莲藕山药玉米排骨汤,玉米藕山药排骨汤的做法

山药作者：彤嘉茂 2022-11-26 02:27:02

今天给各位分享莲藕山药玉米排骨汤的知识，其中也会对玉米藕山药排骨汤的做法进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、山药莲藕排骨汤的做法
2、山药玉米莲藕排骨汤的功效与作用
3、玉米莲藕排骨汤的做法
4、山药和藕一起可以炖排骨汤吗?

山药莲藕排骨汤的做法

山药莲藕排骨汤的做法，山药可以和很多食材相互搭配，莲藕对身体有很好的清肺润燥的作用，那么山药莲藕排骨汤的做法有哪些呢?小编给大家讲讲山药莲藕排骨汤的做法。

山药莲藕排骨汤的做法

1.莲藕切块，山药、葱分别切小段，姜切片

2.排骨洗净，冷水下锅，放香叶、大料、姜片、葱段、料酒，大火烧开

3.开锅后去表面浮沫，放莲藕块，转中火

4.待汤再次烧开，再放入山药段。转中小火，慢炖40分钟，最后加盐、胡椒粉调味即可

烹饪技巧

1、山药去皮后用清水泡着，这样就不会变黑;

2、莲藕切块后，直接炖煮即可;

3、排骨可选棒骨，不过煮的时间要更久。但高血压人群建议用精排骨，油脂适中。

山药莲藕排骨汤的做法

莲藕的各种功效

益血生肌

藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。

止血散瘀

藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

莲藕山药玉米排骨汤,玉米藕山药排骨汤的做法

山药玉米莲藕排骨汤的功效与作用

山药玉米莲藕排骨汤的功效与作用，我认为这个可好，山药是健脾健胃的，而玉米的营养成分非常丰富，而莲藕它是管心脏的，排骨营养成分更好更多。要喝了这个汤对身体健康是有大有好处的。

玉米莲藕排骨汤的做法

玉米维生素高，纤维素丰富，吃它能够减肥，抗癌，降血压血脂，还能够增强记忆力，抗衰老，玉米莲藕排骨汤，味道清香，骨汤清淡不油腻。下面我给大家分享玉米莲藕排骨汤的做法，希望你喜欢。

玉米莲藕排骨汤的做法一

食材准备

排骨1根，山药半斤，莲藕半斤，甜玉米适量，姜片清水适量。

方法步骤

1、排骨斩件，放入水中煮开，去掉浮沫，血水后洗净待用;

2、山药去皮后切块，莲藕去皮切段洗净，玉米切段，姜切片;

3、砂锅中放入排骨，清水和姜片，大火煮开;

4、然后放入山药，莲藕和玉米，烧开后小火煲煮2小时，加盐调味即可。

玉米莲藕排骨汤的做法二

食材准备

莲藕，排骨适量，糯玉米1根，葱姜适量，

方法步骤

1、糯玉米切成小段，莲藕切块，葱切段，姜切片;

2、排骨放入锅中，加水煮开，焯水后捞出洗净;

3、砂锅中放入适量清水，放入排骨，葱姜，加入少许料酒;

4、煮开后转为小火煲半小时，放入玉米，莲藕煲煮1小时;

5、然后去掉葱姜，加盐调味即可。

玉米莲藕排骨汤的做法三

食材准备

排骨适量，莲藕，玉米，胡萝卜，姜块适量。

方法步骤

1、锅烧开水，放入洗净的排骨，汆水，捞出洗净待用;

2、排骨，玉米去皮洗净砌块，胡萝卜切块，压花;

3、锅中倒入适量水，放入排骨，藕，玉米，料酒，小火炖;

4、熟烂后加盐，放入胡萝卜花，慢炖10分钟即可。

山药和藕一起可以炖排骨汤吗?

山药莲藕排骨汤是一种美食是可以在一起炖的，主要材料有：山药、玉米、莲藕、猪排骨等。

中文名：山药莲藕排骨汤

分????类：炖汤

口? ?味：清淡

主要食材：新鲜山药400克、玉米1根、莲藕

主料：新鲜山药400克，玉米1根，莲藕、猪排骨各200克。

调料：盐、葱末、香油各适量。

一、做法

1、所有材料洗净，山药去皮后切块，玉米切段，莲藕去皮后切片，排骨剁块，焯烫后去血水。

2、将所有材料放进锅中，加适量水煮沸，转小火炖约1小时，加盐、葱末、香油调味即可。

二、其他做法：

主料:排骨250g、山药150g、莲藕150g、胡萝卜100g

辅料:油适量、盐适量、葱适量、八角适量、姜适量

1、莲藕去皮切片。

2、山药去皮洗净切滚刀块。

3、胡萝卜洗净切滚刀块。

4、排骨洗净后冷水下锅。

5、锅开后抛去浮沫，煮至不再有血水冒出。

6、把排骨捞出，放入高压锅内，放入莲藕、山药、胡萝卜、葱段、姜片、八角，加入清水，加压20分钟，出锅后放盐盛盘即可享用。

三、小贴士

1、冷水焯排骨有利于血水排出。

2、营养价值：

山药抗关节炎，补肺益肾，益肾强阴，糖尿病、腹胀、病后虚弱、腹泻，益肺止咳，降低血糖，延年益寿，抗肝昏迷，滋肾益精，健脾益胃，助消化。

3、菜品特色：温润滋补，暖人心脾。

莲藕山药玉米排骨汤的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于玉米藕山药排骨汤的做法、莲藕山药玉米排骨汤的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

莲藕山药玉米排骨汤,玉米藕山药排骨汤的做法

山药莲藕排骨汤的做法

山药玉米莲藕排骨汤的功效与作用

玉米莲藕排骨汤的做法

山药和藕一起可以炖排骨汤吗?

热门文章

最新文章

标签列表