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冬瓜功效作用,冬瓜功效作用禁忌

冬瓜 作者:鲜香薇 2022-12-08 22:37:02

今天给各位分享冬瓜功效作用的知识,其中也会对冬瓜功效作用禁忌进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

冬瓜的功效与作用归经

冬瓜的功效与作用归经

冬瓜的功效与作用归经,生活中冬瓜是每一个人都非常熟悉的,它也是我们常常会吃的食物。冬瓜最适合需低钠食物的高血压,那么,以下详细介绍冬瓜的功效与作用归经。

冬瓜的功效与作用归经1

冬瓜的功效

成分:冬瓜营养十分丰富。每500克含蛋白质2克、碳水化合物9克、粗纤维3克、钙95毫克、铁2毫克、胡萝卜素0.15毫克、抗坏血酸75毫克。冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1、B2、C及尼克酸

性味:味甘、性寒。

归经:肺、大肠、膀胱。

功效:有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低,对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。

冬瓜的作用

1、健美形体:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助形体健美。

2、可以食用:冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。

3、美容:冬瓜籽中的油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分氨基酸。冬瓜中富含鸟氨酸和Y-氨基丁酸,天冬氨酸、谷氨酸、精氨酸的含量也较高,瓜籽和果皮中的含量又高于果肉

瓜籽中的上述3种氨基酸含量分别是果肉的15.09倍和18.32倍,它们是人体解除游离氨毒害的不可缺少的氨基酸,成为其利尿消肿功效的物质基础。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。

4、利尿消肿:冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效。

5、降胆固醇、降血脂:冬瓜中的膳食纤维含量很高,能有效改善人体血糖水平。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。

6、排除致癌物质:冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的粪便和致癌物质通通排泄出去。

7、清热解暑: 冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

8、降血压:专家研究发现,冬瓜含维生素c较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。

9、调养肾脏:冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显著减少血清肌酐含量的作用。病理组织学研究显示,冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用

冬瓜的功效与作用归经2

东瓜皮的作用

水肿

本品味甘,药性平和,善于利水消肿。用于治水肿,如《湖南药物志》以本品配五加皮、姜皮,煎服;若治体虚浮肿,如(《浙江药用植物志》)用冬瓜皮、赤小豆、红糖适量。煮烂,食豆服汤。

暑热症

本品性凉,有清热解暑的作用。用于治夏日暑热口渴,小便短赤,如(《四川中药志》)冬瓜皮、西瓜皮等量,煎水代茶饮;若治暑湿证,可与生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。

清热止咳

用于痰热内阻咳嗽,常与清热化痰药同用。

利湿排脓

用于肺痈,常与芦根、薏苡仁、黄芩等同用。

用于肠痈,常与大黄、丹皮、桃仁、冬葵子同用。

抗菌作用

利水渗湿药,特别是利尿通淋药,经体外抗菌试验,有不同程度的抗菌作用,茵陈对结核杆菌及球菌等有抑制作用。

扁蓄浸出液对某些真菌有抑制作用,对细菌的抑制作用较弱,泽泻能抑制结核杆菌的生长,木通水煎剂及半边莲对多种致病真菌也有不同程度的抑制作用。地肤子水浸剂在试管内对许兰氏黄癣菌、粤杜盎氏小芽胞癣菌等皮肤真菌有抑制作用。

冬瓜食用宜忌

【宜】

夏天气候炎热,心烦气躁,闷热不舒服时宜食;热病口干烦渴,小便不利者宜食。

【忌】

白瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;

女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜;

冬瓜性寒凉,脾胃虚寒易泄泻者慎用;

久病与阳虚肢冷者忌食。

冬瓜的功效与作用归经3

冬瓜的热量高吗

1、热量不高

冬瓜的热量并不高,100克可食用部分的冬瓜热量是12大卡,而一盘冬瓜可食用部分大约有320克,其热量仅为38大卡。由此可以看出,冬瓜属于热量较低的食物,减肥期间是非常适宜食用的。

2、营养功效

冬瓜的营养是非常丰富的,包含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素、膳食纤维以及钾、钙、镁、铁等营养成分,其中冬瓜中的钾含量要远高于钠含量,属于典型的高钾低钠型的蔬菜,食用能够帮助消除水肿,对减肥有一定的帮助作用。

另外,中医里认为冬瓜味甘,性寒,有消热、利水、消肿的功效,对于动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病都有着良好的辅助治疗作用。

3、食用须知

虽然冬瓜具有较高的营养价值,但是平时食用时仍需注意控制食用量,其原因就在于冬瓜是寒性的食物,如果大量食用冬瓜可能会引起腹痛、腹泻等症状,所以不仅一般人要适量食用冬瓜,有脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛等症状的人更应少食冬瓜尤其是生冬瓜。

另外,食用冬瓜时还需要注意的事情就是,醋会破坏冬瓜中的营养物质,因此应尽量比较将这两种食材一起烹调食用。

冬瓜的功效与作用归经4

在我们的日常生活中常见冬瓜,尤其是夏天。大家不要觉得冬瓜是冬天生长的,虽然冬天也有冬瓜卖,但事实上冬瓜是夏天的.蔬菜。夏天才是最适合吃冬瓜的季节。

在夏天多吃冬瓜,能够减轻身体闷热不适感,最重要的是夏天常吃冬瓜还可以清热解暑,化痰利尿。在这个潮热的夏天,真的特别需要多吃冬瓜。

1、通便减肥

冬瓜的营养成分表里,是没有脂肪的,它大概是唯一一种零脂肪的蔬菜了,而且它也不像某些水果含糖量高。冬瓜含有大量的B族维生素,可以把体内摄入的淀粉转化为热能,减少脂肪囤积。

女性朋友应该多吃冬瓜,对减肥很有帮助。冬瓜里的膳食纤维可以加快肠道蠕动,久坐不动的人很容易便秘,所以要多吃冬瓜。同样还有防止高血压和血管粥样硬化的作用。

2、清热排毒

在炎热的夏天,由于饮食不规律,爱冰冷食物,作息不规律,很容易上火长痘痘,咽喉肿痛,多吃冬瓜可以帮助我们消灭体内的火气。冬瓜皮和冬瓜肉都有利水消肿,清暑热排湿毒的功效。冬瓜中的维生素C还可以抑制晒后黑色素产生。

3、利尿护肾

由于夏天气温高,体内的水分大部分以汗液的形式代谢出去了,导致尿量减少。但是这样不利于肾脏排毒。冬瓜具有很强的利尿作用,让水分经泌尿系统排出,是有益于肾脏代谢排毒的,从而减少肾脏负担。

冬瓜有什么功效与作用

冬瓜有什么功效与作用

冬瓜有什么功效与作用,冬瓜是一种具有多种保健功能的蔬菜,是夏日消暑的最佳食物。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,下面是冬瓜有什么功效与作用。

冬瓜有什么功效与作用1

1、清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

2、降血压,利尿消肿:由于冬瓜含维生素C较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。

3、保护肾脏:冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显着减少血清肌酐含量的作用。

4、减肥降脂:经研究发现,冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有良好的减肥效果。葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。

5、美容养颜:冬瓜籽中的油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分氨基酸。冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。

6、降血糖:冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100g中含膳食纤维约0.9g。现代医学研究表明膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好,人的血糖指数与食物中食物纤维的含量成负相关。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇。

7、排除致癌物质:降血脂冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

冬瓜有什么功效与作用2

1、降脂减肥

冬瓜中含有的丙醇二酸能够控制身体中糖类转化为脂肪。还能够把肥胖多余的脂肪消耗掉。而且冬瓜对于高血压、动脉粥样硬化和减肥有着很好的效果。冬瓜中有很高的膳食纤维,能够改善人体的血糖水平。而且,膳食纤维还能够帮助降低人体中的胆固醇、降血脂、防止动脉粥样硬化。

冬瓜瓤中富含葫芦巴碱,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪。

2、美容养颜

冬瓜籽中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的功能,具有良好的润肤美容效果。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。

3、利尿消肿

冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

4、清热解暑

冬瓜属于性寒味甘的食物。能够有着清热生津、避暑除烦的功效。尤其在夏天的食用非常适合。经常水肿和身体虚浮肿的人,非常适合吃冬瓜。

5、冬瓜全身都是宝

冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等。

冬瓜的适用人群

冬瓜皮和冬瓜的籽,议案是不能直接食用的。冬瓜对于患有肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症和脚气病、高血压、糖尿病、肥胖还有身体缺乏维生素C的人来说,是可以多吃一些的。它能够有效的而缓解这些病的症状。

冬瓜寒凉,女子月经来潮期间和寒性痛经者应忌食,以免影响月经量并加重痛经程度。

脾胃虚寒的人不宜进食冬瓜,因为冬瓜性寒损阳,会加重胃寒者的`病情,导致患者腹胀和腹泻,还很容易引起食欲不振。

患有肾炎和肾衰竭等肾功能障碍的人不可以吃冬瓜,因为冬瓜会使得人体的尿素氮含量增高,降低肾小球的滤过率,导致肾衰竭的现象出现。

刚动完手术或者是大病初愈的人不宜吃冬瓜,因为冬瓜有促进体液循环和去热利尿的作用,容易加重肾脏负担,对体弱者的身体有一定损害。

孕妇、产妇和哺乳期妈妈均可以进食冬瓜,但冬瓜性寒需注意不要进食过多;年幼的宝宝肠胃尚未发育成熟,最好慎吃冬瓜,以免寒性的冬瓜刺激宝宝肠胃导致宝宝肚子疼和腹泻。

孕妇能吃冬瓜吗

孕妇能吃冬瓜吗?孕妇当然可以吃冬瓜,不过冬瓜性凉,一次不要吃太多。孕妇吃冬瓜可以有效治疗怀孕期间出现的四肢水肿症状,有效预防妊娠期糖尿病,还有消暑、利尿的功效,冬瓜非常适合在夏天食用。

冬瓜,称之为“水芝”。冬瓜皮、肉、籽、瓤都有药用价值,在我国的南方地区,5月多就已上市,属夏秋季节的主要蔬果。冬瓜有清热解毒、利水消肿的功效,它还能帮助减少体内的脂肪,对瘦身减肥有一定帮助。此外,多吃冬瓜也对养颜美肤有一定的效果;对慢性的支气管炎、肺炎等疾患也有辅助治疗的功效。

暑热天时,人们喜爱用老冬瓜配荷叶来煲汤。而且,选用的冬瓜越老,其消暑力就越强。另外,用新鲜的鲜荷叶代替干荷叶煲汤,味道会更清香。但冬瓜性寒,多吃会体寒,因此“虚寒肾冷,久病滑泄者,不得食之”。

冬瓜的做法大全

琥珀冬瓜的做法

琥珀冬瓜富含维生素,孕妇适量食用能够清热解毒、利水消痰、除烦止渴。

用料:冬瓜半块、橙1个、食盐1/4匙、白醋适量、白糖半匙

做法:

1、冬瓜洗净,去皮﹑去瓤,切成1.5cm左右的小方块,用刀削掉方块冬瓜的四角和棱角,修改成圆球的形状。

2、冬瓜球放开水中焯,焯至断生爽脆,捞出沥去水,放碗中。

3、冬瓜球中加入1/4匙盐,1/2匙糖,倒入适量白醋。

4、把橙子用搅拌机榨汁。

5、将橙汁倒入冬瓜中,用勺子搅拌均匀即可。

小贴士:

1、冬瓜球也可以用挖球勺来挖成一个个小圆球。

2、冬瓜焯水的时候,呈透明状即可,切不可久煮。

功效:琥珀冬瓜清爽可口,而且营养丰富,含有蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。

冬瓜有什么功效与作用3

1、冬瓜有清热解暑的功效。

很多种蔬菜在夏天都有清热消暑的作用,冬瓜也不例外。冬瓜偏寒性、味甘。夏天的时候吃冬瓜可以清热生津、避暑、消除在夏季的烦躁感。

2、冬瓜有利尿消肿的作用。

冬瓜体内含有钾元素和钠元素,不过这两种元素甚少。所以对高血压、肾脏病、浮肿病都有显著的作用。所以我们说,冬瓜是一种利尿消肿的好食物。

3、冬瓜有明显的减肥功效。

冬瓜的减肥功效怎么理解呢?这是因为冬瓜内部含有丰富的维生素C,有助于排毒。另外,冬瓜体内还有丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪。故它能有效防止人体发胖,帮助人保持一个完美的体型。

冬瓜的禁忌

在这里,我还是要特意地警告诸位一下:犹豫冬瓜性寒,所以肾脏虚弱寒冷的人群不宜多食。

冬瓜的功效与作用

冬瓜有丰富的营养成分,有蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素。并且有较强的利尿作用,可增加减肥效果。那么冬瓜的功效与作用有哪些呢?

冬瓜的功效和作用

1.利尿消肿

冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒,并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

2.减肥降脂

冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。

3.美容养颜

冬瓜籽中含有的油酸,具有抑制体内黑色素沉积的功效,可以起到很好的润肺美容、美白的功效。再加上它里面所含有的蛋白质和瓜氨酸也是不错的美容护肤的有效成分,两种成分协同作用,美容养颜的效果更好。

4.有助预防冠心病

冬瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、脲酶、皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸酯,有助于防治冠心病。

5.清热解暑

冬瓜属于寒凉性的蔬菜,具有很好的清热生津的功效,在夏季尤为明显,可以帮助解暑除烦。

6.养颜护发

冬瓜核里面含有油酸成分的存在,这种成分具有抑制体内黑色素沉积的活性,因此,是良好的润肤美容成分。冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽,并使肌肤细嫩光滑,头发乌黑光泽。

冬瓜的功效与作用有很多,以上为大家做了详细的介绍,所以大家在日常生活中,可以适当地吃一些冬瓜,可以给我们身体带来好处。

冬瓜的功效与作用?

1、清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,清热解烦。特别适合夏天服用。

2、保肾利尿:冬瓜汁和冬瓜浸膏可以增加尿量,冬瓜中的总氨和葫芦素可以保护和阻断汞升高引起的肾损伤。

3、减脂减肥:冬瓜中所含的丙二酸能有效抑制糖类转化为脂肪。此外,冬瓜本身不含脂肪,热量低。对防止人体发胖具有重要意义,还有助于健美。

4、美容:冬瓜仁中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的作用。它是一种很好的保湿和美容成分。而冬瓜还具有抗衰老的作用。长期食用可以保证皮肤光滑细腻,洁白如玉。

5、预防高血脂和高血压:冬瓜含有丰富的膳食纤维,每100g含有约0.9g膳食纤维。食用膳食纤维后,会吸收水分,在胃内膨胀。在这个过程中,会吸收食物中的大量油脂成分,减少油脂的摄入,间接降低血脂,防止胆固醇在血液中沉淀,防止动脉粥样硬化。

6. 防癌抗癌

具有预防和治疗癌症的维生素B1和具有抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。此外,冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道的蠕动,使肠道内积聚的致癌物质尽快排出体外。

7.保湿美容

冬瓜籽能抑制黑色素在体内的沉积,具有很好的保湿和美容作用。拓展资料:

冬瓜的基本介绍

冬瓜属葫芦科,一年生草本。原产我国南部及印度,我国南北各地均有栽培,主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。

冬瓜呈圆,扁圆或长圆形,大小因果种不同,小的重数千克,大的数千克;皮绿色,多数品种的成熟果实表面有白粉;果肉厚,白色,多汁,味淡,嫩瓜或老瓜均可食用。冬瓜的品质,除早采的嫩瓜要求鲜嫩以外,一般晚采的老冬瓜则要求:发育充分,老熟,肉质结实,肉厚,心室小;皮色青绿,带白霜,形状端正,表皮无斑点和外伤,皮不软、不腐烂。

冬瓜是常见的蔬菜,那么冬瓜的功效与作用有哪些?

冬瓜是常见的蔬菜,那么冬瓜的功效与作用有哪些?

1.功效:冬瓜种子富含脂肪、尿素、瓜氨酸、不饱和酸等。从种子中可以分离出少量的腺嘌呤和葫芦巴碱。这些营养素对健康有帮助。冬瓜含有丰富的蛋白质维生素、不饱和脂肪酸、亚油酸,可以降低人体血液中的胆固醇和甘油,对冠心病人很有帮助。冬瓜中所含的植物油可以用功效滋润美白肌肤,而不饱和脂肪酸则可以让脸部容光焕发,让头发乌黑亮丽。女性朋友多吃冬瓜,可以延缓衰老,让脸更年轻。

2.作用:冬瓜含维生素C较多,钾盐含量高,钠盐含量低。有高血压、肾病、水肿等疾病的患者可以吃它来消肿而不损害正气。冬瓜含有丙醇二酸,能有效抑制糖转化为脂肪。而且冬瓜本身不含脂肪,热量也不高,对于防止人发胖有很大的意义,也可以帮助打造强壮的身体。冬瓜中的葫芦巴碱主要存在于冬瓜果肉中。它能帮助人体新陈代谢,抑制糖转化为脂肪,这也是冬瓜在减肥降脂中的作用之一。冬瓜一般有清热解毒的作用,也有一些降血脂减肥的作用。冬瓜可以消除水肿,延缓衰老,抗氧化。

3.冬瓜膳食纤维含量高达0.7%可改善血糖水平,降低胆固醇,降低血脂,预防动脉硬化。冬瓜含有丙二酸,控制糖转化为脂肪,防止脂肪堆积,预防高血压,对减肥有很好的功效。用于预防和治疗癌症的维生素B1和用于抗癌功能的硒都富含冬瓜。此外,冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠蠕动,使积聚在肠道中的致癌物尽快排出体外。冬瓜含有丙醇二酸,能有效抑制糖转化为脂肪。而且冬瓜本身不含脂肪,热量也不高,对于防止人发胖有很大的意义,也可以帮助打造强壮的身体。

冬瓜有哪些功效与作用

冬瓜有哪些功效与作用

冬瓜有哪些功效与作用,日常生活中,为了健康的生活,我们会经常买一些水果或蔬菜、鱼肉等来补充一些维生素,促进身体消化成长,让身体更加健康等。下文分享冬瓜有哪些功效与作用。

冬瓜有哪些功效与作用1

冬瓜的功效与作用

1、利尿消肿

冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

2、降脂减肥

冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纤维含量很高,能有效改善人体血糖水平。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。

3、美容养颜

冬瓜籽中含有的油酸,具有抑制体内黑色素沉积的功效,可以起到很好的润肺美容、美白的功效。再加上它里面所含有的蛋白质和瓜氨酸也是不错的美容护肤的有效成分,两种成分协同作用,美容养颜的效果更好。

4、有助预防冠心病

冬瓜含有丰富的蛋白质,脂肪,脲酶,皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病。

5、清热解暑

冬瓜属于寒凉性的蔬菜,具有很好的清热生津的功效,在夏季尤为明显,可以帮助解暑除烦。

6、养颜护发

冬瓜核里面含有油酸成分的存在,这种成分具有抑制体内黑色素沉积的活性,因此,是良好的润肤美容成分。冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽,并使肌肤细嫩光滑,头发乌黑光泽。

冬瓜子的功效与作用

1、冬瓜子种子含皂甙0、68%、脂肪、尿素、瓜氨酸等。同属植物Benincasa ccrifera种子的脂肪油中含亚油酸62、3%,油酸21、9%,饱和脂肪酸15、6%,种子中并分离出少量腺嘌呤,胡芦巴碱等。

2、冬瓜子性凉,味甘。具有清肺化痰,消痛排脓,利湿的功效,中医临床用来治疗痰热咳嗽,肺痈,肠痈,白浊,带下,水肿,脚气等症。

3、冬瓜子有很好的`保健、抗衰老的作用。

4、冬瓜子含有丰富的蛋白质,脂肪,脲酶,皂苷B族维生素等。冬瓜子所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病;

5、冬瓜子中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽,并使肌肤细嫩光滑,头发乌黑光泽;另外冬瓜子还可以促进人体的免疫功能。

6、冬瓜子是呈扁平的长卵圆形或长椭圆形,剥去种皮后,可见乳白色的种仁,有油性。气微,味微甜。以白色、粒饱满、无杂质者为佳。

冬瓜有哪些功效与作用2

冬瓜子的功效与作用

1、冬瓜葫芦科植物植物,人们在吃冬瓜的时候就可以取出冬瓜子清洗干净以后再晒干收好,不过这些冬瓜子要是成熟冬瓜的种子才行,不过我们在收藏冬瓜子的时候一定要防虫蛀以及鼠咬。

2、中医上认为冬瓜子是一种味甘,性凉的一种食物,,有寒,无毒。冬瓜子有很好的润肺和化痰的作用,冬瓜子可以帮助消痈,利水。所以说可以用冬瓜子来治痰热性的咳嗽,对于肺痈,以及肠痈有好处,冬瓜子也可以用来治疗淋病,因为冬瓜子有利水的作用,所以说可以消除水肿,也可以用来治疗脚气和痔疮

3、冬瓜子可以内服,取1—4钱烫烫,也可以取冬瓜子来研末然后膏涂敷。不过冬瓜子是一种寒性,所以说不能久服,这样容易导致人体变寒

冬瓜子是植物冬瓜的成熟种子,是一种可以供人类食用的健康食材也是一种美容用品,更是一种中药材,它的食用功效,药用功效,美容功效都极为出色,但冬瓜子在食用时也有一些禁忌与副作用,如果使用时不注意会对身体健康造成不良影响。

冬瓜子的禁忌

1、冬瓜子营养丰富,保健功效出色,但它是一种性质寒凉的食材,生活中那些脾胃虚寒和经常腹部冷痛的人禁止服用冬瓜子,他们服用冬瓜子以后会让身体不适症状加重,不利于脾胃虚寒症状的恢复,会对身体健康造成不良影响。

2、冬瓜子虽好却不适合所人,生活中那些已经怀孕的女性是禁止服用冬瓜子的,她们服用冬瓜子以后会对子宫产生一定刺激,容易造成子宫收缩,会引发胎动不安,也会影响腹中胎儿的发育,对母体健康也有一些不利影响。

3、变质的冬瓜子禁止食用,这是人们吃冬瓜子时最应该注意的禁忌,特别是那些已经腐烂霉变或者带有异味的冬瓜子是严厉禁止食用的,因为这些动物的食用以后会对身体健康造成危害,容易让人体出现多种不适症状。

冬瓜子的副作用

冬瓜子在正常情况下没有明显的副作用存在,但有些特殊体质的人吃了冬瓜子以后,就会有副作用出现,特别是那些脾胃虚和经常腹泻的人在吃了冬瓜子以后,会出现腹痛冷痛和腹泻症状加重等多种不良反应,这是人们吃冬瓜子时最应该注意事的副作用。

冬瓜有哪些功效与作用3

冬瓜排骨玉米有哪些功效作用呢?

冬瓜

1、利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,盐含量较低,需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2、减肥冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助体形健美。

3、清热解暑冬瓜性寒味甘,清热生津,解暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

排骨

1、补充蛋白质和脂肪酸

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2、补钙

猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

玉米

治糖尿病

取玉米面500克,南瓜1000克,精盐2克,葱花20克。先将南瓜去皮、瓤,洗净切成细丝,放入盆内,加玉米面、葱花、精盐和适量清水,拌匀成稀糊状;然后将少许花生油倒入平底锅上烧热,用勺子将糊状物舀入锅内,摊成饼状,烙至色黄出锅,即可食用。

利尿止泻

玉米须常用于治疗肾炎浮肿,每天用80克,水煎服。血吸虫病肝硬化腹水,可用玉米须,配西瓜子、赤小豆,水煎服。对消化不良引起的腹泻,特别是水泻,玉米须或玉米芯水煎服有止泻作用。

煮的时间越长抗衰老功效越强

从抗自由基角度来看,美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示,在摄氏115度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%,也就是说,加热越长时间的玉米,抗衰老的作用越好。所以,老年人在家中煮玉米,也最好能多煮一段时间。

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