山药百合粥,山药百合粥的做法和功效

山药作者：陶昕 2022-11-25 23:15:02

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本文目录一览：

1、山药百合莲子粥的做法
2、请问百合山药粥有什么功效
3、百合和山药可以一起熬粥吗
4、山药百合粥对人体有什么功效？
5、山药百合粥的功效

山药百合莲子粥的做法

山药百合莲子粥

原料

铁棍山药适量

莲子各25克

甜百合5克

小米50克

制作过程

1,将莲子和百合提前进行泡发后，莲子去芯。

2,将山药去皮切小丁。

3,小米淘洗干净；将山药丁、莲子肉、甜百合加入到米中，并加入适量水。

4,用电压力锅，选择煮粥功能；

5,20分钟煮好后可搭配着早餐食用；

个人经验分享：

用电压力锅很省时，而且容易煮烂；没有电压力锅就小火慢慢煮，大概煮一个小时；快煮好时再加入山药即可；给山药去皮的时候一定记得带手套，我有一次大意了，结果搞的浑身都痒；也可以单独只用一种米；饺子百合提前泡发，我是夜里泡第二天早晨用，天气热的夏天需要放冰箱冷藏泡发；

营养价值：

1.莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素，热量也较高，尤其是很好的钙源、磷源。

2.莲子还有天门冬素和蜜三糖等。

3.莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。

请问百合山药粥有什么功效

百合山药粥有以下功效：

1、健脾胃，助消化

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

2、滋肾益体

山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益体的作用。大凡肾亏，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

3、补气润肺

铁棍山药具有补气润肺的功用，既可切片煎汁当茶饮，又可切细煮粥喝，对虚性咳嗽及肺痨发烧患者都有很好的治疗结果。春季天气较枯燥，易伤肺津，招致阴虚，出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症，此时进补山药最为适合，因山药是安然平静之品，为滋阴养肺之上品。

4、制止哮喘

此类患者多为脾虚、体弱之人，采用山药健脾和胃，以切断生痰之源，用百合润肺止咳平喘。合为健脾润肺、止咳平喘，适用于痰浊内盛型哮喘。

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百合和山药可以一起熬粥吗

百合和山药可以一起熬粥吗？

当然是可以的，这不是常见的搭配么？

百合山药粥原料：百合50克，山药100克，粳米100克，冰糖20克。

百合山药粥的做法：

(1)将山药洗净，刨去外表皮，切碎，剁成泥糊。

(2)将百合掰瓣，洗净，放人沙锅，加清水浸泡片刻，下入淘净的粳米，大火煮沸，调入山药泥糊，拌和均匀，改用小火煮l小时，加冰糖后。煮至粥稠即成。早晚2次分服。

百合山药粥功效：适用于各类肺结核患者

此外百合山药粥的功效还有：

1、百合山药粥能预防肥胖

百合山药粥是一种低热量的特色美食，每一百克百合山药粥中含有的热量还不到五十千卡，另外百合和山药还能减少皮下脂肪的堆积，因此平时多吃百合山药粥能减肥瘦身，预防肥胖症的发生。

2、百合山药粥能壮骨强身

百合山药粥中使用的百合与山药中都含有大量的黏液蛋白与一些天然的多糖，这些物质进入人体以后会与无机盐结合，生成骨质，会让人体内的软骨更有弹性，同时也能增强骨骼强度与密度，平时多吃百合山药粥，不但能壮骨强身，还能预防骨质疏松和骨关节疾病的发生。

3、百合山药粥能保护心血管

百合山药粥中含有的皂苷和黄酮类物质都能加快人体内胆固醇的代谢，也能清理身体内多余的脂肪，可以防止血管老化，它还能提高心脏的收缩能力，加快血液循环速度，平时多吃面合山药粥既能保护心血管，还能减少冠心病和心肌缺血等常见病的发生。

山药百合粥,山药百合粥的做法和功效

山药百合粥对人体有什么功效？

引言：现在人们都注重养生，所以在日常生活中会吃一些养生粥，其中山药百合粥就是一款养生粥。这个时候会有人想要了解山药百合粥对人体有什么功效呢，接下来跟小编一起去了解一下吧。

一、山药百合粥对人体有什么功效

首先我们可以知道里面会有一些山药，还有一些百合，其中山药对人们肠胃的调理非常有帮助，百合里面的营养物质也特别多，所以做山药百合粥对人体的功效是特别多。这个时候它可以帮助人们滋养强壮，还能够帮助人们改善肠道问题，让人们快速的消化。我们再来看一看百合，其实百合他的营养物质也特别多，而且它可以帮助人们清新安神，对于一些失眠多梦的人来说可以喝一些山药百合粥，而且有的人精神恍惚或者是精神不振的时候都可以喝。

这个时候我们可以和山药放在一起喝，对身体的益处是非常多的。在平常的时候我们多吃一些山药百合粥，还有着健脾益胃的功效，所以我们可以多吃一些这种有益身体健康的养生粥。因为我们知道山药它可以帮助人们调理肠胃，百合又有着一些清新安神的功效，它们放在一起就是非常的好，对人体非常有好处。而且我们要知道山药它里面会有一种物质叫作黏性蛋白，这个时候人们吃了特别的好。

二、吃一些有益身体健康的食物

因为这个食物对人们胃部有一个保护，可以有一个胃黏膜的保护，还能够帮助人们降血脂，对于一些人来说他们的血脂比较高或者是胆固醇比较高，这个时候吃山药还能够预防一些心脑血管方面的问题。所以在日常的生活中，我们可以多吃一些养生粥，让我们身体变得更加强健其中许多养生粥都是对身体非常好的。

山药百合粥的功效

山药百合粥也是一道有名的药膳，是以山药和百合为主要原材料制成的，具有以下几种功效：第一种，具有健脾益气的功效，适合脾气虚的患者服用；第二种，具有润肺止咳的功效，在干燥的天气，多吃一些山药百合粥可以预防咳嗽的发生；第三种，具有补益脾胃的功效，适合脾胃虚弱的患者服用，可以养胃；第四种，具有补血润燥的功效。

山药百合粥的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于山药百合粥的做法和功效、山药百合粥的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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