冬瓜升糖指数,冬瓜升糖指数高吗

冬瓜作者：花玲 2022-12-10 06:23:02

今天给各位分享冬瓜升糖指数的知识，其中也会对冬瓜升糖指数高吗进行讲解，请看下面内容！

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冬瓜能降血糖吗

冬瓜能降血糖吗，冬瓜平时也算的上是大家经常买的食材之一了，它能做到清热解毒清肝的作用，购买率也算的上很高，是家庭经常食用的食材。那么，除了清热解毒之外，他还有其他的功效吗，冬瓜能降血糖吗。

冬瓜能降血糖吗1

冬瓜并没有降血糖的作用。

当患者食用冬瓜的时候，有可能升高血糖的程度相对比较低。一般提示冬瓜升糖指数并不太高，但是自然界中任何食物都没有降血糖的作用，同样也没有无糖食品存在。

对于血糖升高的人来说，要通过选择升糖指数相对比较低的食物来控制患者血糖情况，而且还要控制进食量，也要根据自身的情况适量的做运动。必要时在医生的指导之下使用降糖药物处理，都是有助于血糖的严格平稳的控制的。

冬瓜能降血糖吗2

毕竟从目前的医学研究来看，糖尿病暂不能治愈，同时，任何食物吃进体内，只会有升血糖的情况，只是每种食物特点不同，对血糖的影响程度不同，而网传的具有降糖作用的冬瓜，就属于对血糖影响较小的一类食物，但并不会降低血糖。

或者，我们换一个角度来看“冬瓜降糖”等食物降糖的问题，如果冬瓜等一些食物真的可以降低血糖，控制糖尿病，那么我国糖尿病患者人数还会如此之高吗？天天吃冬瓜，血糖不就正常了？显示这种说法并不靠谱。

虽然冬瓜并不能降血糖，但是却是比较适合糖友们选择的食物之一

主要推荐理由如下：

1、冬瓜的热量与脂肪含量都极低，每100克冬瓜的热量只有10千卡，比90%以上的蔬菜还要低，脂肪含量则为0.2克。

肥胖与2型糖尿病密切相关，同时糖友们也常伴有脂代谢异常，或血脂升高的问题，而冬瓜低热量、低脂肪的优势就体现出来了。此外，冬瓜中特有的丙醇二酸，具有一定抑制糖类转化为脂肪的作用，对控制体重有利，又不会加重脂代谢负担。

2、冬瓜的含糖量在2.4%，也是一个比较低的水平，因此食用冬瓜并不会给糖友们的血糖带来太大的影响，低糖的特点有利于糖友们控糖目标的实现。

3、冬瓜的含水量很高，且具有高钾低钠的特点，有不错的补水利尿作用，对血压的调节也有一定益处。而我们都知道，高血压、高血脂与高血糖三兄弟，会相互影响，“相辅相成”，所以对于糖友们来说，常吃冬瓜等对血压有益处的蔬菜也是不错的选择。

同时，对于糖尿病合并肾病，或是经常伴有水肿问题的`朋友，冬瓜也是可以常吃的。

4、冬瓜中还含有其他有益成分，如丰富的维生素C，可以起到抗氧化，缓解与抑制身体的炎症反应的作用；丰富的叶酸，可辅助降低血清中同型半胱氨酸的水平，对H型高血压有一定助益。

综上所述，从冬瓜对血糖的影响较小，以及富含多种有益成分的角度来说，糖友们是可以正常的食用冬瓜的，但就不要奢求其可以降糖了。同时，在糖友们烹调冬瓜时，依旧要坚持和注意少盐、少油、不放糖、不勾芡的烹调方式，尽可能的不要从烹调方式上影响血糖的控制。

冬瓜升糖指数,冬瓜升糖指数高吗

冬瓜gi值是75。

冬瓜的gi值(GI)很高，达到75，超出绝大多数蔬菜水果、新鲜水果，归属于高GI食材，因此不要相信吃南瓜降血脂的叫法，糖尿病患者并不宜很多吃南瓜。糖尿病患者能够吃南瓜时能够配搭高蛋白的食物如鱼类、虾类肉蛋豆类食品等一起吃，GI相对而言会低一些。

血糖生成指数（GI）：

GI值是指某种食物升高血糖效应与标准食品（通常为葡萄糖）升高血糖效应的比值，代表的是人体食用一定量的某种食物后会引起多大的血糖反应。

它通常反映了一个食物能够引起人体血糖升高多少的能力，血糖生成指数是由人体试验而得来的，而多数评价食物的方法是化学方法，因此也常说食物血糖生成指数是一种生理学参数。

以上内容参考?百度百科-血糖生成指数

血糖高可以适量食用冬瓜

冬瓜升糖指数并不太高，要注意进食方式，

建议将冬瓜炒成菜来食用，而并不是将冬，瓜做成炖菜来食用，这样有可能进食的为稀食，最好根据自己的身体条件食用，可以到正规医院在医生的指导下食用。

以上回答仅供参考

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