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山药炒鸡肉,山药怎样炒鸡肉好吃

山药 作者:偶一璇 2022-11-27 15:20:02

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于山药炒鸡肉,以及山药怎样炒鸡肉好吃的资料,整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

本文目录一览:

如何炒鸡肉好吃又简单

鸡肉炒辣椒好吃,做法如下:

主料:鸡肉500克、姜20克、尖椒60克。

辅料:油2勺、腐乳1块、盐1勺、料酒1勺、酱油1勺、蚝油1勺。

步骤:

1、准备好青椒,鸡肉,姜,切好。

2、鸡肉放入姜,料酒,腐乳盐腌制。

3、热锅放入适量的油爆一下鸡肉。

4、爆炒七成熟下入酱油爆。

5、放入青椒爆炒一下。

6、炒熟后放入少许蚝油翻炒即可。

7、已经做好的青椒炒鸡肉。

鸡肉炒山药怎么做好吃?

你好朋友,

鸡肉炒山药是非常好的,

首先把葱姜蒜切好,鸡肉切小块儿,先用水焯一下,撇去浮沫,

山药去皮切滚刀用干净水泡上。

大火起锅烧油,加上花椒8角,略有香气的时候倒入鸡块,快点翻炒,以防粘锅,然后关小火多翻炒。

加香醋加葱白,姜蒜翻炒均匀,一定要注意温度。山药和水一起倒进去,大火烧开。转小火炖一下期间可以把青椒香菜切好。

炒至熟盛盘即可味道鲜美。

更有利于人体的健康和吸收,谢谢。

鸡胸肉炒山药做法 鸡胸肉炒山药怎么做

步骤1

准备食材:鸡胸肉200克、山药150克、青椒1个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、油适量。

步骤2

鸡胸肉切片。

步骤3

鸡肉中放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀,腌制10分钟。

步骤4

山药切片。

步骤5

洗净去籽的青椒切丝。

步骤6

姜切末。

步骤7

蒜切末。

步骤8

锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鸡胸肉快速滑散,炒至变色后捞出备用。

步骤9

锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香。

步骤10

放入山药烧至断生,放入炒好的鸡胸肉、青椒丝翻炒均匀。

步骤11

调入生抽3克、盐1克、鸡精1克炒匀,即可出锅。

鸡肉和山药一块炒怎么炒好吃

鸡肉和山药一块炒怎么炒好吃

材料

鸡胸2块

山药半根

姜丝1大匙

蒜末1小匙

葱花适量

盐适量

生抽1小匙

料酒1小匙

淀粉1小匙

胡椒粉1小匙

油1大匙

做法

1、鸡胸洗净,切成片,加入淀粉、料酒、胡椒粉和生抽拌匀,腌10分钟。

2、山药去皮洗净,切片。

3、鸡肉用滚水汆汤,然后捞出备用。

4、热锅里放入油,等油热后,放葱姜蒜爆香,放入鸡肉翻炒。

5、然后放入山药翻炒,加适量水和盐,盖上盖焖2分钟,或直到山药熟为止。

山药作为一种人们日常生活中选择并使用的美食,可谓是家喻户晓了。山药在宝宝成长的期间可以作为辅食给宝宝使用,这个时候的宝宝牙齿还没有长全,可以做一些山药泥来给宝宝吃,而山药泥的做法也是非常简单的,只需要将山药蒸熟蒸软之后,与红枣和牛奶一起混合搅拌成泥,或者也可以将山药与胡萝卜等东西也一起搅拌成泥,总之就是要既软又面又好吃,方便宝宝食用。那么宝宝吃的山药解决了我们大人吃的山药该怎么做呢?其实大人吃山药最好的做法就是清炒了,那么清炒山药该怎么做呢?下面就让小编给大家说几种。

1.山药炒木耳。这个食物的做法很简单,首先要去超市备一些木耳和山药,回来之后将木耳泡在一个小盆中或者一个大盆中,然后将山药的外皮洗干净,去掉皮之后,将山药切成圆片状,就象切土豆一样,如果想象里加入一些肉来调口味的话,也可以切一些肉片。代所有的预备工作都准备好之后,就可以开始作山药炒木耳了,将锅打着放入适量的油,先将切好的肉片放入锅中,并不停的拨弄,哎,肉的颜色已经发生明显的变化之后,将木耳和山药放入其中,可以加入少量的辣椒或者青椒来使口感更加的美味,三种食材放入锅中之后翻炒一阵,待山药成熟之后即可用勺子取出放入盘子中,一份山药炒木耳就这样做好了。

山药可以炒什么

山药炒鸡肉

食材:鸡肉、山药豆。

辅料:葱、姜、蒜、酱油。

1、将山药洗净,削去外皮。

2、热油,爆香蒜片。

3、倒入鸡肉,炒熟捞起。

4、再热锅放入适量食用油。翻炒山药,直到七八分熟。

5、倒入鸡肉,翻炒几下即可。

6、最后加盐调味。

糖炒山药

食材:山药豆,白糖,少量淀粉。

1、把山药豆洗净,大火蒸熟备用。

2、将适量淀粉兑水,放进微波炉叮熟备用。

3、将半碗水倒入锅中,加适量白糖烧开。

4、等待白糖搅拌融化,之后转小火,搅动糖至变粘稠,即可关火。

5、将做好的糖浆倒入蒸熟的山药中,充分拌均匀。

6、筛上糖粉或者熟淀粉,晾凉即可。

炝炒蒜苗山药

食材:山药豆、蒜苗、小葱。

辅料:干辣椒、花椒、椒盐、鸡精。

1、将山药豆冲洗干净,放入锅中煮熟,沥干水分。

2、将小葱和蒜苗洗净、切成段,干辣椒斜切片备用。

3、起锅热油,爆香干辣椒、花椒。

4、放入切好的蒜苗、葱段,翻炒3分钟。

5、再放入山药豆,翻炒几下。

6、放入椒盐和鸡精调味即可。

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