蒸山药热量,蒸山药热量是多少

山药作者：桑书慧 2022-11-26 21:26:02

本篇文章给大家聊聊蒸山药热量，以及蒸山药热量是多少对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、山药热量高吗
2、蜜汁蒸山药的热量是多少？
3、请问山药的热量是多少大卡
4、山药的热量是多少？
5、清蒸山药段的热量是多少？

山药热量高吗

山药的热量约为56卡/100克，是高营养、低热量的食品。

山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。

山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用。

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蜜汁蒸山药的热量是多少？

蜜汁蒸山药的热量(以100克可食部分计)是82大卡(343千焦)，单位热量较低。

每100克蜜汁蒸山药的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。

请问山药的热量是多少大卡

山药的热量(以100克可食部分计)是56大卡(234千焦)。山药肉质洁白，含有蛋白质、维生素、淀粉、钙磷等人体必需的营养素，据药理研究薯蓣中的黏多糖，可以刺激和调节人体的免疫系统，有抗肿瘤、抗病毒、抗衰老的作用。粘液多糖与无机盐类结合，可以形成骨质使软骨有一定的弹性。

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山药的热量是多少？

山药热量57大卡。

100克山药里脂肪含量仅为0．2克，蛋白质1．1克、含水分75．2克、碳水化合物21．5克、钙4毫克、磷60毫克、核黄酸0．03毫克、铁0．6毫克、硫胺酸0．05毫克，并含有淀粉。因此，不仅营养丰富，食用后还可增强饱腹感，达到健身、减肥的目的。

山药中含有的消化酶能促进蛋白质、淀粉的分解，是消化不良者的保健品。当然，它还可促进新陈代谢，减少多余脂肪。

扩展资料：

判断食物的热量高低的方法

1、食物中的水分含量越大，热量值越低。反之，干货越多，热量值越高

比如说，不同蔬菜相比，水分大的蔬菜热量最低，比如冬瓜、黄瓜、生菜等，“水水的”，热量只有10～20千卡／100克的水平。相比而言，甜豌豆、豆角等虽然也算是高水分食物，但“干货”就略多一些，热量就到了30～50千卡／100克，含有淀粉的土豆、山药之类，热量就更高了，能到60～80千卡／100克的水平。

2、对水果、蔬菜、果汁、甜饮料等食物来说，碳水化合物越高，热量就越高

这类食物中通常脂肪含量很低（榴莲和牛油果例外），蛋白质也很低。它们的主要热量来源是碳水化合物（包括糖和淀粉），特别是糖。糖是一种溶质，糖越多，水果或饮料中的水分所占比例就越低。

参考资料来源：人民网-山药减肥的原理是什么 5个山药减肥食谱推荐

参考资料来源：人民网-四个方法，轻松判断食物的热量高低