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槟榔怎么吃,槟榔怎么吃才不算过量

怎么吃 作者:冬马建元 2022-10-12 01:54:02

今天给各位分享槟榔怎么吃的知识,其中也会对槟榔怎么吃才不算过量进行讲解,请看下面内容!

本文有以下段落组成:

槟榔应该怎么吃 槟榔正确的吃法介绍

嚼食时,用放有少量灰浆的“扶留叶”包裹,放入口中慢慢嚼咽,直至口中生津、口唇变红。

明·李时珍《本草纲目》载:“(槟榔)与扶留叶合蚌灰嚼之,可辟瘴疠,去胸中恶气。”意思就是槟榔与扶留叶加上蚌灰一起嚼,能去除瘴疠和胸中恶气。

吃槟榔对健康不利,人们应戒除吃槟榔。有嚼食槟榔习惯的人如出现口腔内溃疡久治不愈、口腔黏膜有白色及暗斑等征兆,应及时到医院检查以排除癌变可能。

而癌变只是嚼槟榔最严重危害之一。专家指出,槟榔中的石灰质和槟榔汁长期浸淫口腔容易形成结石,槟榔粗糙还可能诱发多种牙周病变。经常嚼槟榔,还会严重损害牙齿,导致牙齿变红变黑,严重影响美观,甚至提前脱落。

扩展资料

早在2003年,世界卫生组织下属的国际癌症研究中心就已经将槟榔认定为一级致癌物。医学研究发现咀嚼槟榔会令口腔癌的风险上升8.4-9.9倍。

槟榔果中的槟榔素和槟榔碱具有潜在的致癌性,槟榔的花、藤都含有致癌物质,槟榔中的多种活性成分和代谢产物有细胞毒性、遗传毒性甚至直接致癌性,这些物质包括槟榔生物碱、槟榔鞣质、槟榔特异性亚硝胺和活性氧等。美国和日本曾用槟榔提取物进行实验,发现会导致鼠类癌变。

槟榔中含大量具有细胞毒性的物质,口腔黏膜和槟榔中所含生物碱等物发生反应,会导致口腔黏膜纤维化和白斑病。这些都是口腔癌前期病变,临床表现为张口困难、麻木感、发生溃疡。

参考资料来源:百度百科-嚼槟榔

槟郎怎么吃

1、槟榔可以生吃。把新鲜的绿色的槟榔果切成小片,同时吃它的果肉和果核。还可以干吃,把槟榔用水煮过后放在太阳底下晒干,就能够保存起来方便长期食用。

2、先将槟榔切成小片,取少许灰浆放在叶子上,包住槟榔片后放到口里慢慢品味。这个时候人体的唾液会变成红色,可以把唾液吐掉而仔细品味它汁液,越嚼起来就会觉得越美味,有的人会出现脸热潮红,还被称为“醉槟榔”。

3、槟榔炖猪肚:将猪肚洗干净以后切成块,与槟榔、白术一起放在锅里,加入适量的清水煮到猪肚熟后,去掉渣取汁液,加入大米煮成粥即可。

4、豉香槟榔芋蒸排骨:首先将槟榔芋去掉皮,然后切成小块。排骨切成小块以后过一遍水,然后控干水分。将蒜去皮拍碎,往锅中倒入油,等到油热了以后把拍好的蒜和准备好的豆豉放进去爆香。此时加入切芋块和排骨,淋上少许的料酒充分的翻炒直到水分有些干,这个时候加入准备好的加入干椒丝,往锅中淋入酱油、生抽,调盐、鸡精翻炒均匀,装入盘子中。然后把所有东西放到高压锅里,转换成大火上气后,用中火蒸十五分钟即可。

扩展资料:

槟榔(学名:Areca catechuL.)棕榈科槟榔属常绿乔木,茎直立,乔木状,高10多米,最高可达30米,有明显的环状叶痕,雌雄同株,花序多分枝,子房长圆形,果实长圆形或卵球形,种子卵形,花果期3-4月。

槟榔原产马来西亚,中国主要分布云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。

槟榔是重要的中药材,在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。

槟榔可以直接嚼嘛,不可以,怎么吃

槟榔是可以直接嚼的。另外,槟榔有两种吃法。

1、生吃,即把新鲜的绿色摈榔果切成小片,果肉和果核同时嚼食。这种吃法可防龋齿、健脾开胃、精神舒畅,有治水肿杀虫之功效,吃时有甜感、微醉,但并无副作用。

2、第二种吃法就是嚼槟榔干,所谓的槟榔干就是把槟榔用水煮过后放在太阳底下晒干,槟榔干可以直接嚼,也可以跟涂有石灰的荖叶一同来嚼,而且其中含有多种人体所需的营养元素和有益物质。

扩展资料:

槟榔的特征:

1、茎直立,乔木状,高10多米,最高可达30米,有明显的环状叶痕。叶簇生于茎顶,羽片多数,两面无毛,狭长披针形,上部的羽片合生,顶端有不规则齿裂。

2、雌雄同株,花序多分枝,花序轴粗壮压扁,分枝曲折,上部纤细,着生1列或2列的雄花,而雌花单生于分枝的基部;雄花小,无梗,通常单生,很少成对着生,萼片卵形,花瓣长圆形,雄蕊6枚,花丝短,退化雌蕊3枚,线形;雌花较大,萼片卵形,花瓣近圆形,退化雄蕊6枚,合生。

3、果实长圆形或卵球形,橙黄色,中果皮厚,纤维质。种子卵形,基部截平,胚乳嚼烂状,胚基生。

参考资料:

槟榔----百度百科

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