今天给各位分享山药炒虾仁的做法的知识，其中也会对山药炒虾仁的家常做法大全进行讲解，请看下面内容！本文目录一览：1、山药和虾能一起吃吗2、虾球炒山药的美味做法？3、山药和虾怎么一起做好吃呢？4、炒虾仁怎么做好吃，山药炒虾仁...
2022-11-26 86 山药炒虾仁的做法,山药炒虾仁的家常做法大全
山药炒虾仁的做法,山药炒虾仁的家常做法大全
山药
作者：向颜骏
2022-11-26 16:20:03
今天给各位分享山药炒虾仁的做法的知识，其中也会对山药炒虾仁的家常做法大全进行讲解，请看下面内容！
本文目录一览：
山药和虾能一起吃吗
可以，以下是山药炒虾仁的具体做法。
主料：山药100g、虾仁10个、胡萝卜50g
辅料：油适量、盐适量、料酒适量、姜适量
步骤：
1、将鲜虾包出虾仁，挑去虾线，洗净后用盐、姜、料酒腌10分钟。
2、准备山药?、胡萝卜和蒜。
3、胡萝卜切片，姜切丝，蒜切片。
4、山药去皮，切片。放入加白醋的水中浸泡，以免氧化。
5、锅内放油，先爆香姜、蒜，放入虾仁滑炒至虾仁发白。
6、将虾仁推至一边，放入胡萝卜翻炒。
7、加入山药片翻炒
8、加少许盐，翻炒均匀。
9、出锅即可。
虾球炒山药的美味做法？
虾仁炒山药
山药有帮助消化的功效，虾肉是优质蛋白质，搭配青红椒一起烹制营养更加均衡，虾仁鲜嫩美味，山药的清脆爽口和青红椒的清香味道，大大提升了菜肴的风味，是一道老少皆宜的美味菜肴。
原料：虾仁、铁棍山药、青椒、红椒、油、盐、料酒、生粉、生姜、香油。
做法步骤：
第1步、青红椒和铁棍山药
第2步、山药去皮后切片泡入清水里，青红椒洗净后切片
第3步、虾仁挑去虾线后洗净吸干水分用2克盐抓匀后再加入料酒和生粉上浆进入冰箱冷藏1小时，准备生姜片
第4步、热锅倒油，温油把虾仁过油至变色盛起
第5步、加入生姜爆香
第6步、再把山药、青红椒片一起入锅炒出香味后加盐
第7步、再把虾仁回锅翻炒均匀
第8步、最后滴入香油翻炒均匀后熄火出锅
第9步、上桌
小贴士：
1、山药去皮后要泡入水中，以免发黑2.虾仁要上浆才能去腥口感鲜嫩
山药和虾怎么一起做好吃呢？
山药和虾怎么一起做好吃呢？
山药和虾可以一起适量食用。 山药是一种性平，味甘的食物，虾是一种性温，味甘的食物，性味上并不会发生什么影响，并且山药的主要成分是水分和碳水化合物，虾的主要成分是水分、蛋白质和不饱和脂肪酸等，相互之间也不会太过冲突，因此是可以一起食用的。
但是因为山药和虾的特性，食用之后有可能出现消化不良的情况。山药和虾一起吃的话，可以吃150克山药和100克虾仁。
山药和虾仁都是营养丰富的食物，因此食用了山药和虾仁不仅可以补充营养，还有增强体质的情况，但是山药和虾不是很好消化的食物，因此吃多了的话有可能出现身体不适的情况。
山药炒虾仁的做法：
1、准备300克山药，50克木耳，150克虾仁，葱、姜、蒜、油适量。 2、木耳浸泡后洗净，虾仁去虾线，少量胡椒粉腌制备用。 3、葱、姜、蒜切末，山药小心去除表皮，清净，切合适的大小。 4、烧一锅开水，将山药块放入其中，煮2分钟捞出 5、热锅热油，下虾仁炸至虾仁变色，捞出沥干表面的油。 6、锅内留底油，将葱、姜、蒜末下入，炒香之后加入木耳、山药和虾仁翻炒。 7、炒熟之后加少量食盐调味即可盛出食用。
炒虾仁怎么做好吃，山药炒虾仁的家常做法
用料
主料
山药120g
虾仁100g
调料
花生油
适量
食盐
适量
鸡精
适量
料酒
5ml
朝天椒
1个
山药炒虾仁的做法
1.山药去皮切成薄片，入水中洗去粘液。
2.青椒切片，葱姜切丝。
3.虾仁洗净去虾线备用。
4.锅中放少量油，入姜葱爆香，加山药略炒。
5.加入黑木耳略炒。
6.加入虾仁、青椒翻炒。
7.加料酒、盐、鸡精快速翻炒出锅即可。
山药虾仁怎样做好吃？
山药虾仁
山药炒虾仁的特色：鲜虾仁鲜嫩洁白，山药清脆爽口。
山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻 具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效 主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。”
主料
山药120g?虾仁100g
辅料others
花生油适量?食盐适量?鸡精适量?料酒5ml?朝天椒1个
山药炒虾仁的做法
步骤
1
山药去皮切成薄片，入水中洗去粘液。
步骤
2
青椒切片，葱姜切丝。
步骤
3
虾仁洗净去虾线备用。
步骤
4
锅中放少量油，入姜葱爆香，加山药略炒。
步骤
5
加入黑木耳略炒。
步骤
6
加入虾仁、青椒翻炒。
步骤
7
加料酒、盐、鸡精快速翻炒出锅即可。
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