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山药块,山药块茎的种植方法

山药 作者:敛君婷 2022-11-26 03:31:45

本篇文章给大家聊聊山药块,以及山药块茎的种植方法对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

炸山药块的做法

三药去皮切滚刀块 切的时候带上手套以防三药粘到皮肤过敏?开水烫一下,粘上生粉,油五成热下山药炸至断生即可。

山药的家常做法

山药炒木耳

材料:山药1根、干木耳10克、彩椒少许、枸杞子10粒。

做法

1.将山药外皮的泥土洗净,削去外皮,略用水冲洗一下,切成片。干木耳泡发后洗净撕成小朵,彩椒洗净切块,枸杞子用水浸泡一会。

2.锅烧热倒入少许油,下几片蒜片爆香后,倒入山药片翻炒。因山药中淀粉较多,还有黏液,所以翻炒时容易沾锅,可倒入少许清水,翻炒两分钟。

3.之后倒入木耳和枸杞子,继续翻炒两分钟,看锅内情况,如有需要再加入一点清水。

4.山药木耳炒熟关火,倒入切好的彩椒片,调入盐,继续翻炒几下即可出锅。

山药炒肉片

材料:肉片、山药、菜椒、白醋、料酒盐、鸡精、生粉。

做法

1.首先将准备好的山药刨皮洗净切片,放入碗中留着备用。

2.坐锅热油快速煸炒肉片变色,盛出待用。

3.坐锅热油煸香大蒜片。

4.再依次倒入山药、菜椒翻炒加盐稍炒,再把炒好肉片倒入翻炒加入鸡精即可装盘。

山药乌鸡汤

材料:乌骨鸡1只、山药150克、枸杞10克、葱姜、盐、料酒。

做法

1.乌鸡宰杀后去除内脏、头脚,清洗干净,剁成大块,放入沸水中汆烫3分钟,捞起清洗干净。

2.将山药洗净表皮,去皮切成斜刀块备用。

3.将乌鸡、葱结、姜片放入炖锅内,加入足量清水,大火煮开后加料酒,转小火炖45分钟。

4.加入山药块和枸杞,再煮15分钟,关火前加盐调味即可。

山药炖排骨

材料:山药、排骨、枸杞、姜、罗汉果、盐。

做法

1.将准备好的排骨用水冲洗,倒入少许料酒去味。

2.向锅内倒入准备好的排骨,将排骨焯水。

3.铁棍山药去皮切块,枸杞用水泡洗。

4.锅内入水,放入排骨。

5.半小时后,放入山药。

6.开锅后放入姜片和罗汉果,炖煮半小时。

7.放入枸杞,开锅后调入适量盐出锅。

吃山药的好处

1、健脾益胃助消化

有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。

2、滋肾益精

山药中的营养成分非常丰富,有强健机体、滋肾益精的作用。可治肾亏、遗精、妇女白带过多、小便频数等症。

3、降低血糖

有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

4、延年益寿

有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。

山药的家常做法大全 山药怎么做好吃

1、山药冲洗干净上面的泥沙。

2、削去外皮。削皮的时候最好戴上手套,不然山药本身黏黏的东西可能会使皮肤发痒。

3、切成长条块。

4、切好肉和葱花。

5、热油后,先放肉片翻炒出油后,再放葱花炒一下。

6、放山药块,翻炒一下后,放盐,加水,没过山药,开火炖。

7、放粉条,小火慢炖。

8、关火,舀到碗盘里就可以开吃了。

山药怎么做

山药的做法如下:拔丝山药。

主料:山药一根。

辅料:糖半碗、油两大勺。

步骤:

1、山药削皮,切滚刀块。

2、放油锅里炸,170度五六分钟。

3、炸好捞出。

4、炒锅里放油,放糖。

5、炒出小泡泡。

6、放炸好的山药块,快速炒,出锅。

7、成品如下。

关于山药块和山药块茎的种植方法的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。


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