本篇文章给大家聊聊冬瓜干的做法大全家常，以及晒冬瓜干放盐好还是不放盐好对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、冬瓜干怎么做才好吃2、冬瓜干怎么做好吃又简单(冬瓜干的做法)3、冬瓜干怎么吃的家常做法大全怎么做好吃视冬瓜干怎么做才好吃冬瓜干好吃的做法如下：用料：冬瓜300克、对虾虾干8－10个、姜片3片、小葱3根、小米辣1个、料酒1勺、橄榄油2－3克...
2022-12-10 139 冬瓜干的做法大全家常,晒冬瓜干放盐好还是不放盐好
冬瓜干的做法大全家常,晒冬瓜干放盐好还是不放盐好
冬瓜
作者：艾悦心
2022-12-10 07:41:01
本篇文章给大家聊聊冬瓜干的做法大全家常，以及晒冬瓜干放盐好还是不放盐好对应的知识，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
冬瓜干怎么做才好吃
冬瓜干好吃的做法如下：
用料：冬瓜300克、对虾虾干8－10个、姜片3片、小葱3根、小米辣1个、料酒1勺、橄榄油2－3克、盐0.5克、鸡精0.5茶匙。
步骤：
1、冬瓜削皮切片。
2、小葱洗净切断。
3、锅中放入橄榄油中火烧起。
4、放入葱姜小米辣翻炒出香味。
5、加入一碗半的水。
6、虾干和料酒放入转大火烧。
7、烧开转中火煮五分钟。
8、加入冬瓜大火烧开再转中火烧五分钟。
9、加入盐和鸡精准备出锅。
10、盛出容我拍个照先。
11、开吃啦。
冬瓜干怎么做好吃又简单(冬瓜干的做法)
1、冬瓜干怎么做。
2、冬瓜干怎样吃。
3、冬瓜干的做法大全家常。
4、晒干的冬瓜干怎么做好吃。
1.把新鲜的冬瓜去皮和瓤，在水里面清洗一遍，切成一块块，每块厚度在3-4毫米左右，在太阳底下铺开晾晒，到了晚上放进屋子里一片片铺开，第二天再次晒几个小时，晾晒成功后包扎在一起，放在阴凉处即可。
冬瓜干怎么吃的家常做法大全怎么做好吃视
主料
冬瓜干
100克
广东烧肉
1块
辅料
柱候酱
3勺
红葱头
适量
步骤
1.老妈亲手晒的冬瓜干先泡软，广东烧肉切片
2.热油锅中倒入红葱头煸香
3.加入去了籽的辣椒片(辣椒的辣多数来自于辣椒籽，去掉籽既惹味又防燥)
4.烧肉片炒出肉油后放入冬瓜干，加3勺柱候酱(按个人口味增减或加少许盐增味)，加入适量开水盖锅盖焖煮
5.15分钟后的美味，肉都不及它受欢迎
小贴士
酱料已含盐份，故无需再加盐或少加盐
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