山药可以炖鸡吗,山药可以炖鸡吗窍门

山药作者：青向晨 2022-11-27 01:07:02

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山药可以炖鸡汤吗

山药是可以炖鸡汤的

鸡要提前炖，待鸡肉成熟至9分或者全熟时再加山药进去炖，因为山药是很容易成熟的，几分钟就煮熟了。

山药要是煮的时间过久，就不成型了，而且全部烂到汤中了，严重的都会找不到山药块！

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山药可以炖鸡，并且有健脾、厚肠胃、补肺、益肾的功效，男女老少都可以吃。

鸡可以用山药炖。可以做山药炖鸡汤。

此汤具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪等功效。适用于治疗脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，遗精带下，小便频数等。但不可多吃，因它能引发旧病。山药鸡汤还具有美容的功效。

此汤还降低血糖。

淮山药也有降血脂的功效呢，这一点很多人都还不知道吧。这是由于淮山药中带有的黏液蛋白质，可用以治疗糖尿病，因而淮山药是糖尿病患者的最好食材之一。

还能降低血糖

1、山药可以炖鸡汤喝。山药炖鸡汤具有补肺益肾，改善睡眠质量之功效。

2、材料：山药200克,鸡1/3只,香菇200克，,蜜枣一颗,姜2片，桂圆5颗。

3、做法：鸡挖去内脏后斩成小块备用。山药、胡萝卜都去皮，切成块状。把所有材料放进锅里，加清水6-8碗，大火烧开10分钟，然后转小火再煮50分钟左右，下盐调味，即可熄火。

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