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山药烧鸡的做法,山药烧鸡的做法视频

山药 作者:说暄婷 2022-11-27 16:48:02

本篇文章给大家聊聊山药烧鸡的做法,以及山药烧鸡的做法视频对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

山药木耳烧鸡怎样烧才好吃

山药非常适合春天食用。因为春天肝阳上亢,很多人春天都会出现一些脾虚的情况,而山药是补脾的最好的选择。白色的食物一定会对我们的肺的健康有帮助,山药更是养肺的好东西。山药有调理肺虚咳嗽的功效,经常咳嗽或者吸烟很厉害的人士,平时多吃一些山药。黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用 这道鸡汤,山药可以补脾调理肺虚,黑木耳可以清理消化道、清胃涤肠,而土鸡可以抗感冒,真是一道营养丰富保健养生的美味的鸡汤,特适合春季乍暖还寒流感高发时食用。”

食材

土鸡 500克

木耳 20克

山药 400克

盐 2勺

姜 4克

枸杞 3克

料酒 5克

方法/步骤

1

主料:土鸡、山药、干木耳 辅料:盐、姜、料酒、枸杞、桂圆

山药木耳炖鸡的做法

2

把干木耳用温水泡发,洗净去蒂

山药木耳炖鸡的做法

3

土鸡收拾干净切块,姜切片

山药木耳炖鸡的做法

枸杞泡泡洗净、桂圆洗洗

山药木耳炖鸡的做法

煲里加凉水,下鸡块大火烧开,撇去血末

山药木耳炖鸡的做法

下料酒

山药木耳炖鸡的做法

姜片桂圆

山药木耳炖鸡的做法

转小火炖50分钟

山药木耳炖鸡的做法

山药洗净去皮切块

山药木耳炖鸡的做法

加山药

山药木耳炖鸡的做法

加木耳,大火烧开,转小火炖20分钟

山药木耳炖鸡的做法

加枸杞、盐

山药木耳炖鸡的做法

再炖3分钟即可

山药木耳炖鸡的做法

END

注意事项

炖鸡汤最好用土鸡,小火慢炖,水得加足够

原汁原味最鲜美 炖的时间以鸡的重量来确定时间

山药红烧鸡,山药红烧鸡怎样做才好吃

做法

山药1斤

鸡块半斤

辅料

冰糖,姜片,葱段少许

步骤一

红烧鸡块山药步骤一

1.原料和照

步骤二

红烧鸡块山药步骤二

2.鸡洗干净切块,

步骤三

红烧鸡块山药步骤三

3.山药去皮洗干净,切块备用。

步骤四

红烧鸡块山药步骤四

4.热锅凉油,锅内放底油。油烧到七成热把冰糖放入锅内,小火慢火。

步骤五

5.冰糖炒到琥珀色,把鸡块,山药到入锅内煸炒

步骤六

6.到入红烧酱油,让鸡块山药上色。

步骤七

7.给锅内添水,水没过鸡块山药。炖30分钟即可。

步骤八

8.最后放入盐,味精。调味出锅装盘。

请教山药烧鸡的常见做法?

请教山药烧鸡的常见做法,我个人觉得像这种山药烧鸡的常见做法是比较容易的,正常情况下我们把材料处理干净,把鸡爆炒,然后加入山药炖一下,味道就很好了,营养也丰富。

山药红萝卜青豆能烧鸡吗

可以一起烹制,具有养生功效。

原料:山药250克、胡萝卜1条、鸡腿1只、青豆适量,盐1小匙。

做法

1.山药削皮、冲净、切块,胡萝卜削皮、冲净、切块,鸡腿剁块、放入沸水汆烫、捞起、冲净;

2.鸡肉、胡萝卜先下锅,加水至盖过材料,以大火煮开后转小火慢炖15分钟;

3.续下山药青豆转大火煮沸,转小火续煮10分钟,加盐调味即成。

山药烧鸡翅根怎么做好吃

主料 2人份

鸡翅根500克

辅料

山药300克

调料

豉油鸡汁200毫升、水适量

材料集合图:

准备:山药削皮,切成块

山药鸡翅根步骤1

用水焯一下翅根

步骤2

盛出备用

步骤3

锅内放入适量的油,下锅把鸡翅翻炒,然后再加入山药块

步骤4

加入200毫升左右的豉油鸡汁和清水,没过原料即可

炖10分钟后收汤即可。我这次用的鸡翅根很小,所以山药块一起下锅了,如果鸡翅大,那山药晚些下锅

山药烧鸡块的家常做法

酱焖山药鸡块的做法

1.鸡洗净剁块(我是买好请店家帮我剁的),放开水锅里焯烫去浮沫

2.温水冲洗干净,沥干水分,锅里的水倒掉不用

3.准备葱段、姜片、干辣椒、香叶和豆瓣酱

4.热油锅里放入葱段、姜片、干辣椒、香叶炒出香味

5.转小火,放入1大匙豆瓣酱(这时要改成小火,否则豆瓣酱容易飞溅和糊锅),小火将豆瓣酱炒香

6.放入鸡块翻炒,放入料酒、生抽、老抽、白糖翻炒,将每块鸡肉都翻炒上色

7.放入热水与鸡肉平齐,加盖大火烧开转小火炖煮,将铁棍山药洗干净表面

8.将山药去皮切成段(一定要带上一次性或者塑胶手套啊,否则山药的粘液很容易使手发痒)

9.锅里的鸡块炖约半小时,将切好的山药放入锅内,继续炖煮约20分钟全部熟软就可以出锅了

山药烧鸡的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于山药烧鸡的做法视频、山药烧鸡的做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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