山药薏米芡实粥做法,山药薏米芡实粥的做法

山药作者：瓮新美 2022-11-26 09:53:02

本篇文章给大家聊聊山药薏米芡实粥做法，以及山药薏米芡实粥的做法对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、山药薏米芡实粉的做法？
2、山药薏米芡实粥怎么弄
3、山药薏米芡实粥怎么煮
4、山药薏米芡实粥的做法山药薏米芡实粥怎么做
5、芡实薏米山药粥的做法

山药薏米芡实粉的做法？

薏米山药芡实粥是一道美味可口、营养丰富的菜品，富含维生素、矿物质、纤维素等多种营养成分，有利水消肿、强壮脾胃、清热解毒的功效，兼备药用价值和营养价值。它的制作方法也并不难，大家都可以在家自己制作。以下就是几种薏米山药芡实粥的常见做法。

做法一：

原料：芡实、薏米、大米、山药。

制作步骤：

1、芡实提前一天用清水泡发；

2、薏米和大米提前泡发一个小时；

3、山药洗净，去皮，切成小粒，泡在清水里；

4、以上所有原料混合，淘洗净，添加适量的清水；

5、电饭煲摁下粥键即可；

6、程序结束可以保温15分钟左右，出锅效果更好。

做法二：

原料：糯米80克、薏仁50克、芡实50克、山药100克、冰糖25克。

制作步骤：

1、芡实、薏仁、糯米淘洗干净后用清水浸泡2个小时。

2、山药去皮切小块用水浸泡。

3、将泡好的食材倒入电压锅内胆，加入切好的山药。

4、加入冰糖和适量的热水，加盖按下煮粥按钮。

5、滴声提示后即可开盖食用。

山药薏米芡实粥做法,山药薏米芡实粥的做法

山药薏米芡实粥怎么弄

要做山药薏米芡实粥，首先要选好原材料。山药既是怀山药，它不同于在市场上见到的菜山药和煲汤用的广山，山药以河南焦作出产的怀山为最好，并且以干品药用的最好。《本草求真》中讲到：“入滋阴药中宜生用，入补脾肺药宜炒黄用。本属食物，气虽温而却平，为补脾肺之阴。是以能润皮毛，长肌肉，味甘兼咸，又能益肾强阴。当然，如果觉得麻烦也可以去比农研磨好的赤小豆薏米粉，直接开水冲泡，简单方便，另外山药还有很好的美容养颜，滋养皮肤的功效做此粥时，可以把三种干品用清水冲洗两三次，然后在阳台晒干或晾干后，打粉后分别装入密封的玻璃瓶中。以山药：芡实：薏米 = 1 : 1 : 1的比例熬粥，三种食材要用打磨机打成粉，加足量水大火熬开，转小火熬1小时。熬时要不停的搅动，以防糊底和溢锅。熬好后盛入碗中可调适量红糖。这样既确保材料中的成份被更好地消化吸收，又可以很好的控制粥的稀稠度，从而达到预期的疗效。

山药薏米芡实粥怎么煮

亲你好

芡实，中药名。为睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb.的干燥成熟种仁。分布于从黑龙江至云南、广东等地。具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。常用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。

天然芡实始见于《神农草本经》，有“婴儿食之不老，老人食之延年”的药食材佳品之称。被百姓其名为水中人参和水中桂圆美誉

芡实虽然营养丰富，但要慢火炖煮至烂熟，细嚼慢咽，方能起到充养身体的作用。

用料：芡实薏米大米山药

山药薏米芡实粥的做法：芡实提前一天用清水泡发，薏米和大米提前泡发一个小时，山药洗净，去皮，切成小粒，泡在清水里，以上所有原料混合，淘洗净，添加适量的清水，电饭煲摁下粥键即可，程序结束，可以保温15分钟左右出锅效果更好。

芡实薏米山药粥的功效：

一：健脾益胃；山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的，中医认为：脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本！

二：补肾益精；肾为后天之本，精、气、神乃人之三宝，山药滋精固肾从容有力，芡实不但止精，而亦能生精，山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。

三：祛湿利水，健脾补肺；薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药，然单用山药，久则失于粘腻，单用薏米，久则失于淡渗，惟等分并用乃久服无弊，身体有湿气，如积液、水肿，湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题，薏米都是您最好的帮手。

四：益寿延龄；山药被称为“神仙之食”，《神农本草经》列为上品补益药，薏米被称为“益寿的仙丹”，芡实则在医书中记载“久食延龄益寿……”

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山药薏米芡实粥的做法山药薏米芡实粥怎么做

步骤1

准备食材：山药100g、薏米100g、芡实100g。

步骤2

山药去皮。

步骤3

山药切成小块。

步骤4

薏米洗净。

步骤5

芡实洗净。

步骤6

锅中加入适量的清水，倒入薏米、芡实、山药。

步骤7

大火煮30分钟。

步骤8

盛出装盘即可。

芡实薏米山药粥的做法

芡实薏米山药粥的做法？

1、准备薏米芡实山药粥食材。

2、薏米和芡实用粉碎机达成粗粉(用粉碎机打20秒左右即可)，山药切成公分丁入水中，胡萝卜切成丁，青豆准备好。

3、薏米芡实粉提前用水泡。

4、青豆焯水一下备用。

5、水开后下入泡发好的薏米芡实粉糊，开锅后放入胡萝卜小火煮5分钟左右。

6、放入青豆在煮3-5分钟即可。

7、粥做好了，喜欢吃甜的可以此时放点冰糖粉搅拌均匀即可。

营养价值：

1. 健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；

2. 滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之；

3. 益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；

4. 降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品；

5. 延年益寿：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；

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