今天给各位分享柴鱼冬瓜汤的做法的知识,其中也会对柴鱼干冬瓜煲汤的做法进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、夏日柴鱼冬瓜汤的做法步骤图,怎么做好吃2、柴鱼可以煲汤吗?能和什么一起煲汤?有什么作用?3、柴鱼皮冬瓜汤的做法,柴鱼皮冬瓜汤怎么做好吃夏日柴鱼冬瓜汤的做法步骤图,怎么做好吃主料冬瓜250g土豆1...
2022-12-10 56 柴鱼冬瓜汤的做法,柴鱼干冬瓜煲汤的做法
今天给各位分享柴鱼冬瓜汤的做法的知识,其中也会对柴鱼干冬瓜煲汤的做法进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
主料
冬瓜
250g
土豆
1只
柴鱼皮
30g
瘦肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
10g
步骤
1.材料合照
2.冬瓜切大块,土豆去皮切厚片,瘦肉切片,加入油盐腌10分钟,柴鱼皮洗净浸软,姜拍扁
3.汤锅内加入适量清水,加入冬瓜、土豆、姜块,煲5分钟
4.加入瘦肉和柴鱼皮,煲10分钟
5.加入盐调味便可
柴鱼可以和冬瓜一起煲汤,柴鱼含高质量的钾,营养丰富。且具有消渴除躁的功效。
下面介绍柴鱼冬瓜筒骨汤的做法供参考,首先准备材料:柴鱼:半条、筒骨:1条、冬瓜:500g、姜:3片、盐:适量。
1、柴鱼用清水清洗干净,然后沥干水分切块备用。
2、冬瓜用清水清洗干净,然后沥干水分,连皮切块备用。
3、筒骨洗净切块,然后放到煮锅中焯一下水,再捞出来沥干水分备用。
4、砂锅中倒入适量的清水,放入姜、冬瓜、柴鱼、煮沸后倒入筒骨,大火煲20分钟,然后转小火煲80分钟即可。
5、出锅前加入适量的盐调味。
参考资料来源:百度百科-柴鱼冬瓜汤
1.冬瓜连皮切大块
2.柴鱼皮洗净、浸软,排骨剁成小块,姜拍扁
3.汤锅内加入适量清水,加入姜块和冬瓜
4.起油锅
5.加入排骨爆炒一下
6.放入汤锅与排骨同煲
7.加入柴鱼皮,盖上盖煲20分钟,加入盐调味即可
8.盛出
柴鱼冬瓜汤的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于柴鱼干冬瓜煲汤的做法、柴鱼冬瓜汤的做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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