今天给各位分享水煮山药的知识,其中也会对水煮山药的功效与作用进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、山药用水煮多长时间可以煮熟2、吃水煮山药可以减肥吗3、山药怎么煮4、干山药熬水要煮多久5、水煮山药什么时候能熟山药用水煮多长时间可以煮熟煮山药片需要煮...
2022-11-25 84 水煮山药,水煮山药的功效与作用
今天给各位分享水煮山药的知识,其中也会对水煮山药的功效与作用进行讲解,请看下面内容!
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煮山药片需要煮5分钟左右就能煮熟,而对于山药段而言,15分钟左右就可以煮熟了。 可以做成山药炖羊排食用,
答案是可以的。山药功效与作用中就有减肥,它含有足够的纤维,人们食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望,是一种天然的纤体美食。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,人们可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
山药的功效与作用
山药,味甘,性平、归肺、脾、肾经。补脾、养肺、固肾、益精。主脾虚泄泻、食少浮肿、肺虚咳喘、消渴、遗精、带下、肾虚尿频、外用治痈肿、瘰疬。
一、稀饭
将山药去皮切成小丁与淘好的的大米下锅一起煮熟即可。还可以添加燕麦片、豆类等等,好吃又保健。
二、排骨山药
将排骨剁成一寸长的块,山药去皮切成滚刀块。葱姜爆锅候加入排骨翻炒,待其变色后,加入山药块,加入料酒添汤炖熟即可。此菜酱油不要放得太多。
三、山药莴笋炒虾球
将山药、莴笋去皮切成平行四边形的薄片,虾仁在外面切一下,取出沙线。将山药片、莴笋片下开水中焯一下捞出,(注重时间不要过长,否则口感不脆)再将虾仁下锅略焯。起油锅,用葱姜蒜爆锅,加入山药、莴笋片和虾球翻炒,调好口味,淋几滴香油即可出锅装盘。
1、四宝甜汤:
预备山药半斤去皮切成丁状、白木耳2两、莲子3两、龙眼干2两、冰糖(或细砂糖)4两、水八杯。先将莲子、白木耳泡水。预备完成后先将莲子加水煮软,再加入山药、白木耳、冰糖续煮3分钟后,再放下龙眼干煮开即可食用。
2、 山药手卷:
预备山药4两、蛋1个、混合蔬菜丁300克、火腿片6片。沙拉酱3汤匙。预备完成后先山药洗净切小块丁状和蔬菜丁一起烫熟后捞出备用。蛋煮熟切小块丁状。最后将所有材料以火腿片卷起、再用牙签插住固定,淋沙拉酱即可食用。
3、养生甜汤:
预备白木耳10公克、山药去皮磨成泥状、红枣20粒、冰糖适量、水果丁罐头一罐;预备完成后先红枣、白木耳(去除蒂头)放入水中泡水膨胀,再将白木耳放入果汁机加500cc水中打坏用心(不要超过15秒)备用,再将白木耳浆、红枣,适量冰糖放置锅中并加入1公升的水煮开后加入山药泥边加边搅拌最后加入水果丁即可食用。
4、 山药鲜奶:
预备鲜奶500CC(或奶粉8汤匙加开水400CC)、山药6两去皮切成块状、蜂蜜3汤匙、冰块2杯。预备完成后将所有材料放入果汁机内搅打成汁状放入即可食用放入,冷藏饮用风味更加。
干山药熬水2个小时左右就可以,下面是具体做法:
准备材料:山药两根,鲜银耳适量,紫薯一个,冰糖适量?
1、将准备好的紫薯切块,山药切段,鲜银耳撕开备用。
2、在电饭锅中加入两到三倍的水,然后一健煮汤,约两个小时。
3、煮好后根据自己喜欢的甜度加入冰糖即可。
4、这样美味的紫薯山药银耳糖水就可以直接食用了。
5、也可以把多的紫薯山药银耳糖水放凉后放冰箱冷藏一晚再食用。
山药很容易就煮熟的,15分钟就煮好了。
山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。
山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山药在食品业和加工业上大有发展前途。
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