒜、盐、油。

具体步骤：1、冬瓜去皮去瓤，切成薄片。

2、皮蛋去掉壳，用刀切成小块。

3、葱切碎，大蒜切片。

4、锅里倒入油烧热后，爆香大蒜。

5、倒入冬瓜翻炒片刻，加入适量的水，倒入皮蛋，开大火烧。

6、汤煮成奶白色，加入盐，撒上葱花就完成啦

冬瓜去皮切小块，皮蛋剥壳切小块，小葱清洗干净，切成葱花，生姜去皮切片，大蒜拍碎

起锅热油，放入大蒜，生姜爆香，放入切好的皮蛋，翻炒均匀，加入适量的清水，放入切好的冬瓜

点火烧开水，加入适量的食盐，鸡精，小虾米，煮至冬瓜熟透，就可出锅，最后放上葱花点缀一下。

步骤1.瘦肉洗去血水，切块。2.冬瓜去皮去瓤切块。3.把瘦肉放入锅中，加足水。4.加入两片姜。5.加入洗净的薏米。开始煲，水开后转小火煮40分钟。6.加入冬瓜再煮20分钟。7.煲汤时把皮蛋去皮。8.用勺子把皮蛋划成小块。9.最后把皮蛋加入锅中大火煮2分钟。10.加入盐调味即可。

皮蛋冬瓜汤的制作材料：主料：冬瓜200克辅料：松花蛋（鸭蛋）100克调料：盐3克,味精1克皮蛋冬瓜汤的做法：1. 冬瓜洗净去籽、瓤后切条，2. 皮蛋去壳后切块；3. 往锅中倒入高汤、水，烧开; 4. 然后加入冬瓜条、皮蛋块，加入盐、味精烧开即可。皮蛋冬瓜汤的制作要诀：本品需高汤适量，如果没有高汤可用清水代替

皮蛋能做什么汤

皮蛋做汤的菜列举以下三个：

冬瓜皮蛋汤

菜谱简介：这道菜冬瓜和皮蛋都是带凉的，可以消暑祛湿，制作简单。

材料：冬瓜、皮蛋、盐、葱花

做法：

1、冬瓜去皮切成小块，放入加水的锅中煮。对汤要求高的人可以用事先熬好的排骨汤。

2、冬瓜半软的时候加入切好的皮蛋。

3、汤再次开的时候加少许盐、葱花就好了。不用加味精，皮蛋很鲜的。

上汤皮蛋豆苗

材料：豆苗、皮蛋两个、姜片、油少许

做法：

1.皮蛋去壳，切成小方块，备用。

2.豆苗用清水过一下水，控干水分，备用。

3.汤锅加适量的水煮开，放入姜片，倒少许油，加入皮蛋、豆苗大火煮60秒水开即可。

备注：切皮蛋前，可在刀口抹一层薄薄得油，这样切出来的皮蛋会很完整，不黏刀。

香菜皮蛋鱼片汤

材料：皮蛋1个、草鱼肉100公克、香菜15公克、葱丝5公克、高汤600㏄、盐1/2茶匙、鸡精粉1/4茶匙，、白胡椒粉1/2茶匙、香油1/2茶匙

做法：

1.草鱼肉切片；香菜洗净切长段；皮蛋切小瓣备用。

2.热锅，加入高汤、盐、鸡精粉以及白胡椒，以中火煮至滚沸后放入作法1的皮蛋块及草鱼片，转至小火煮约半分钟，加入作法1的香菜段及葱丝后熄火，洒上香油后即可。

皮蛋瘦肉冬瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃

皮蛋瘦肉粥的做法

准备所有材料

瘦肉切块，用盐、料酒、玉米淀粉和油腌制1小时以上

皮蛋剥壳切块

大米和水1:13分量，用水浸泡大米半小时以上

将瓦煲里的大米和水用大火烧开后，转中小火煮

在煮粥的过程中要多次用勺搅拌，一方面防止黏锅底，另一方面能使得粥水粘稠香滑

当大米煮至粘稠时，加入皮蛋块，煮15分钟

加入姜丝

接着加入腌制过的瘦肉片

10.

最后放入1勺橄榄油，将瘦肉煮至刚刚熟时，即可关火

11.

品尝皮蛋瘦肉粥时，可以撒上白胡椒粉和葱粒，这两样可以根据口味选用

冬瓜皮蛋瘦肉汤怎么做如何做好

冬瓜皮蛋瘦肉汤的做法如下：

1、食材备好。

2、皮蛋剥皮后用水冲冲。

3、切成小块。

4、冬瓜去皮去籽后洗净切成5厘米的厚片，小葱切碎。

5、锅里放油。

6、大蒜放进去炸一下。

7、冬瓜倒进锅中大火炒20到30秒。

8、加水。

9、加切好的皮蛋。

10、煮至汤变白后加食盐调味。

11、起锅，撒小葱即可。

皮蛋冬瓜汤是怎么做的?

皮蛋冬瓜汤的做法如下：

1、冬瓜洗净去籽、瓤后切条，不要太厚。

2、皮蛋去壳后切小块。

3、热锅油爆姜丝和皮蛋，爆过煮出来的汤特别白。

4、加水煮沸后下冬瓜，最后加入盐、味精烧开即可。

皮蛋冬瓜瘦肉汤的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于皮蛋丝瓜瘦肉汤的做法、皮蛋冬瓜瘦肉汤的做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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廋肉皮蛋汤怎么做

减肥人常喝的皮蛋冬瓜羹，应该要怎么做？

皮蛋能做什么汤

皮蛋瘦肉冬瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃

冬瓜皮蛋瘦肉汤怎么做如何做好

皮蛋冬瓜汤是怎么做的?

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